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TOPIC: Tarte de legumes e fiambre


Mestre cuca

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Mensagens: 2326
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Tarte de legumes e fiambre
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Fazer a massa quebrada com 200gr de farinha de trigo e 100gr de manteiga light, envolver bem e deitar água morna aos poucos até ligar, rectificar de sal. Esticar a massa e forrar uma forma de tarte.
Deitar alho françês em rodelas;


depois cenoura ralada;


Milho que pode ser de lata ou não;


Quadradinhos de fiambre;


Requeijão esfarelado;


Bater 3 ovos com 1/2 litro de leite, sal e verter no preparado, salpicando com parmesão ralado. Levar ao forno a 200ºC até dourar.


Este é o resultado depois de pronta.


E partida:


Esta tarte foi hoje o meu jantar...estava optima

Bom apetite


-- Edited by Romy at 19:57, 2006-06-10

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Ajudante de cozinha

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Mensagens: 367
Data:
RE: Tarte de legumes e fiambre
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MUIIIIIIIIIIIIIIIIITO BEM ROMY.ADOREI.NA SEGUNDA FEIRA VOU FAZER.ADOREI A FORMA DE ILUSTRAR MAS FAZ MAIS UMA SE CONSEGUIR ANTES DE ACABAR PARA EU VER COM FICA POR DENTRO.BEIJINHOS



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Administrador

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Mensagens: 8213
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RE: Tarte de legumes e fiambre
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Legal mesmo Romy!



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Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2326
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RE: Tarte de legumes e fiambre
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Obrigada meninas

depois coloco foto duma fatia

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Emy


Cozinheiro (a)

Estado: Offline
Mensagens: 436
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RE: Tarte de legumes e fiambre
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Romy, esse requeijão esfarelado será que é a Ricota aqui no Brasil?



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Emy



Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 2326
Data:
RE: Tarte de legumes e fiambre
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Emi... desculpe só agora responder...

eu penso que sim, pois aqui não temos outro tipo de requeijão e tb não existe a ricota.

Utilize um queijo que seja fresco e também dará resultado... bjs

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