Ingredientes
1 maço de espinafre 1 litro de leite 1 colher (sopa) de amido de milho 1 cebola 1 colher (sopa) de manteiga 4 dentes de alho amassados Sal 1 dúzia de bananas da terra Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo Lave o espinafre e passe-o em água quente. Bata no liquidificador o leite, o espin...
Porção para uma pessoa:
1 posta de salmão – 250 a 300g Sal, pimenta e limão a gosto manteiga
Molho:
½ cebola picada 1 dente de alho picado 2 tomates médios sem pele e sem sementes picado ½ caixinha de creme de leite Folhas de manjericão a gosto 1 colher de sopa de manteiga Sal a gosto
...
Essa receita é muito boa! Para falar a verdade é uma das mais saborosas que já fiz. Vai principalmente para minha amiga Tite pois sei que ela anda pesquisando essa região.
Camarões à Tailandesa com Sopa de Macarrão
425ml (2 xícaras de chá) de caldo de peixe
2 raminhos de erva cidreira, socados e p...
1/2 kg de batata
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
2 ovos
1 colher de chá de manteiga
1 xícara pequena de leite
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor. Junte as gemas, o leite, a farinha de trigo, os...
A Nuria e o marido estao em casa. Vieram ontem e ficarao até amanha (domingo). Agora estao descansando depois da comida. Fomos comer num restaurante brasileiro e tiramos fotos, Na 2ª feira eu mostro. Fiquei contente que a Nuria viesse passar o fim de semana em Madrid!
Oi, tudo bem? Iliane eu estou morrendo de vontade de fazer seu bolo de banana, mas não sei qual é a sua receita, pois tem uma aqui e outra no blog da Valentina. As duas são suas? Qual é a que voce mais gosta?
1 beijo
Nicky
Eu fiz hoje. Faço muitas saladas porque continúo com o regime! Esta ficou muito gostosa!
150 gramas de rúcula
2 cenouras raladas
50 gramas de brotos de soja
Azeite, sal e vinagre
Misturar os ingredientes e temperar com o azeite, vinagre e o sal.
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Oi, meninas.... Hoje pela manhã fiz panquecas aqui em casa...... é uma receita muito fácil que aprendi com a minha mãe..... prática e muito saborosa!!! Lá vai a receita!!! Massa: (dá para fazer duas panquecas médias)
4 ovos (gemas e claras separadas)
6 colheres de sopa de acuçar
+/- 1...
Oi, meninas..... hoje acordei com disposição para cozinhar algo diferente aqui em casa.... então resolvi fazer um yakissoba junto com a ajuda de meu maridão!!!!!! Vou postar as fotos, pois ficou uma delicia...... Usei no preparo algumas verdurinhas:cebola, cenoura, repolho, brocolis(ninja)...
Essa receita é muito prática,sempre faço em casa e congelo,dá pra colocar no pao,com queijo,bacon,alface e fazer um lanche ou mesmo comer com arroz,feijao,salada,é muito rápido e fica uma delícia!!
1/2 kilo de carne moída
1 pcte de creme de cebola
1 ovo
+- 1/2 xic de farinha de ros...
Esta receita é da revista Cláudia Cozinha de maio/2006. É um pouco trabalhosa mas vale a pena experimentar. Fiz uma pequena alteração no molho, usei queijo tipo catupiry.
Ingredientes
400g de cogumelo fresco cortado em fatias 1 dente de alho picado ½ cebola picada 3 colheres (sopa) de az...
Ésta paella foi feita pelo meu marido, ontem, domingo, com os ingredientes que gostamos em casa. Cada cozinheiro faz com os ingredientes que prefere.
Paella á moda do Angel (para 4 pessoas)
Ingredientes:
1/2 cebola picada
1/2 pimento picado
1/2 cenoura picada
3 tomates picado...
Chá delicioso:
Meio litro de água
1 saqueta de chá verde
uma pitada de canela
Uma pitada de gengibre
1 cravinho
1 Raminho de hortelã
Mel q.b.
Ferve a água com chá verde.
Baixe o lume e acrescente os restantes ingredientes. Mexe e apaga o lume.
É muito bom e dizem que é afrod...
Ice Tea de Limão
Para um litro de água:
2 Saquinhos de chá preto
Sumo de limão
Fazer o chá, colocar açúcar a gosto e deixar arrefecer sempre com os sacos de chá lá dentro.
depois colocar o sumo do limão e colocar no freezer. -- Edited by zana at 10:07, 2006-09-20
Licor de batata-docePrecisamos de: 2 quilos de batata-doce; 2 litros de água; 600 mls de cachaça; 800 gramas de açúcar; 2 colheres de sopa de cravo; 1 colher de sopa de canela. Depois fazemos assim: Picamos a batata e colocamos para ferver na água por cerca de 20 minutos, mas não podemos deixar cozinha...
