Massa para salgados assados - Fï¿½rum

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TOPIC: Massa para salgados assados

Felicidade

Ajudante de cozinha

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Mensagens: 235

Data: 08:21 Sep 20, 2007

Massa para salgados assados	Link permanente

Massa Ingredientes: +/- 700g de farinha de trigo 1 colh. de cha de sal 1 colh. de sopa rasa de açucar 60ml de margarina derretida 250ml de leite morno 2 colh. de sopa rasa de fermento biologico seco 1 ovo medio Modo de preparo: Em uma bacia coloque o fermento, o açucar e o sal. Misture. Acrescente o leite morno, a margarina e o ovo. Mexa bem para incorporar bem os ingredientes. Acrescente aos poucos a farinha, mexendo a cada adiçao. Quando a massa começar a desgrudar dos dedos, faça uma bola e abafe com plastico. Deixe a massa em repouco ate dobrar de volume. Abra a massa e empregue. --------------------- Com essa massa eu fiz: Mini-pizzas (recheio por unidade: 1 fatia de presunto, queijo, oregano e uma azeitona) Bauru de pizza (recheio: presunto picado, queijo, tomate, salsinha, cebola, alho, azeitonas, milho e sal - Assei por 45 minutos a 180ºC) Pao recheado de pizza (recheio: presunto picado, queijo, tomate, salsinha, cebola, alho, azeitonas, milho e sal - Assei por 40 minutos a 180ºC) Esfirra aberta (recheio: carne moida crua, cebola, alho, azeitonas, sal, cream cheese e tomate - Assei por 20 minutos a 200ºC) Pao recheado de carne (recheio: carne moida crua, cebola, alho, sal, azeitona, queijo e tomate - Assei por 50 minutos a 180ºC nos primeiros 20 minutos, depois baixei para 140ºC) __________________ Não existe caminho para a felicidade, a felicidade é o caminho.

Mone

Mestre cuca

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Mensagens: 2088

Data: 16:52 Sep 20, 2007

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Mt bom, poder fazer tantas delicias com uma única massa. Adorei!! Felicidade, parabéns!! __________________ Simone

Aline JP

Mestre cuca

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Mensagens: 2176

Data: 01:06 Sep 21, 2007

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

raquel q divino, tudo maravilhoso, parece uma delicia. bjsss __________________ A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*****curtindo um momento magico******* www.comprasjp.com

Tania

Cozinheiro (a)

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Mensagens: 452

Data: 08:16 Sep 21, 2007

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Adorei a receita, vou experimentar. Parabéns , as fotos ficaram lindas. __________________

Felicidade

Ajudante de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 235

Data: 13:49 Sep 22, 2007

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Oi meninas! Mto obrigada pelos elogios!!! Devo confessar q cada elogio eh um afago no meu ego. kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk Ah tem esfirras fechadas e enroladinhos de pizza e salsicha ainda com essa massa (esqueci de colocar no meu album). E nao eh q a bichinha fica boa mesmo?! Modestia a parte, essa eh mais uma receitinha de minha autoria. So falta alguem testar e aprovar agora! hehehehe __________________ Não existe caminho para a felicidade, a felicidade é o caminho.

iliane

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1139

Data: 15:32 Sep 25, 2007

Massa para salgados assados	Link permanente

nossa..que show de fotos!!!!!!!parabens..amei..amei amei...imprimidissima.....obrigado por dividir.... __________________

iliane

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1139

Data: 16:12 Sep 27, 2007

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

oi Felicidade..não aguentei e fiz sua massa...maravilhosaaaaaaaaa!!!fiz tipo uma torta enorme:com recheio de frango e catupiry com milho verde....amei a massa..vou fazer sempre... __________________

Felicidade

Ajudante de cozinha

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Mensagens: 235

Data: 15:53 Sep 28, 2007

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Oi Iliane! Q linda torta! Tbm amei sua foto. Q bom q vc gostou da massa... Gostosinha, neh Bjinhussssssssss __________________ Não existe caminho para a felicidade, a felicidade é o caminho.

kahzinha

Iniciante

Estado: Offline

Mensagens: 98

Data: 12:18 Oct 1, 2007

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

oi Raquel!!! Excelente sua receita... __________________

Felicidade

Ajudante de cozinha

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Mensagens: 235

Data: 15:32 Oct 1, 2007

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Oi Kahzinha! Obrigada! Nossa, bem apetitosa sua foto!!! Vcs duas estao de parabens!!! __________________ Não existe caminho para a felicidade, a felicidade é o caminho.

