|
|
Espaguete à Bolonhesa
(Preview)
Ingredientes: 300g de carne moída cozida com todos os temperos sem o caldo 10 tomates passados no liquidificador (sem água) 10 dentes de alho picados 1 cebola picada Manjericão a gosto 10 colheres (chá) de açúcar Sal a gosto Azeite a gosto Orégano a gosto Queijo parmesão ralado 300g de espaguete Mo...
|
giselepb
|
11
|
2652
|
|
|
|
|
|
Penne ao Molho de Frago e Natas
(Preview)
Meninas, este foi o meu almoço de ontem, ficou muito gostoso. Não sabia o que fazer então peguei nuns bifes de frango q estavam na geleira e temperei com oregãos e deixei descansar um pouquinho. Coloquei uns fios de azeite numa panela, aqueci e deitei o frango nela. Deixei fritar um pouquinho, acresce...
|
peach
|
1
|
1743
|
|
|
|
|
|
Cuscuz Paulista
(Preview)
Ingredientes: Para as farinhas: - 2 xícaras (chá) de farinha de milho - 1 xícara (chá) de farinha de mandioca - 2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 2 xícaras (chá) de água quente Para o cuscuz: - 4 colheres (sopa) de azeite - 1 cebola picada - 4 dentes de alho amassados - pimenta dedo de moça pic...
|
giselepb
|
10
|
4933
|
|
|
|
|
|
Filetes com cerveja
(Preview)
https://s122.photobucket.com/albums/o256/belinhagulosa/?action=view¤t=29eaa40f.pbw
|
belinhagulosa
|
0
|
1312
|
|
|
|
|
|
Frango ao vinho
(Preview)
4 coxas e sobrecoxas de frango 2 xicaras de chá de vinho tinto sêco de boa qualidade 1 colher de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de açucar 1/2 xicara de chá de azeite salsa e cebolinha picada para polvilhar tempre o frango a seu gosto..deixe marinar um pouco..para que o tempêro pegue bem..colo...
|
iliane
|
0
|
1320
|
|
|
|
|
|
Torta de abobrinha
(Preview)
Fácil, fácil... e bem gostosa. Ingredientes 1 abobrinha ralada 3 ovos ¼ de xícara (chá) de óleo 2 colheres (sopa) de fermento em pó 2 tomates picados 1 cebola picada 1/3 de xícara (chá) de cheiro-verde picado ½ xícara (chá) de azeitonas picadas 1/3 xícara (chá) de queijo parmesão ralado ¾ de xícara (ch...
|
Semtempo
|
10
|
12945
|
|
|
|
|
|
Bacalhau assado com batatas a murro
(Preview)
Esta receita é tipicamente Portuguesa... Se perguntarem o porquê de dar murros nas batatas... eu digo... " não faço ideia" eheheh Mas a receita é assim... No tabuleiro de forno deitar as batatinhas (pequenas) bem lavadas e salpicar de sal. Levar ao forno a 220ºC. [IMG]https://i181.pho...
|
Romy
|
5
|
3638
|
|
|
|
|
|
Brajolas
(Preview)
4 bifes de vaca grandes e finos
1 cebola picada
1 colher (sopa) de salsinha picada
2 alhos picados
3 tomates (ou 1/2 lata de tomates triturados)
1 colher (sopa) de farinha de rôsca
50 gramas de bacon picado
1 raminho de tomilho fresco
1 fôlha de louro
sal, pimenta, azeite e orégano
...
|
marly
|
14
|
5390
|
|
|
|
|
|
Torta Mexicana
(Preview)
Ingredientes: - 3 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes - 1 unidade(s) de pimentão verde - 1 unidade(s) de cebola - quanto baste de cheiro-verde - quanto baste de pimenta dedo-de-moça em rodelas - 250 gr de patinho moído(s) - 2 dente(s) de alho amassado(s) - 50 gr de azeitona preta picada(s)...
|
Milleni
|
0
|
2494
|
|
|
|
|
|
Filé Recheado ao Forno
(Preview)
Ingredientes 9 bifes de filé mignon 9 cubos de queijo prato ou provolone 9 cubos de bacon 1/2 cebola 2 colheres de margarina alho desidratado ou bem picadinho sal e pimenta para temperar a carne. Modo de Preparo • Tempere os filés com sal e pimenta. Abra os filés e coloque o bacon, a cebola e o queijo. Enro...
|
nikky
|
6
|
4407
|
|
|
|
|
|
Bolo de mortadela
(Preview)
1 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá)de leite 4 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de amido de milho 1 colher (sopa) de fermento em pó sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de cebola bem picadinha 200 g de mortadela cortada em cubinhos e passadas na farinha de trigo Bata no liqu...
|
Milleni
|
3
|
3486
|
|
|
|
|
|
Mignon com queijo
(Preview)
Eu fiquei babando quando vi na tv...
