Licor de Laranja
75 gramas de casca de laranja 500 ml de aguardente 600 gramas de açúcar 350 ml de água Utilize cascas finas de laranja, que tenham pouca casca interior branca e corte em tiras finas. Junte com a aguardente num frasco de vidro com tampa e deixe repousar durante 8 dias. Após este process...
Licor de Bananas - 1/2 Kg de bananas - 1/2 Kg de açúcar - 1 L de aguardente - 1 L de água - paus de canela - 4 cravos da índia
Esmague bem as bananas e coloque num frasco de vidro com a aguardente, a canela e os cravos. Tampe muito bem e deixe em maceração durante 15 dias. Filtre. Faça uma calda com o açúcar e a águ...
Boas maneiras são necessárias em todo tipo de intercâmbio, desde pessoal à carta escrita ao telefone. Naturalmente, na internet a coisa não pode ser diferente. Enquanto o e-mail não é tradicionalmente tão formal, existem regras de conduta que podem prejudicar a mensagem e o resultado da comunica...
Pense antes de falar e dê equilíbrio à sua voz O modo como as pessoas se comunicam fala muito sobre a sua personalidade. E o tom de voz também influi na comunicação. Há pessoas que, mesmo sem perceberem, falam alto demais. É preciso evitar este defeito. De acordo com consultores de imagem, ninguém é obr...
Todo inverno é a mesma coisa: o tempo esfria e a mesa fica cheia de comidas gostosas, sopas, chocolates, foundes, pipocas, vinhos, feijoadas, etc. De repente todo o resultado de um planejamento vai por água abaixo. O que precisamos é escolher melhor os alimentos e utilizá-los em uma versão mais ligh...
Bom-dia a todas/os: Está fazendo um calor insuportável!!! O dia hoje é de muito sol, mas com uma brisa que permite aguentar a subida dos termômetros.
Hoje levantei com sonoOntem fiquei mais tempo vendo tv. porque quería terminar um presente para uma vizinha que teve um...
Estamos todo mundo triste aquí na Espanha. Devido ao grave acidente no metrô da cidade de Valencia (Creio que deve ter saído em todo o mundo a noticia) É muito triste que aconteçam essas coisas! Enfim, a vida continua!
Irish Coffee
Ingredientes: 1 colher (das de chá) de açúcar 1 1/2 dose de irish whiskey 5 doses de café bem forte e muito quente Creme de leite
Receita: Escalde com água quente um copo de vinho. Coloque o açúcar no copo e, em seguida o whiskey. Complete com o café, deixando espaço para o creme de leite....
Licor de Pêssego - 1 Kg de pêssegos - 1 L de aguardente - 800 gr de açúcar - 300 ml de água Escolha os pêssegos de ótima aparência, maduros, no ponto. Lave-os muito bem e seque-os. Retire os caroços e coloque as polpas em um vidro grande. Misture a aguardente e feche muito bem. Deixe em maceração por 8 dias. A...
Licor de Cereja - 1 Kg de cerejas - 1 L de aguardente - suco de 1/2 limão - 1,2 L de xarope de açúcar (receita básica)
Lave muito bem as cerejas, descasque-as e passe a polpa na peneira. Coloque num recipiente de vidro, acrescente o xarope e o suco de limão. Misture bem com colher de pau e deixe descansar po...
Licor de Anis Ingredientes: 1 litro de álcool 10 gotas de essência de anis 1,5 kg de açúcar Dissolva o anis no álcool e reserve. Prepare uma calda num tacho com o açucar e 750ml de água em lume brando. Junte a calda com o álcool e filtre para eliminar grumos que se possam ter formado....
Salame de chocolate:
2 pacotes de bolacha Maria 150 g de chocolate em pó 1 lata de leite condensado Confecção: Numa tigela coloca-se o leite condensado, o chocolate em po e as bolachas partidas aos bocadinhos. Mistura-se tudo. Coloca-se uma folha de papel de aluminio na bancada...
Patê de Sardinha
3 colheres de salsa picada 1 cebola ralada mostarda q.b. pimenta-do-reinoTire as espinhas às sardinhas, esmague-as e misture com as gemas e as claras picadas, a salsa, a cebola, a mostarda, a manteiga e a pimenta Bata até formar um creme.
Licor de leite:
7,5dl. de leite
1l. de água
7,5dl. de alcool
1 pau de canela
1kg. de açúcar
Cascas de 2 limões
Mistura-se o leite, a água, o alcool, o pau de canela, o açúcar e as cascas dos limões, deixam-se estar 4 a 5 dias de infusão agitando de quando em quando.
D...
Curaçau:
4 laranjas de pele grossa
1l. de água
1kg. de açúcar
1l. de alcool
Deite tudo num frasco de boca larga, tendo o cuidadode picar as laranjas com um garfo, ficando de infusão 21 dias.