Passamos um fim de semana maravilhoso! Come-mos,passea-mos e...rímos até morrer!
Aquí estamos a minha filha (Amanda) e o marido da Nuria (Manolo)
[IMG]https://i72.ph...
chantilly 500 ml de creme de leite fresco gelado 1 colher (sopa) de extrato de baunilha 5 colheres (sopa) de açúcar creme de mascarpone 1 pote de mascarpone italiano em temperatura ambiente 4 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de creme de leite fresco licor de café 75 ml de café expresso fri...
Ganhei um monte de abobrinha e fiz essa receita,ficou gostoso!
A massa da quiche usei akela do iogurte hehehe
2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xic de iogurte natural 2 colheres (sopa) de mantei...
Acabo de inventar uma receita To me achando ne hehehe,eu tinha suco d emaracujá concentrado na geladeira e procurei por receita de pudim de maracujá,mas todas q achei ia no fogo,entao resolvi usar ingred...
Ai,ai...... Enfim está começando a safra de tamarindo aqui em Salvador..... sempre gostei desta frutinha tão azedinha....rsrsrs fico de água na boca só de lembrar ou falar no nome TAMARINDO!!!!rsrsrs Estava passeando em um mercado e vi........ a frutinha dos meus sonhos!!!!srsrsrrs J...
Ingredientes:
1 boa posta de bacalhau crú e demolhado
2 colheres de (sopa) de salsa picada ou coentros
Óleo q.b.
1 cebola bem picadinha
3 ovos
2 dentes de alho bem picado
160 grs de farinha de trigo
2 dl de água
sal e pimenta q.b.
Confecção:
Numa taça, misture a farinha, o s...
Olhem so as camisetas que eu fiz, ficaram legais deu até pra vender algumas, principalmente durente a copa..... tou iniciando agora a produçõa para o fim de ano....rsrsrs
Aceito pedidos!!! rsr
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Rolinho primavera
Recheio:
30 ml de Óleo de soja
5 folhas de Acelga
5 folhas de Repolho branco
1 Cenoura ralada
100g Salsão
500g Carne moída
Q.B. Sal
Q.B. Pimenta branca
12 unidades de Massa para rolinho primavera quadrada (harumaki)
1 clara de ovo p...
Rendeu-me 20 muffins (em formas pequenas)
200gr de ananás ou abacaxi (usei de lata)
450gr d farinha
80gr de açúcar
1 c. sopa de fermento royal
1/4 c. chá de sal
1 ovo
240ml de leite´
1 c. chá de raspa de laranja
60gr de manteiga
1... Corte o ananás em pedaços pequenos e escorr...
Ingredientes: 300g de frango cozido com todos os temperos e desfiado 2 xícaras (chá) de fubá 6 xícaras (chá) de água 1 cubo de caldo de galinha 3 desntes de alho espremidos 1/2 lata de molho de tomate pronto 1 cenoura média ralada no ralo grosso ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado Sal a gosto Modo d...
Ingredientes: 1/3 maço de cheiro verde picado 3 folhas de louro 1 pimentas olho de peixe 3 dentes de alho 1/2 cebola 1 tomate Sal a gosto Suco de 1 limão 600g de postas de cavala 70ml de azeite de dendê 70ml de leite de coco Modo de Preparo: Tempere as postas com sal e limão. Reserve. Bata o cheiro verde, o lou...
Oi, meninas.... estava fuçando a net tentando descobrir uma receita de bolo leve e fofinha para fazer para meu pai, sem ser muito doce.... então descobri esta ai!!!
Bolo japonês1º parte:
5 gemas
1 pitada de canela em pó
1 xicara de acuçar
1/2 xicara de oleo
1/2 xicara de agua
1 1/2 xica...
Não sei se isso acontece com vocês, ou eu é que sou muito anta... hahah
EPISÓDIO 1 Há um tempo atrás, eu fui comprar amido de milho da marca Maizena. A caixinha amarela para quem mora no Brasil é marcante na prateleira.
Localizei, e como dizem que sou pão-dura, haha, eu olhei os preços para ver se era v...