Ingredientes: 300 gramas de mignon 100 gramas de queijo brie cortado em dois cubos 50 gramas de manteiga 30 ml de óleo de milho 3 folhas de sálvia 100 ml de vinho branco seco 100 ml de caldo de carne 80 g de farinha de trigo sal a gosto Preparo: Corte o mignon em quatro fa...
|
Semtempo
|
5
|
2602
|
|
|
|
|
|
PASSO A PASSO empanadas chilenas (recheio carne)
(Preview)
http://claudiasoto.multiply.com/journal/item/13/Empanadas_Chilenas
|
ositobearslmca
|
1
|
6476
|
|
|
|
|
|
Batatas raladas ao forno
(Preview)
½ k de batatas descascadas e raladas no ralo grosso 1 1/3 xícara de leite 1 dente de alho grande espremido1 cebola média bem picadaSal e tempero a gosto Numa panela misture aa batatas, o leite, a cebola e o alho. Tempere a gosto.Deixe levantar fervura mexendo sempre. Retire do fogo e espalhe a mistur...
|
Milleni
|
13
|
7459
|
|
|
|
|
|
Risotto de frango e tomate seco
(Preview)
Hoje apeteceu-me inovar um pouco... Tinha 2 peitos de frango no frigorífico e apetecia-me um risotto para o almoço. Depois de juntar mais alguns ingredientes saiu este risotto. 4 pessoas 1 xícara de arroz arbóreo 4 xícaras de caldo de ave Tomate seco a gosto 2 peitos de frango 1 xícara de miolo de camar...
|
Romy
|
2
|
2281
|
|
|
|
|
|
cake italiano
(Preview)
estou tentando por 1 foto. se conseguir posto a receita.
|
grazi
|
13
|
3082
|
|
|
|
|
|
Quiche de abobrinha e atum
(Preview)
Esta é uma de minhas mais antigas "invenções"..hehe... espero q gostem!
Quiche de abobrinha e atum
massa: 1 xic. manteiga - 2 xic. farinha de trigo - sal.
Bata no processador ou misture com as mãos. Se necessário, junte um pouco mais de farinha de trigo. Forre 3 formas de 15cm de diametro, com fun...
|
Tite
|
12
|
3295
|
|
|
|
|
|
aji degalinha
(Preview)
Ingredientes- 8 fatias de pão de fôrma sem casca - 3 xícaras (chá) de leite fervente com 1 tablete de caldo de galinha dissolvido - 2 colheres (sopa) de azeite de dendê - 1 cebola picada - 1 colher (sopa) de páprica picante em pó - 1 pimenta dedo-de-moça picada sem semente - 800 g de frango inteiro cozido (s...
|
iliane
|
3
|
2178
|
|
|
|
|
|
Lagarto ao Creme
(Preview)
INGREDIENTES 2 Kg de lagarto 100g de margarina com 1 colher (sopa) de açúcar mascavo 1 cebola grande 1 cenoura 1 folha de louro 1 tablete de caldo de carne 1/2 L de água sal e pimenta a gosto 1 lata de creme de leite 300g de queijo provolone Acompanhamento: batata doce caramelada MODO DE FAZER Na panela de p...
|
Cheff_japan
|
2
|
1875
|
|
|
|
|
|
Massa de pastel
(Preview)
Massa de pastel Culinária Convidado: Valter Massao - fone 3207-9613
Ingredientes MASSA DO PASTEL: - 1kg de farinha de trigo - 75g de banha - 2 ovos - 2 colheres (sopa) de pinga - 300ml de água - 2 colheres (sopa) de sal RECHEIO DE PIZZA: - 2 fatias de mussarela - Tomate pi...
