Ingredientes - 2 pacotes de macarrão instantâneo - Óleo (soja, milho etc) - 200 g de filé de frango - 200 g de carne - 1 cebola em tiras - 1 pimentão em tiras - 1 cenoura média cortada em tiras - 8 buquês de brócolis e de couve-flor (aqueles congelados) - 1 repolho pequeno - 1 maço pequeno de cebolinha verde co...
Ingredientes - 500 g de macarrão parafuso - 1 lata de ervilhas escorridas - 2 colheres (sopa) de manteiga - 1 cebola média picada - 1 ramo de hortelã picada - 10 fatias de presunto picados - 1 lata de creme de leite - sal e pimenta do reino a gosto - queijo parmesão ralado Modo de Prepar...
Ingredientes - 1 cebola média ralada - 1 colher (sopa) de mostarda - 1 colher (sopa) de molho inglês - 2 colheres (sopa) de mostarda - 1 xícara (chá) de água fervente - 1 tablete de caldo de frango - 600 g de peito de frango cortados para strogonoff - 1 copo americano de leite desnatado - 1 copo de iogurte des...
Ingredientes - 500 g de abóbora sem casca - 7 colheres (sopa) rasa de adoçante dietético - 5 ovos - 1 pedaço de canela em pau Modo de Preparo Corte a abóbora em pedaços e cozinhe em água até amolecer. Escorra a água, amasse com um garfo, e leve ao fogo com o adoçante, os cravos e a cane...
Ingredientes - 1 1/2 xícara (chá) de leite desnatado - 3/4 de xícara (chá) rasa de fubá - 1 colher (chá) rasa de erva-doce - 1/2 xícara (chá) de adoçante dietético - 1 colher (sopa) de margarina light - 2 ovos - 1 colher (chá) de fermento em pó - 1/4 xícara (chá) de leite desnatado Modo de Preparo Coloque num...
Ingredientes - 400 g de Ricota fresca - 1/2 copo de água fria - 1/2 copo de água quente - sal à gosto - 1/2 saquinho de gelatina sem sabor Modo de Preparo Bata todos os ingredientes no liqüidificador e leve à geladeira. Sirva como patê, misturando com alguns temperos, tipo: alho desidratado,...
Ingredientes 1 fatia de abacaxi 1 fatia grande de mamão 1 xícara (chá) de morango 3 ovos 3 envelopes de adoçante em pó 32 gotas de adoçante 1 pitada de sal Modo de preparar Descasque e corte as frutas em pequenos pedaços. Bata no liquidificador e reserve. Bata as gemas com o adoçante (em pó ou líquido) até...
Ingredientes 1 lata de creme de leite . 1 lata de leite condensado. A mesma medida da lata de leite. 2 colher rasa de achocolatado em pó. 1 envelope de 24g de gelatina sem sabor. 1/3 de copo de água morna.
Modo de preparar Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até ficar homogêneo. Obs...
Ingredientes
1/4 xícara de manteiga 1 cebola média bem picada 500 g de filé mignon cortado em tirinhas 1 xícara de ervilhas frescas aferventadas, ou em lata 1 colher (sopa) de mostarda sal a gosto
Modo de preparar
Numa frigideira grande, aqueça a manteiga, junte a cebola e frite até dourar. Acr...
Eu queria comer almôndega... Achei uma receita, mas eu não tinha um ingrediente em casa. Então... fui atrás de outra receita, e adorei!
Ingredientes
500g de carne moída
1 ovo
1 xícara (chá) de farinha de rosca
1 cebola média ralada
1 colher (chá) de alho amassado
2 colheres (...
Temperar 200 grs de carne moída de 1ª com sal, 1 alho socado e suco de 1/2 limão. Deixar repousar.
Juntar 1/4 de cebola picada, 1 ovo, 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, cheiro verde picadinho.
Fazer bolinhas de tamanho regular e fritar em óleo quente.
Servir com ou sem molho de tomate.
Você...
Ingredientes - 1/4 de lata de leite condensado - 1/2 xícara (chá) de água morna - 1 tablete de fermento fresco - 1/2 quilo de farinha de trigo - 2 colheres (sopa) de manteiga - 1 ovo - 1 pitada de sal - 1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparar Coloque o leite condensado em uma tigela e dilua-o na água morna....
Ingredientes: 500 g de ravióli ou tortelini 1 colher (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de semente de gergelim 3 colheres (sopa) de semente de papoula 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado sal a gosto.
Modo de fazer: Preaqueça o forno a 230oC (muito quente). Coloque uma panela com água para ferv...
Ingredientes
1/2 kg de carne moída 2 colheres (sopa) de cebola picada bem miúda 1 colher (chá) de sal 1/4 colher (chá) de pimenta catchup e mostarda
Modo de preparar
Com uma colher misture bem a carne, a cebola, o sal e a pimenta. Divida em quatro e com as palmas da mão dê a eles o formato de hamburgue...
Ingredientes - 1 lata de leite condensado - 1 lata de creme de leite - 1 xícara (chá) de chocolate em pó - 1/4 de xícara (chá) de açúcar - 1 colher (sopa) de margarina - 3 ovos inteiros - cereja e chocolate granulado para decorar
Modo de preparar Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por...
