Grande parte das receitas indica para usar a parte branca... Mas e a parte verde? Lixo? Fico com dó de jogar fora..., mesmo pq aqui está custando em torno de R$5,00 dois talinhos... Tenho um livro de receitas que ensina a usar as folhas. Vou ver se tem algo lá...
Ontem tive visita de diabéticos e preparei essa receita da Heloisa que peguei no orkut. Fiz algumas modificações: acrescentei tâmaras e não usei o adoçante indicado na receita. Não fez falta alguma pois as tâmaras eram bem docinhas. Embora não seja o tipo de bolo que agrade ao meu paladar, foi aprov...
Ingredientes: Massa:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo.
3 xícaras (chá) de açúcar.
3 ovos separados.
125g de manteiga.
Pitada de sal.
1/2 litro de leite.
2 colheres (chá) de fermento em pó. Recheio:
1 coco ralado.
6 ovos separados.
2 colheres (chá) de essênsia de baunilha.
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1 posta de atum grande ( 1 kilo) 250 gr. de lulas 2 cebolas picadas 2 tomates picados (ou batidos no liquidificador) 1/2 pimentão verde picado 2 alhos socados 1 colher de sopa de farinha de trigo 2 ovos batidos 1 limão (sumo) Azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino Tirar a pele do atum e separar em 4 p...
500g de feijão-de-corda novo escolhido e lavado 3 folhas de louro 3 folhas de limão cravo 1 cebola 3 de tomates 1 pimentão verde 5 dentes de alho 1colher de sopa rasa de cominho 1 colher de sopa rasa de coloral 1 colher de chá de semente de coentro 1 colher de café de pimenta branca Sal a gosto 150g gelatina d...
olá meninas! aqui vai uma receitinha de pasta americana maravilhosa,voces vão gostar ela é acetinada não racha é muito boa. 10 colheres de sopa de agua 2 ................... de gelatina (rasa) 2 ...................de glucose 2 .....................
Parece muito simples, mas a quantidade de perguntas que eu recebo no fale conosco do site indica que não é. Já discutimos aqui sobre o ato de lavar ou não, mas agora peço que vocês contem simplesmente como vocês fazem o arroz branco de todo dia. Lava? Refoga? Água quente? Água fria? Sal antes ou depois de...
60 gr. de cerejas em calda 60 gr. de uvas passas 1/2 copo de sumo de laranja 450 gr. de farinha de trigo 1 envelope de fermento em pó 120 gr. de manteiga sem sal 2 ovos batidos 5 colheres (sopa) de leite Marmelada, goiabada etc... á gôsto Crême de leite sem sôro á gôsto Massa: Esquentar préviament...
Alô: Vanessa, AlineJP, Nagi, Milleni, peach, Grazi, mone e...todas as migas do fórum!!
Sou a marly. Quanto tempo! Não sei porqué eu não conseguía entrar no fórum, tentei milhões de vezes e de muitas maneiras mas...até hoje nada. Hoje tentei outra vez e não me prguntem como eu fiz...fiz tantas coisa...
1 kg de carne moída
2 cebolas picadas
2 dentes de alho
1/4 de xícara de margarina
2 xícaras de purê de tomate
2 cubos de caldo de carne
1 xícara de chá de leite
2 pães amanhecidos picados
1/2 xícara de chá de farinha de rosca
queijo ralado a gosto
Refogue a cebola e o alho na mar...
Olá pessoa, me chamo Lorena e sou nova por aki, estou iniciando no ramo do cupcake, e por aki onde moro, não consigo encontrar forminhas de papel pra mini cupcake, será que eu posso fazer direto na forminha de aluminio, dakela que em as divisões pros cakes, se sim, como devo unta-las? Agradeço mto pela a...
Faça a receita de sopa cremosa de sua preferência. Essa da foto eu fiz com mandioquinha, cenoura, abóbora e frango. Coloque numa mini-sopeira ou em qualquer pote refratário. Abra a massa folhada, corte um pouco maior que o diâmetro do pote e cubra apertando bem nas bordas. Pince...
2 ½ xícaras de leite semi-desnatado (se quiser pode usar o integral mesmo) 1 xícara de leite em pó integral (de preferencia o Ninho) ½ xícara de adoçante em pó Tal Qual, próprio para forno e fogão 3 ovos inteiros Frutose para a calda Bater todos os ingredientes (exceto a frutose) no liquidificador. Der...
- 8 fatias de pão de forma. - 4 fatias de queijo prato. - 4 fatias de presunto. - 1 lata de creme de leite. - 3 ovos inteiros. - 1 tomate fatiado. - sal à gosto. - orégano e queijo parmesão ralado para polvilhar. Bata os ovos levemente acrecente o sal e o creme de leite. Em um refratário pequeno coloque um pouco...