|
ane
|
2
|
2223
|
|
|
|
|
|
Paella de Mariscos
(Preview)
Marly finalmente consegui comprar uma paellera e pude usar o açafrão que me enviaste. Depois de ler muitas receitas de paella, inventei uma minha. ADOREI!!!!!!!!!! Ingredientes: 2 lulas cortadas em rodelas; 4 camarões descascados e com cabeça; 1/2 cenoura cortada em rodelas; ervilhas q.b; amei...
|
peach
|
8
|
2891
|
|
|
|
|
|
Hamburguer
(Preview)
Hamburguer Pao: Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo 1 colh. de sopa de sal 3/4 xic. de açucar 100g de margarina comum 500ml de leite 50g de fermento biologico seco 1 gema para pincelar gergelim para polvilhar Modo de preparo: Em um recipiente coloque o fermento e junte o sal. Junte o leite e mexa. Rese...
|
Felicidade
|
0
|
1954
|
|
|
|
|
|
Salada Luzia de verao
(Preview)
Para 4 pessoas: Fôlhas de escarola Fôlhas de canónigos Fôlhas de alface verde Fôlhas de alface roxo Tomates cherrys Cenoura ralada Môlho: azeite, vinagre de Módena, sal, mostarda, môlho inglês e sementes de papoula. Misturar bem com um garfo os ingredientes do môlho. Colocar as verduras num prato...
|
marly
|
10
|
3263
|
|
|
|
|
|
Nacho
(Preview)
1 colher (sopa) de óleo 1 cebola picada 300 g de carne moida sal e pimenta do reino a gosto 1 pacote de salgadinho tipo Doritos 200 g de queijo mussarela ralado para polvilhar Em uma panela, aqueça o óleo e frite a cebola até dourar. Adicione a carne moida e refogue até secar.Tempere co sal e pimenta do rein...
|
Milleni
|
4
|
4960
|
|
|
|
|
|
Torta de Liquidificador
(Preview)
Ingredientes : 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de queijo ralado; 2 ovos; 1 colher (sopa) de fermento; sal. Para o recheio: presunto; mussarela; ovos cozidos; cebolas; tomates, orégano e um fio de azeite. Modo de Fazer : 1. Bater todos os ingredientes no liqu...
|
nikky
|
13
|
10147
|
|
|
|
|
|
piza de hamburgueres
(Preview)
Ingredientes: 4 hambúrgueres caseiros fritos 4 fatias de mozzarela 4 rodelas de tomate Orégãos e azeite q.b. Modo de Preparação: Disponha os hambúrgueres num pirex, cobrindo...
|
belinhagulosa
|
4
|
2128
|
|
|
|
|
|
Uma "bala" de massa filo
(Preview)
Depois de muito discutir sobre a massa filo aqui, eu resolvi arriscar. Então agora temos fotos... Infelizmente não muito boa, mas o gosto é bom, eu garanto. Essa receita foi postada pela Tite. 300g farinha de trigo ¼ colher de sopa de sal 30ml de óleo de milho 30ml de vinagre de maçã (ou qualquer outro) 1...
|
Semtempo
|
6
|
7487
|
|
|
|
|
|
Spaguetti À Carbonara
(Preview)
Ingredientes: Molho: Fio de Azeite 3 cabeça de cebola cortadas em tiras 1 litro de leite de soja 400 gramas de mussarela picada 400 gramas de catupiry Bacon a gosto 400 a 500 gramas mais ou menos pacotinho de queijo ralado 200 gramas de provolone sal e pimenta do reino a gosto 1/2 pacotinho de shi tiyu k...
|
Cheff_japan
|
4
|
1795
|
|
|
|
|
|
Tabule
(Preview)
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de trigo para quibe lavado e deixado de molho por 1/2 hora 2 maços de salsinha picada finamente 1 maço de hortelã picada na hora 1/2 xícara de cebolinha verde picada 4 tomates, sem pele e sem sementes picados 2 pepinos pequenos, com casca, cortados em cubos 1 cebola médi...
|
Milleni
|
7
|
3676
|
|
|
|
|
|
Pimentoes recheados de bacalhau
(Preview)
Estes pimentoes sao comprados de lata e assados muito populares na Espanha, sao uns pimentoes de grande qualidade. Chamam-se: pimientos del piquillo. 17 pimentoes assados = 2 latas 150 gr. de bacalhau 1 cebola picada 2 alhos socados 1 alho-poró picado sal, pimenta e azeite Bacalhau: Deixar a noite...
|
marly
|
3
|
1505
|
|
|
|
|
|
Bife à Rolê
(Preview)
500 g de patinho em bifes finos (usei alcatra) 1 linguiça calabresa defumada cortada em palito 1 cenoura cortada em palito 100 g de vagem macarrão cortada ao meio(nao usei) 1 pimentão verde em tiras 3 tomates maduros em cubinhos 2 cebolas em tiras(usei ralada) 1 colher (sopa) de azeite 40 g de bacon...
|
Mone
|
5
|
3481
|
|
|
|
|
|
Trouxinhas com Patê de Ricota.
