Olá Milleni: Quando eu morava no Brasil, eu nao conhecia,mas na Espanha tem muito....Olha vou pedir pro meu "santo" tirar uma foto e mando tá bem?
sao essas folhas redondas, verdes e que saem em raminhos de 3 ou 4. Também vou procurar para ver se tem outros nomes beijoes..

Tite: nao lembra nem no gôsto, nem na textura a nenhuma verdura do Brasil! Amanha tiro foto e mando com informaçao que já procurei e encontrei tá bem?

Olá Marly e Milleni,
andei a pesquisar e o que axei mais parecido com os canónigos, é o agrião
penso que no Brasil tb há este vegetal, é muito em saladas e sopas.

        Beijos

Nao. Nao é agriao. Agriao aqui temos bastante! Mas desde só uns poucos anos atrás.
Olhem só como chama-se o agriao aqui: berros.
Canónigos: Também chamada: hierba de canónigos, valerianela e lechuga de campo. Encontra-se na Europa( Alemanha, França e Itália) Asia menor e Cáucaso.
Abundancia  no inverno.
Há 3 variedades: Corazón lleno, verde de Louviers e holanda.
Sabor ligeiramente ácido e lembra um pouco a noz-moscada.
Valor calórico muito baixo: 13,40 Kcal. por cada 100 gr.= muito utilizada nas dietas.
Contém: vitamina A (entre outras) e ácido fólico.