MassaIngredientes: +/- 700g de farinha de trigo 1 colh. de cha de sal 1 colh. de sopa rasa de açucar 60ml de margarina derretida 250ml de leite morno 2 colh. de sopa rasa de fermento biologico seco 1 ovo medio Modo de preparo: Em uma bacia coloque o fermento, o açucar e o sal. Misture. Acrescente o leite mo...
Pessoal, recebi uma encomenda de bolo com pasta americana e irei fazer na forma nº 20 e a decoração será simples com flores e folhas de cortador. Gostaria de saber se 60,00 o kg está dentro do preço. Estou na zona norte de SP. Obrigada
.1 maço de brócolis limpo (folhas e talo) .3 colheres (sopa) de manteiga .1 cebola picada .3 dentes de alho picados .2 gemas .1/4 de xícara (chá) de leite .1 colher (sopa) de amido de milho .sal e pimenta a gosto .1 pitada de noz-moscada .1 caixinha de creme de leite .1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ra...
180 g de açúcar 250 g de manteiga 225 g de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de canela 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro 6 colheres (sopa) de geléia de morango 180 g de amêndoas sem casca Modo de Preparo:Retire a pele das amêndoas e bata-as no processador até obter um pó. Coloque a manteiga em uma...
Preciso muito de dicas para deixar o bolo bem lisinho antes de aplicar a pasta americana. Como barrar um bolo antes de aplicar a pasta americana? Como estaquear para fazer um bolo de andares? Você montam o bolo sobre que base? Isopor? Obrigada desde já
Estou precisando de receitas de biscoitos que são feitos em maquina, aquela que tem os moldes pra fazer de vários formatos... quem souber.. poste pra mim.. por favor...
2 xícaras de leite2 colheres (sopa) de manteiga2 colheres (sopa) de amido de milhosal e pimenta-do-reino branca a gosto (pode ser tempero misto também)1 cebola raladaorégano a gosto6 bananas prata bem maduras6 fatias de presunto6 fatias de queijo mussarelaFerva o leite. Derreta a manteiga, j...
É uma receita muito fácil, rápida e resulta num bolo bem fofinho, delicioso. Já fiz diversas vezes, coberto com calda de coco (água+açúcar+coco) como se faz para o bolo toalha felpuda, com ganache, com merengue italiano e dessa vez usei sobras de chantilly que eu tinha congelado. Nunca fiz a cobert...
Esponja30 gs de fermento para pão1 colher (café) de açúcar1 xícara (chá) de leite morno2 colheres (sopa) de farinha de trigoRestante dos ingredientes1/2 kg de farinha de trigo aproximadamente2 ovos inteiros1 xícara (café) de azeite de oliva1 colher (sobremesa) de sal1 colher (sopa) de que...
Ingredintes Massa :100 g de manteiga (temperatura ambiente);1/2 xícara (chá) de açucar;2 gemas;1 1/2 (chá) de farinha de trigo;1 colher (chá) de fermento em pó;raspas de limão.Recheio :1 lata de leite condensado;4 colheres (sopa) de suco de limão;raspas deCobertura :2 claras;3 colheres (...
Alguém para me ajudar? Uma cliente pediu umbolo parecido com esse,e nao sei que flor é essa em cima do bolo?Alguém tem alguma idéia de como faz?Será q é cravo??? Nao estou nem conseguindo dormir,pensando em como fazer !Paraece uns circulos boleados na ponta sobrepostos,sei lá!
Como já faz tempo e a minha memória praticamente não existe mais jejeje, vou fazer um teste para ver se aparece a foto.
É a foto que eu queria para o avatar que ainda não lembrei como se faz. Vejamos:
Oi! Eu já vi diversos bolos "Floresta Negra", mas esse eu realmente amei e estou postando a receita para vocês! A cobertura e o recheio não são com os tradicionais chantilis, é com doce de leite ninho! Bolo Branco: 4 ovos 2 xícaras de açúcar 1 e1/2 xícara de leite fervendo 3 xícaras de farinha...
Ingredientes:
2 chuchus médios cozidos (400 g)
1 xícara (chá) de leite desnatado
4 claras
1 colher (sopa) de amido de milho
2 colheres (chá) de azeite
sal a gosto
200g de carne moída
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho amassados
4 tomates médios, sem pele e sem as sementes
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by Elaine
Brownie delicioso!!!!!!!!!!! 8/15/2004 7:34 AM Gente, esse brownie é simplesmente uma tentação! Façam e depois digam o que acharam! Ingredientes: 200 g de manteiga 200 g de chocolate meio amargo, picado 3 ovos 1 ½ xícara (chá) de açúcar refinado 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colh...
