Muffins de Ananás - Fï¿½rum

Romy

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Data: 13:49 Jul 9, 2006

Muffins de Ananás	Link permanente

Rendeu-me 20 muffins (em formas pequenas) 200gr de ananás ou abacaxi (usei de lata) 450gr d farinha 80gr de açúcar 1 c. sopa de fermento royal 1/4 c. chá de sal 1 ovo 240ml de leite´ 1 c. chá de raspa de laranja 60gr de manteiga 1... Corte o ananás em pedaços pequenos e escorra bem. 2... Num recipiente misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. 3... Noutro recipiente bata o ovo com o leite. Junte o ananás, a raspa da laranja e a manteiga derretida. 4... Envolva bem os dois preparados e deite em formas de muffins previamente untadas com margarina. 5... Leve ao forno bem quente durante 20-25 minutos, desenforme e sirva quente ou frio. Depois de pronto; Sabia que... ANANÁS - Quanto mais pesado, mais maduro está e também mais intenso será o seu sabor. Normalmente, a base é mais doce do que o topo. __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

zana

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Data: 07:41 Sep 9, 2006

RE: Muffins de Ananás	Link permanente

romy fiz os muffins a adorei alterei algumas coisas:ingredientes- 200gramas de farinha,200gramas de ananás de lata ,80gramas de açucar,2 colheres de chá fermento em pó,1 ovo,1/4 de colher de chá de sal,120ml de leite,60gramas de manteiga. Diminui na farinha e no leite para metade, de resto mantive porque acho que ficaria bem .adoramos depois posto a foto.beijinhos rendeu-me7 muffins. -- Edited by zana at 07:41, 2006-09-09 -- Edited by zana at 07:42, 2006-09-09 __________________ http://cozinhadazana.blogspot.pt/

Semtempo

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Data: 08:39 Sep 9, 2006

RE: Muffins de Ananás	Link permanente

Zana, Você fez então o "festival do muffin"! Pode postar as fotos... não tem problema ter mais de uma foto..., dá até mais vontade ainda de fazer!!! hehe Vanessa __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Romy

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Data: 10:07 Sep 9, 2006

RE: Muffins de Ananás	Link permanente

que bom que gostou zana são muito bons mesmo tb gostaria de vêr a foto dos seus muffins __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

zana

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Data: 11:33 Sep 9, 2006

RE: Muffins de Ananás	Link permanente

foram dois dias seguidos !no primeiro fiz a receita da vanessa ,e no outro fiz a da romy,realmente a minha alteração deveu-se ás medidas da vanessa terem ficado muito fofos e assim decidi não por a farinha toda e deu sete na mesma,muito bons o ananás fica maravilhoso encontrar pedacinhos.beijinhos __________________ http://cozinhadazana.blogspot.pt/

zana

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Data: 11:52 Sep 9, 2006

RE: Muffins de Ananás	Link permanente

"> -- Edited by zana at 10:52, 2006-09-12 __________________ http://cozinhadazana.blogspot.pt/

zana

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Data: 11:53 Sep 9, 2006

RE: Muffins de Ananás	Link permanente

O FOTO BUCKET ESTÁ COM UMAS MEDIDAS DIFERENTES agora já não posso alterar. __________________ http://cozinhadazana.blogspot.pt/

Romy

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Data: 15:54 Sep 9, 2006

RE: Muffins de Ananás	Link permanente

Já reparei nisso zana eu diminuo a foto no paint e só depois é que transporto para o photobucket... assim as minhas fotos continuam do mesmo tamanho. Tenta fazer como eu e verás que dá certo __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Karina

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Data: 23:57 Sep 10, 2006

RE: Muffins de Ananás	Link permanente

Muito bem explicadinho,adorei a receita!Mas... o que é ananás??Tem no Brasil?? __________________ www.karinadoces.multiply.com

Romy

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Data: 07:06 Sep 11, 2006

RE: Muffins de Ananás	Link permanente

Penso que sim karina... mas o abacaxi tb serve para esta receita. __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Semtempo

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Data: 08:14 Sep 11, 2006

RE: Muffins de Ananás	Link permanente

Karina, O nome científico do abacaxi que temos no Brasil é Ananas comosus (L.) Merril. Isso me leva a acreditar que falamos da mesma fruta, ou no máximo, de "espécies" diferentes, pois já li em algum lugar, talvez tenha sido aqui mesmo, que um é mais doce que o outro, que as folhas são diferentes, essas coisas. Mas ao ver as fotos do ananas e do abacaxi, pra mim é tudo igual! Nosso abacaxi: http://www.bibvirt.futuro.usp.br/especiais/frutasnobrasil/abacaxi.html Mais sobre o ananás: http://pt.wikipedia.org/wiki/Ananas Vanessa __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Karina

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Data: 09:30 Sep 11, 2006

RE: Muffins de Ananás	Link permanente

É mesmo!heheheh é o abacaxi,nossa nao sabia,que legal,vou fazer um dia essa receita deve ficar muito bom!!!brigada pela informaçao!beijossss __________________ www.karinadoces.multiply.com

Monica

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Data: 14:21 Sep 11, 2006

RE: Muffins de Ananás	Link permanente

olá Romy! fiz os teus muffins mas algo correu mal. Não ficaram bons não é pouco açúcar para tanta farinha? os meus ficaram óptimos para diabéticos __________________ http://diariodacozinha.blogspot.com

Romy

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Data: 14:57 Sep 11, 2006

RE: Muffins de Ananás	Link permanente

não sei mónica... não erraste as porções? esta receita só fiz uma vêz e saiu-me muito bem. Aqui todos gostaram muito. E o ananás tb é doce o que deixa um toque adocicado. Tenho muita pena __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

zana

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Data: 10:48 Sep 12, 2006

RE: Muffins de Ananás	Link permanente

mónica eu também achei por isso quando fiz ,reduzi a farinha e o leite de resto fiz igual .mesmo assim quando fizer vou por 100gramas de açucar e mais um pouco de ananás experimenta fazer de novo .nós aqui em casa gostamos muito!! __________________ http://cozinhadazana.blogspot.pt/

Karina

Mestre cuca

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Data: 08:12 Sep 13, 2006

RE: Muffins de Ananás	Link permanente

Eu fiz o muffins de ananas(abacaxi)Fiz como a Zana, e deu certo,só nao tinha raspa de casca de laranja pra colocar,ficaram deliciosos!Qo der coloco a foto!beijos __________________ www.karinadoces.multiply.com

Karina

Mestre cuca

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Data: 06:09 Sep 18, 2006

RE: Muffins de Ananás	Link permanente

Como proemtido a foto dos meus muffins de ananas "> __________________ www.karinadoces.multiply.com

Romy

Mestre cuca

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Data: 06:47 Sep 18, 2006

RE: Muffins de Ananás	Link permanente

Ficaram lindos karina... na altura que fiz gostei... mas nem todos gostam das coisas pouco doces como eu...eheh __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/