Aline JP

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2176

Data: 15:58 Oct 1, 2007

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Nossa q fotos lindas. deu vontade de atacar o monitor agora. estão com uma otima aparencia. parabens. bjss __________________ A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*****curtindo um momento magico******* www.comprasjp.com

Karina

Mestre cuca

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Mensagens: 2060

Data: 16:17 Oct 1, 2007

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Gente que fome tá me dando de olhar essas fotos!!!Ai ai será q vou ter q fazer??As lombrigas vao atacar,rs __________________ www.karinadoces.multiply.com

Romy

Mestre cuca

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Mensagens: 2326

Data: 19:09 Oct 2, 2007

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

As vossas fotos estão maravilhosas... parabéns a todas __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Tania

Cozinheiro (a)

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Mensagens: 452

Data: 19:13 Oct 3, 2007

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Oi, Felicidade, fiz a sua receita hoje e foi um sucesso!!!! Eu recheiei, usando tomates secos, presunto e mussarela.. ficou otimo! Acertei também com o uso do fermento seco , o qual não estava tendo sucesso, Obrigado. Bjos -- Edited by Tania at 19:19, 2007-10-03 __________________

Felicidade

Ajudante de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 235

Data: 19:19 Oct 3, 2007

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Q linda torta, Tania! Nossa, mto linda mesmo mesmo!!! Amei a decoracao e por dentro tbm tah lindona. PARABENS!!! __________________ Não existe caminho para a felicidade, a felicidade é o caminho.

Mone

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2088

Data: 20:44 Oct 3, 2007

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Aff...está maravilhosa Tania!! __________________ Simone

nah

Cozinheiro (a)

Estado: Offline

Mensagens: 633

Data: 21:17 Oct 3, 2007

Massa para salgados assados	Link permanente

Adorei essa massa, da pra fazer de tudo! Tania, sua foto deixou minha barriga roncando, sendo que eu acabei de jantar.. Parabéns __________________

Tania

Cozinheiro (a)

Estado: Offline

Mensagens: 452

Data: 06:41 Oct 4, 2007

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Obrigado, meninas pelos elogios. Essa massa é show!!!!!!!!Deliciosaaaaaaa....... Bjins. __________________

Tania

Cozinheiro (a)

Estado: Offline

Mensagens: 452

Data: 09:54 Jan 18, 2008

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Raquel!! Essa receita faz parte do dia-a-dia da minha família agora :) Sempre faço ^^ Resolvi postar novamente. Bjos __________________

peach

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1086

Data: 21:34 Jan 19, 2008

Massa para salgados assados	Link permanente

meninas, que show de fotos. cada uma mais linda. parabens a todas. bjs __________________ peach

Tania

Cozinheiro (a)

Estado: Offline

Mensagens: 452

Data: 07:32 Jan 22, 2008

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Peach, obrigado pelo carinho. Essa receita da Raquel é otima..vale a pena fazer. Bjos. __________________

grazi

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 6370

Data: 14:40 Jan 22, 2008

Massa para salgados assados	Link permanente

quantas maravilhas!!!!!!!!!!!!!!!!! parabéns ! parabéns ! parabéns ! parabéns ! adorei!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! nao tinha visto este post... __________________

Felicidade

Ajudante de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 235

Data: 02:11 Jan 26, 2008

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Parabens novamente, Tania! Q bom q agradou msm a sua familia. rs Hoje vou faze-la em homenagem a vcs! hehehe Bjinhos __________________ Não existe caminho para a felicidade, a felicidade é o caminho.