(Preview)
Base do recheio: 450 g de ricota 1 xícara de leite fervente 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de sal Para a trouxinha: 1...
|
Mone
|
7
|
4814
|
|
|
|
|
|
Feijoada bem simples!
(Preview)
Gente é bem simples mesmo!!! Eu nao sei fazer essas feijoada que vejo receita por aí, cheias de nheco nheco, são gostosas eu sei.....mas no dia a dia nao dá....essa que faço todos gostam, então é o que interessa. Me perdoem mas nao sei quantidades exatas.....vou tentar. Na panela de pressão, refogar ...
|
Mone
|
5
|
18461
|
|
|
|
|
|
Bifes de douradas com camaroes
(Preview)
Para 4 pessoas: 4 bifes de douradas ( ou o seu peixe preferido) 12 camaroes grandes sal,pimenta e azeite 1/2 copo de vinho branco 1 colher (sopa) de maizena 150 gr. de cogumelos 1 alho socado Provençal: 2 colheres (sopa) de farinha-de-rôsca 1 colher (sopa) de salsinha picada 2 alhos socados Misturar o...
|
marly
|
0
|
1731
|
|
|
|
|
|
Delicia de batatas com frango
(Preview)
Ingredientes 1 kilo de batatas 1 colher de sopa de manteiga ou margarina 1 colher de chá de sal 1 peito de frango 3 dentes de alho picados 3 colheres de sopa de azeitonas picadas 1 cebola picadinha 1 vidro pequeno de champions em conserva 3 colheres de azeite 1 xícara de molho de tomate Salsa picadinha 1 li...
|
iliane
|
4
|
2184
|
|
|
|
|
|
Rolinhos de sardinha
(Preview)
8 folhas de repolho escaldadas com cuidado 1 lata de filés de sardinhas em molho de tomate ou atum 2 colheres(sopa) de salsinha picada sal e pimenta-do-reino a gosto 1 prato de batatas cozidas e espremidas 1 colher(sobremesa) de manteiga 3 colheres(sopa)de queijo parmesão ralado 2 colheres(sopa)...
|
Milleni
|
5
|
2181
|
|
|
|
|
|
Farofa de Bacon e Passas
(Preview)
Farofa de Bacon e Passas
By Téia
100 g de bacon cortado em cubos 2 colheres (sopa) de cebola picada 1/2 xícara de passas escuras 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca crua 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 colher (sopa) de cebolinha picada sal e pimenta-do-reino Modo de Preparo: Corte o bacon em...
|
ane
|
4
|
8391
|
|
|
|
|
|
Coelho com fritada
(Preview)
Para 4 pessoas: 1 coelho cortado em pedaços médios 1 cebola grande ou 2 médias 3 tomates picados 2 alhos socados 2 pimentoes picados 150 gr. de bacon em fatias finas ( a receita original é com : jamón serrano= para de porco) 1 copo de vinho branco sêco Orégano, alecrim,sal, azeite, salsinha picada e pime...
|
marly
|
0
|
1396
|
|
|
|
|
|
Breadsticks
(Preview)
Na Pizza Hut tem breadsticks..., parece uma massinha de pizza com um tempero por cima. Perguntei na comunidade "Panificação, pães etc" no Orkut e a Visitacion conseguiu uma receita adaptada pela Fabiana. Eu adaptei novamente... então a receita abaixo é adaptação da adaptação. Indepe...
|
Semtempo
|
5
|
3591
|
|
|
|
|
|
Dourada recheada
(Preview)
1 dourada de 1,2kg sal, pimenta 2 cebolas azeite 50gr de miolo de amêndoas 1 raminho de salsa sumo de 1 limão Arranje a dourada, dando-lhe alguns golpes transversais no lombo. Tempere com sal e pimenta e deixe tomar gosto. Entretanto, refogue as cebolas picadas no azeite, até amaciar. Nessa altura, r...