A gente não ganha nada ($$) divulgando produtos, mas acho interessante... Esses tempos a Nah falou do Rap10 e lá foi um monte de gente procurar e por aí vai... Vocês já viram o canelone da Ádria? Eu testei ontem. É preciso cozinhar a massa por 5 minutos, Colocar o recheio e levar ao forno com bastante mol...
Pão caseiro de chocolate
2 ovos 1 e 1/4 de xícara de água morna 30g de fermento biológico fresco 1/2 xícara de óleo 1/2 lata de creme de leite 1/2 kg de farinha de trigo 1/2 xícara de chocolate em pó 1/2 xícara de açúcar 1 colher de chá de sal
Bater no liquidificador os ovos, a água, o óleo e o creme de leite...
Camafeu de Nozes ( do site Ana Maria Braga)Ingredientes-1 lata de leite condensado -150 gramas de nozes moídas -1 colher (sobremesa) manteiga PARA BANHAR: - 1 quilo de fondan FONDAN- 1 kg de açúcar de confeiteiro - Leite DECORAÇÃO - Pedaços de nozes Modo de PreparoMODO DE FAZER : CAMAFEU: ...
Gente...preciso de um help!! Estou fazendo alguns docinhos para um casamento (amanhã...jaaa)...ai a cliente quer o brigadeiro com aquelas bolinhas de cereal (chocoball)...eu achava que era só fazer o brigadeiro e passar nas bolinhas...mas elas não grudam no doce...alguem sabe o que fazer para...
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- 1 lata de leite condensando - 1 pacote (200 g) de manteiga - 2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo - 100 g de nozes - 1 tablete (200 g) de chocolate meio amargo picadinho - 1 colher de sobremesa de essência de baunilh...
Ingredientes:1 1/2 xícaras de chá de leite morno 1 xícara de chá de batata cozida e amassada 2/3 de xícara de chá de manteiga 2 ovos 1 xícara de chá de açúcar 800g de farinha de trigo 30g de fermento biológico Açúcar mascavo Canela em pó Preparo: Dissolva o fermento no leite e acrescente a batata amassad...
Carbonara do Anonymus 4 ovos 1 cebola picada 100g de bacon picado 500g de massa 100g de queijo ralado Em primeiro lugar coloque água, muita água, em uma panela para ferver. Esta água vai servir para cozinhar a massa. Depois, em outra panela, coloque o bacon picado para fritar. Misture e deixe f...
ESPAGUETE À CARBONARA Ingredientes
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de sal
3 ovos grandes
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de bacon cortado em cubinhos
2 xícaras (chá) de creme-de-leite fresco
5 litros de água para cozinhar o espagu...
Ingredientes: 1 pacote de macarrão espaguete 1 pacote de bacon Sadia 1 tablete de caldo de galinha 1 lata de creme de leite 1 cebola grande ralada 7 ovos 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 xícara (chá) de queijo ralado fino Modo de fazer: Cozinhe o macarrão em água fervendo numa panela grande, segui...
De vez em quando, eu costumo brincar que há pessoas que não sabem nem ferver água para fazer chá. De fato, dependendo do país, da cultura, de questões religiosas e outros que tais, a preparação de um chá legítimo pode ser um ritual bastante complicado. O assunto é extenso e para os apreciadores desta be...
Massa semi-folhada para salgados e doces INGREDIENTES MASSA 1ª PARTE 500 gramas de farinha de trigo 1 xícara (chá) de água 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de margarina para folhar 2 ovos inteiros Recheios a gosto MASSA 2ª PARTE 300 gramas de margarina para folhar 3 colh...
Receita de Bola de Carne tirada daqui: http://paracozinhar.blogspot.com/2006/07/bola-de-carne-rpida.htmlIngredientes: 1 chávena de farinha 2clh chá de fermento em pó 1 chávena de leite 3 ovos 250 gr de carnes variadas Preparação: Numa tigela deite a farinha peneirada com o fermento. Junt...
Vou abrir este tópico para colocar as fotos das coisas q fazemos para as festas dos nossos filhos. Fiz a festinha do meu filho,aqui dentro da casa da minha mae mesmo,bem simples,só para família,mas ficou uma gracinha,depois de tudo pronto,compensa o trabalho. Eu fiz tudo sozinha,docinhos,lembra...
achei no pecado da gula ( http://www.pecadodagula.blogspot.com/ )
* xícara de 200ml
1 xícara de polvilho doce (usei azedo)
3 ovos
1/4 xícara de água
1/2 xícara de óleo
1 colher (chá) de sal
200g de quejo ralado (usei o meia-cura)
Unte e enfarinhe uma forma de anel.
Pré-aqueça o forno a 190...
Pudim Diet de Queijo Ingredientes: 2 xícaras de leite desnatado 1 ovo 1/2 xícara de adoçante culinário 1 colher (sopa) de manteiga light 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 30 gramas de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de fermento em pó Preparo:No copo do liqüidificador coloque o leite, o ovo...