Tania

Cozinheiro (a)

Estado: Offline

Mensagens: 452

Data: 05:29 Jan 27, 2008

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Obrigado Raquel, pelo carinho. Bjos. __________________

Tania

Cozinheiro (a)

Estado: Offline

Mensagens: 452

Data: 15:29 Nov 19, 2009

Massa para salgados assados	Link permanente

Como sou fã dessa torta, ela está aqui novamente.Deliciosaaaaaaaaaaa!!!!!! -- Edited by Sem tempo* on Friday 20th of November 2009 06:30:26 PM* __________________

Tantra

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1317

Data: 15:49 Nov 19, 2009

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Tania de novo fiquei admirada com sua receita Voce fixo com os ingredientes que puso a Felicidade? E melhor pra esta receta fermento seco? Tem que sovar moito a massa? Brigada __________________ A vida e estar sempre comenzando

Tania

Cozinheiro (a)

Estado: Offline

Mensagens: 452

Data: 13:34 Nov 20, 2009

Massa para salgados assados	Link permanente

Tantra, obrigado amiga. Eu fiz exatamente como está explicado na receita.Eu sempre uso fermento seco mas , também pode usar o fermento biológico fresco..não tem diferença. Eu sovei bem a massa, para que fique bem macia. O recheio fiz com: tomates secos, presunto, mussarela, azeitonas e cebola picadinha. Ficou muito saborosa. Bjos. -- Edited by Tania on Friday 20th of November 2009 01:36:42 PM __________________

Mone

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2088

Data: 13:46 Nov 20, 2009

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Tania querida, fiquei babando..hummm __________________ Simone

Tania

Cozinheiro (a)

Estado: Offline

Mensagens: 452

Data: 13:49 Nov 20, 2009

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Obrigado Mone, essa receita fica maravilhosa. Bjos. __________________

Tantra

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1317

Data: 13:50 Nov 20, 2009

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Tania brigada,vc sabe si alguem colocou no forum uma receita de pao de batata? Como veo que vc esta online por eso pregunto Brigada __________________ A vida e estar sempre comenzando

Ingrid

Ajudante de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 280

Data: 22:32 Nov 20, 2009

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Quantas delicias!!!!... Realmente, muito prática e versátil essa massa! __________________ Ingrid

Tania

Cozinheiro (a)

Estado: Offline

Mensagens: 452

Data: 11:37 Nov 25, 2009

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Desculpe o atraso, Tantra...já não estava mais on line. Hoje postei uma rosca que faço com batatas e que fica muito saborosa...vc pode enrolar em formato do pãozinho de batatas. Bjos. __________________

grazi

Assistente de Chef de cozinha

Estado: Offline

Mensagens: 6370

Data: 18:51 Nov 25, 2009

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

tania , que foto maravilhosa !!!! __________________

Malunew

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2700

Data: 09:59 Nov 26, 2009

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

E eu continuo aqui......babando!!!!! __________________ Sem Stress!!!!!! Malunew

Tantra

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1317

Data: 13:42 Nov 26, 2009

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Como se fam os enfeites,as florcinhas da cima? brigada __________________ A vida e estar sempre comenzando

Tania

Cozinheiro (a)

Estado: Offline

Mensagens: 452

Data: 14:57 Nov 26, 2009

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Grazi, obrigado. Maluga, não fique babando.... mãos a obraaaaa!rsrsrs Tantra, eu uso cortadores de biscoitos. __________________

Tantra

Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 1317

Data: 16:53 Nov 26, 2009

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Brigada amiga voce e moito gentil,vou fazer e te comento,ok Beijos __________________ A vida e estar sempre comenzando

Thais Leal

Iniciante

Estado: Offline

Mensagens: 16

Data: 14:54 Jul 15, 2010

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Olá! Sou nova aqui no fórum, e estive procurando uma receita para massa de salgados assados, essa massa está de parabéns, faz sucesso por onde passa! __________________

jennisakakibara

Iniciante

Estado: Offline

Mensagens: 1

Data: 07:27 Aug 17, 2011

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

Oi Raquel Experimetei sua massa hoje aqui em casa, todos adoram, fiz mini pizza,esfirra aberta e esfirra fechada...ficou maravilhosaa. Obrigada" __________________

Aline JP

Mestre cuca

Estado: Offline

Mensagens: 2176

Data: 22:46 Aug 21, 2011

RE: Massa para salgados assados	Link permanente

oiee Jennyfer seja bem vinda, ate q enfim hein rsss coloca uma foto ai para nós ver rsssssssss. bjs __________________ A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*****curtindo um momento magico******* www.comprasjp.com

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