Para lhe dar uma côr mais bonita, pôem-se 125g. de açúcar em caramelo, que se...
Licor de baunilha:
2 vagens de baunilha
Alcool a 90º
500g. de açúcar
1l. de água
Partem-se aos pedaços as vagens de baunilha e põem-se de infusão dentro de alcool pelo espaço de 2 horas.
Entretanto faz-se um xarope com o açúcar e a água. Depois do xarope arrefecido j...
Hoje fiz essa salada e ficou muito gostosa!
1 punhado de cónegos
1 punhado de escarola
1 punhado de agriao
1 punhado de pepinos em conserva
1 punhado de azeitonas verdes
1 tomate grande
Num prato de salada grande colocar: no centro os cónegos, em volta, formando uma corôa...
Já!! Posso mudar o meu avatar pelo antigo. O mundial de futebol para os brasileiros já nao tem o mesmo interesse! Só espero que Portugal faça um bonito papel e deixe o paìs muito alto! Boa sorte e estaremos torcendo!
Ingredientes: 1 kg de 2ª limpa / 2ª com osso (depende da preferência) cortada em cubos; 2 folhas de louro; 1 cebola picada; 2 tomates ralados; 2 batatas pequenas cortadas em quatro
tempero: 2 colheres d...
200 gramas de açúcar
1 copo de licor de laranja
100 gramas de manteiga
50 gramas de farinha de trigo
25 gramas de uvas passas
3 laranjas
3 ovos
3 colheres de fermento em pó
CREME:
1 lata pequena de leite condensado
6 gemas
2 colherinhas (de café) de maisena
1 pau de canela...
1 massa para pizza
250 gramas de queijo camembet
4 colheres cheias de pasta de azeitonas pretas
azeite e sal
Colocar a massa com o papel que vem junto, numa assadeira de forno.
Extender um pouco da pasta de azeitonas e regar com um fio de azeite. Repartir o queijo cortado em fatias nao m...
250 gramas de macarrao tipo parafuso
200 gramas de gulas
200 gramas de vagem
1 abacate
1 ovo
1 limao
1 alho
cebolinha picada
azeite e sal
Cortar a vagem em tiras fininhas e cozinhar com água e sal, passar por água fria escorrer e reservar.
Cortar o abacate em dados e regar com o...
1 lombo de porco de 1 quilo cortado em 4 porcoes
1/4 de cebolas francesas ( sao muito pequeninhas)
1 copo de vinho branco seco
40 gramas de manteiga
1 lata de creme de leite
1 colherinha de açúcar
azeite, sal e pimenta-do-reino
Descascar as cebolas e cozinhar com água e sal até ficarem mac...
Karina: a chegada de um filho é a coisa mais maravilhosa que podemos experimentar! Procura ficar muito tranquila e com a ajuda dos médicos e enfermeiras, ajude o seu filho a nascer, porque êle também quer nascer e empurra para sair.
Um boa e curta hora para você, muita saúde para o Joao Vitor, para voc...
Estamos esperando começar o jogo do Brasil, será as 9 da noite (horario Espanha) Entretanto torcemos por Portugal que está na prorrogaçao!!!
Aquí na Espanha temos festa brasileira. Desde as 11 da manha e até as 11 da noite com futebol incluido. Vai cantar Carlinhos Brown! e vao rifar uma viagem ao B...
ingredientes:
1 copo americano de agua morna
1 enveçope de fermix
3 colheres de sopa de açucar
1 colher de chá de sal
1 ovo
1/2 kilo de f . de trigo..mais ou menos
1 colher de sobremesa de alecrim sêco
coloque no liquidificador o fermento,açucar,agua,ovo ,sal,retire passe para uma va...
2 tabletes de fermento para pão
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa de açúcar de baunilha
1/2 xícara de chá de leite morno
Raspas de 1 limão
1 1/4 xícara de margarina
1 ovo batido ligeiramente
1 xícara de chá de goiabada
500g de farinha de trigo
açúcar de confeiteiro par...
Meninas sou nova no forum e gostaria de saber se alguma de vcs sabe fazer trouxinha de damasco e se possivel me passar a receita pois eu e meu marido adoramos mas não consigo a receita em nenhum site. Ou se vcs souberem de algum site que tenha essa receita por favor me avise. Obrigado
Bom-dia, hoje já é sábado dia 1º de julho!
Desejo um bom-dia a todas/os e muita sorte para o Brasil no jôgo contra a França!
A partir de hoje nao poderei entra de manha como todos os dias. é que o ordenador está no quarto do meu filho Víctor e a partir de segunda-feira, êle estará de férias por 17 días e co...
Minha mae costumava fazer um patê de verdura que estava tao gostoso!! alguma de vocês sabe fazer algum? quero lembrar que punha cenoura, abobrinha, mandioquinha, cebola, pimentao e alho... mas nao lembro se tinha mais coisas!!
depois fervia tudo e passava no liquidificador com óleo até que engr...