|
Romy
|
4
|
1741
|
|
|
|
|
|
Bolinhos de chouriço
(Preview)
Ingredientes: 1 kg de farinha,50 gr de fermento em pó,sal fino,2 ovos,3 dl de leite,150 gr de margarina,1 gema de ovo,chouriço k baste ,uma gema de ovo.. modo de confeccionar: j...
|
belinhagulosa
|
3
|
2274
|
|
|
|
|
|
Ovos recheados
(Preview)
http://
Ingredientes
ovos cozidos (quantidade desejada)
cebola bem picadinha ou ralada
salsinha e cebolinha
pimenta-do-reino a gosto.
um tiquinho de requeijão ou maionese.
alface pr...
|
Milleni
|
24
|
6240
|
|
|
|
|
|
Lasanha com molho de legumes
(Preview)
Essa é mais uma da série, eu quero comer massa mas estou de dieta!!! Massa para lasanha Queijo mussarela (light!) Requeijão light (se tiver) Molho 1 colher de margarina 1 cebola picada 2 cenouras médias raladas 2 abobrinhas médias raladas 2 xícaras de água morna 2 colheres de sopa de amido de milho 1/2...
|
Semtempo
|
2
|
2754
|
|
|
|
|
|
Mix de legumes
(Preview)
Quando visitava o Blog da Soraya, deparei-me com esta saladinha. Claro que tive logo de fazer...rsrsr O problema é que não tinha todos os ingredientes...:-/ solução? fiz com o que tinha e saiu isto. Gostei muito 1 cebola branca 2 pepinos 2 tomates tipo chucha 1 cenoura ralada ½ pimento verde 2 colhere...
|
Romy
|
0
|
1459
|
|
|
|
|
|
Spaguethi Al Limone.
(Preview)
400g de spaguethi ou a massa de sua preferencia 02 col. (sobremesa) de cebola picada 02 col. (sobremesa) suco de limão 02 col. (chá) de raspa de limão 02 col. (sopa) de creme de leite parmesão ralado sal e pimenta-do-reino Doure a cebola num pouco de manteiga, junte as raspas de limão,o suco e o creme de l...
|
Mone
|
2
|
1918
|
|
|
|
|
|
coxa e sobrecoxa de frango facil ao vinho
(Preview)
Coxa e sobrecoxa de frango facil ao vinho 3 coxa com a sobrecoxa 2 batatas 1 xicara de vinho sal a gosto oregano tempero de ervas ou temperos a gosto temperar o frango com o vinho, sal e os temperos desejados. levar para frigideira em fogo medio. cortar as batatas em rodelas e colocar junto com o frango. ta...
|
Aline JP
|
2
|
4650
|
|
|
|
|
|
Red Fish assado no forno
(Preview)
1 Red Fish Grande 1 Kg de batatas 1 Cenoura grande em rodelas 2 dentes de alho picado 1 copo de vinho branco azeite sal, pimenta pimentão doce em pó Arranjar o red fish e colocá-lo numa assadeira, rodeá-lo com batatas em cubos, a cenoura em rodelas, o alho picado e regar com um fio de azeite. Temperar com sa...
|
Romy
|
2
|
6099
|
|
|
|
|
|
Pizza de Lombinho com Requeijão e Calabresa
(Preview)
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ATENÇÃO: Esse tópico possui mais de uma página. Mude no canto inferior direito. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Massa: 150ml de água morna 1 co...
|
giselepb
|
34
|
19115
|
|
|
|
|
|
Bolo de frango
(Preview)
1 xícara ( chá) de óleo2 xícaras (chá) de leite3 xícaras (chá) de farinha de trigo3 colheres (sopa0 de queijo parmesão ralado1 colher (sopa) de fermento em pó1 colher (chá) de sal4 ovos Recehio2 xícaras(chá) de frango assado ou cozido desfiado1 lata de tomate pelado picado pimentão picadinho (o...
|
Milleni
|
0
|
4067
|
|
|
|
|
|
Salada Russa com atum
(Preview)
Cozer numa panela com água e sal uma porção de batatas, vagem em pedaços, cenoura em cubos, ervilhas e ovos. Depois de tudo cozido, escorrer a água e deitar num recipiente deixando arrefecer por completo. Deitar atum ao natural por cima e os ovos em rodelas. Servir com maionese e azeitonas pretas. Nes...
|
Romy
|
2
|
4529
|
|
|