Aprendi no último fim de semana. É um cuscuz normal feito com milharina. Prepare a milharina/flocos de milho de véspera com leite de coco e um pouquinho de áçúcar. Se preferir adocicado, claro. Senão faca como de costume com manteiga misturada, leite, sal. Não importa a tua receita. Depois pega um po...
Madeleines com chocolate
90g de açúcar
2 ovos
100g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de creme de leite
60g de manteiga derretida
1 colher de chá de essência de baunilha
100g de chocolate ao leite picado ou gotas de chocolate
Bater os ovos co...
By fotolog da Denise.
4 claras 3 xícaras de açucar 1 colher (sopa) de sal amoníaco + - 500 gr de araruta ou polvilho doce Bater as claras em neve firme, ir acrescentando o açucar e o sal amoníaco aos poucos sempre batendo, pode ser na batedeira ou na mão. Numa bacia vá acrescentando a araruta ou po...
1º) AZEITE DE OLIVA VIRGEM:
a) azeite de oliva virgem EXTRA: Azeite cujo aroma e sabor sao imediatamente identificados. Acidez inferior a 0.8º.
b) azeite de oliva virgem: Bom sabor e acidez inferior a 2º.
c)azeite de olive virgem campante: acidez superior a 2º.
2º) AZEITE DE OLIVA REFINADO...
2 xícaras de leite desnatado.
5 colheres sopa de leite em pó desnatado.
½ envelope gelatina em pó vermelha sem sabor.
1 lata de creme de leite light.
100 g de morangos limpos.
Adoçante que preferir correspondente a 5 colheres de sopa de açúcar.
Modo de Faz...
500 g de espaguete cozido al dente
6 tomates sem sementes
4 dentes de alho cortados em lâminas
1 xícara de azeite
1 maço de rúcula
Sal a gosto
Orégano
Queijo parmesão
Modo de Fazer
Pique os tomates Aqueça o azeite Refogue as lâminas de alho Adicione os tomates Deixe coz...
500 g de pescada
2 pepinos japoneses
1 limão
2 colheres de molho shoyo
1 copo de suco de laranja
1 cabeça de alho
1 talo de erva-doce
Pimenta-do-reino, sal, cebolinha picada e palitos
Modo de Fazer
1. Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino e reserve 2. Faça uma calda com o suco de...
Ingredientes:
- 3 latas de leite condensado;
- 3 colheres de sopa de manteiga;
- 2 latas de creme de leite;
- 300g de chocolate ao leite picado;
- 2 caixas de morango.
Modo de preparo:
Em uma panela misture o leite condensado com a manteiga e leve ao fogo baixo mexendo até engross...
200 g de champignon fresco ou em conserva
3 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de cebola picada
Sal
400 g de arroz agulhinha
2 conchas de molho ao sugo
2 conchas de caldo de frango ou de carne
1 tomate cortado em rodelas
2 colheres (sopa) de queijo
Parmesão ralado
Modo de Fa...
Olá a todas: Esta semana estou normalizando um pouco a minha vida! Estive a semana passada muito atribulada: primeiro com a saúde do meu marido, êle já está melhor e em maos do cardiólogo e aproveito uma vez mais para agradecer as mensagens de carinho por parte de tôdas as amigas do "fórum da amizade"! M...
BISCOITO DE CERVEJA INGREDIENTES: 1/2kg de farinha de trigo 250g de manteiga 1/2 copo de cerveja 3/4 xícara de chá de açúcar cristal MODO DE PREPARO: Misture tudo muito bem até obter uma massa lisa e homogênea. Pegue porções da massa, faça rolinhos e depois corte em pedaços de 2,5cm de compri...
Acabamos de chegar do aeroporto para ver a Nuria e o Manolo. Êles viajaram para Viena até na 6ª feira (dia 15) na volta, êles vao ficar em casa no fim de semana. Vamos tirar fotos e mando tá? Fiquei contente de vê-los, ela me trouxe umas mudinhas de plantas que eu já plantei porque ficou a manha tôda d...
1 lata de leite condensado
1l. 1/2 lata de leite(meidida da lata de l. condensado)
4 ovos
êssencia a gosto:baunilha,caramelo,etc
bata tudo no liquidificador, se quizer com bastante furinhos, bata bastante..mas..se quizer sem furos bata rapidamente.
fôrma carameliza...
Massa: (dá para fazer duas panquecas médias)
4 ovos (gemas e claras separadas)
6 colheres de sopa de acuçar
+/- 1...
1/2 kilo de carne moída
1 pcte de creme de cebola
1 ovo
+- 1/2 xic de farinha de ros...
[IMG]http://img.photobucket.com/albums/v360/receitasedelic...