Ingredientes: 2 xícaras ( de chá) de arroz cru 300 gramas de carne moída 1 lata de milho verde 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1/2 xícara de salsa e cebolinha(cheiro verde) picada 2 folhas de louro (opcional) 2 ou 3 colheres (de sopa) de óleo Modo de fazer: Frita-se a cebola e o alho. Quando estive...
Bom-dia a todas: Sexta-feira ah!!!! fim de semana ah!!! O tempo aquí vai ser de muito calor, já pode-se ver os turistas pelas ruas, maravilhados com a cidade!
Hoje o café da manha foi rápido. Um kiwi, café com leite e queijo fresco. tomei rapidinho porque queria entrar para copiar uma r...
Esta receita é típica dos muçulmanos. Eu faço quase todas as semanas e é muita boa. Espero que gostem.
Ingredientes: 125 g de aletria, 1 colher (chá) de margarina; 1 litro de leite fresco; 1/2 lata de leite condensa...
Maputo acordou ensolarado, como tem sido habitual, mas o frio continua forte. Eu estou toda sonolenta e pouco produtiva. também pudera, fiquei tão empolgada com a leitura do meu novo livro ERAGORN de Christopher Paolinni que só durmi a 1:30 da manhã, mas estava tão bom que nem senti o tempo a passar. U...
- 1/2 molho de couve picada (se for um molhão) - 3 tomates picadinhos – com miolo e tudo - 1 cebola média picadinha - suco de 1 limão (ou mais, se quiser mais azedinho) - pimenta e sal a gosto (pouco, se quiser mais saúde) Modo de fazer... complicado: misture tudo e coma...
Prove e depois me conte se...
Para 4 pessoas:
1 abobrinha
2 cenouras
8 aspárgos
1 cebola
2 colheres de farinha-de-rosca
3-4 fatias de queijo ( o que preferir)para ralar
1 pimento morrone em tiras
azeite de oliva
Para o môlho voloutê:
2 colheres de farinha de trigo
4 colheres de azeite
1/2 litro de c...
Para 4 pessoas:
250 gramas de macarroes tipo parafusos
3 pimentos morrones
150 gramas de bacon
1 alho
água, azeite e sal
Para a vinagreta:
1 alho picadinho
1 pedacinho de cebola picadinha
1 pedacinho de pimento verde picadinho
1 ovo cozido picadinho
aceite,vinagre e sal
&...
Para 6 pessoas:
2 tomates médios (nao maduros)
250 gramas de bacalhau defumado
250 gramas de salmao defumado
1 cebola grande
12 aspárgos verdes
azeite de oliva
vinagre de Módena
sal
Lavar os aspárgos e cortar os rabos. Numa frigideira, fritar em azeite e reserva...
4 ovos
250 gramas de açúcar
200 gramas de farinha de trigo
1/2 copo de azeite de oliva
1 envelope de fermento em pó (Royal)
Bater na batedeira os ovos e o açúcar. Juntar pouco a pouco o azeite, sem parar de bater.
Á parte, misturar a farinha com o fermento. Coar e juntar á massa. Misturar devag...
Faço uma proposta: Fazer um comentário dos últimos livros que leemos e também aconselhar outros para os amigos do forúm, oque vocês acham desta idéia? Eu começo:
Estou terminando: La república de los sueños (Imagino que em portugés titula-se assim!) de Nélida Piñon que foi Premio Príncipe de Ast...
Na hora de fazer o arroz cozido ( igual que o arroz para o feijao) colocar um punhado de uvas passas e outro de pinhoes. É ideal para acompanhar carne assada.
1 xícara de arroz
1 alho socado.
1/2 cebola
água
1 punhado de uvas passas
1 punhado de pinhoes
Fazer o arroz como sempr...
Olá amigas, muita saudade. Voltei cheia de fome.. TORTA AMÉRICA 4 ovos 1/2 xíxara (chá) de oleo 3 colheres (sopa) de manteiga 12 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sobremesa) rasa de sal RECHEIO 2 latas de milho verde 10 salsic...
Ingredientes
Massa. 3 colheres de sopa de margarina. 3 gemas. 1 pitada de sal. 130gr de farinha de trigo. Misture todos os ingredientes, forre uma fôrma de abrir de tortas e reserve. Recheio. 2 xícaras de leite. 3 ovos. ½ colher de chá de sal. 5 colheres de sopa de queijo ralado.(...
Ontem fiquei mais tempo vendo tv. porque quería terminar um presente para uma vizinha que teve um...
250 gramas de macarrao tipo parafuso
200 gramas de gulas
200 gramas de vagem
1 abacate
1 ovo
1 limao
1 alho
cebolinha picada
azeite e sal
Cortar a vagem em tiras fininhas e cozinhar com água e sal, passar por água fria escorrer e reservar.
Cortar o abacate em dados e regar com o...