- 2 ovos - 4 gemas - 100 gramas de coco ralado - 1 vidro pequeno de leite de coco - 250 gramas de açúcar - cravo-da-índia a gosto - 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Modo de preparar Bata bem os ovos e as gemas até ficarem espumosos. Junte o coco e reserve. Em um refratário fundo, coloque o leite de coc...
Ingredientes • 3 colheres de sopa de margarina • 2 xícaras de açúcar • 4 ovos • 2 xícaras de farinha de trigo • 5 xícaras de polvilho doce • 1 pacote de coco ralado
Modo de Preparo Misture muito bem o açúcar com a margarina, até virar uma farofa. Junte os ovos e mexa novamente. Adicione o coco ralado.Aos po...
Ingredientes - 3 colheres (sopa) de fermento biológico granulado - 3 colheres (sopa) de açúcar - 1 e 1/2 copo (tipo americano) de leite - cerca de 1 quilo de farinha de trigo - 1 e 1/2 colher (sopa) de sal - 13 colheres (sopa) de óleo - 1 colher (sopa) de manteiga - 1 gema
Modo de preparar Misture, na tigela...
Ingredientes
400 g de talharim fresco
Molho 1 xícara de creme de leite fresco 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta, em grãos 1 colher (café) de pimenta-do-reino branca, em grãos sal queijo parmesão ralado, para polvilhar
Modo de preparar
Cozinhe o talha...
Ingredientes
5 pãezinhos amanhecidos 1/2 litro de leite 1 ovo sal e pimenta-do-reino 2 xícaras cheias de farinha de trigo
Modo de preparar
Pique os pãezinhos e coloque numa tigela. Regue com o leite e deixe descansar por alguns minutos. Amasse o pão umidecido com uma colher de pau. Acrescente...
4 bananas12 fatias de pão de forma2 ovos2 xícaras de leite6 colheres de sopa de açúcarcanela em póBata os ovos e adicione o leite. Bata mais e reserve. Misture o açúcar com a canela e reserve. Cubra o fundo de um refratário untado com metade das fatias de pão. Regue com a met...
INGREDIENTES
200 g de chocolate meio amargo
2 xícaras (chá) de manteiga sem sal
2 colheres (chá) de folhas de hortelã picadas
1 e 3/4 de xícara (chá) de açúcar
4 ovos
1 colher (chá) de essência de menta
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
Cobertura
150 g de cho...
Ingredientes - 1,2 Kg de contra-filé em quadradinhos - 2 colheres (sopa) de manteiga - 3 dentes de alho amassados - 1 cebola média bem picadinha - 4 colheres (sopa) de vinagre - 6 colheres (sopa) de água - 3 colheres (sopa) de molho inglês - 1/2 xícara (chá) de catchup - 3 colheres (sopa) de most...
Antes de mais nada, coloque água para ferver.
Lave 2x de arroz. (Eu sempre lavo apesar de estar escrito na embalagem que não precisa.)
Coloque uma colher de sopa de óleo e dois dentes de alho amassados. (Se quiser troque o alho por cebola...)
Acrescente o arroz escorrido, e deixe "fritar" um pou...
200g de ricota
1 e 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de manteiga
2 colheres de chá de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
400g de goiabada cascão na temperatura ambiente
6 colheres de sopa de água morna
Misture todos os ingredientes menos a goi...
Ingredientes
250g de feijao-preto cozido e escorrido 1 litro de caldo de feijão 1 cubo de caldo de carne 1/4 de xícara de cebola ralada 1 pitada de pimenta-do-reino 1/2 xícara de purê de abóbora 1 ovo cozido duro fatiado Preparo
Coloque o feijão junto com o caldo numa panela grande, adicion...
½ quilo de farinha de trigo 50 gramas de fermento para pão 125 ml de água 100 gramas de açúcar 100 gramas de manteiga ou margarina 2 ovos 1 pitada de sal 1 gema para pincelar CALDA 2 xícaras (chá) de leite ½ xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de açúcar açúcar cristal
MODO DE FAZER
Esfarele o f...
Ingredientes: 1 xícara de litro de leite 1/4 de xícara de mel 1 xícara de açúcar granulado 1 colher (chá) de manteiga 1 colher (sopa) de chocolate em pó 1 colher (café) bicarbonato de sódio
Preparo:Misture os ingredientes, menos o bicarbonato de sódio.
Leve ao fogo, mexendo até derreter o aç...
INGREDIENTES 3 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol 6 colheres (sopa) de açúcar 2 ovos 2 colheres (sopa) de iogurte 16 colheres (sopa) de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de coc...
INGREDIENTES 01 tablete de fermento para pão 01 colher (sopa) de açúcar 03 xícaras (chá) de sal 03 colheres (sopa) de azeite de Oliva Espanhol Recheio: 1 ½ xícara (chá) de carne moída&nb...
3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 ovos 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 3 colheres (sobremesa) de óleo Recheio 200g de queijo prato fatiado 200g de presunto fatiado 2 tomates sem pele picadinho 1 cebola média picadinha sal e salsinha a gosto...
1 xícara (chá) de leite em pó desnatado 1/2 xícara (chá) de água fervendo 1/2 xícara (chá) de adoçante diet em pó, própeio para forno e fogão 1 colher (sopa) de margarina light Preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos. Coloque numa v...
50g de fermento biológico (para pão) 2 copos (tipo americano) de leite morno 1 colher (sopa) de açúcar 4 batatas (média) cozidas e espremidas 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de margarina 4 gemas 2 claras 1k de farinha de trigo (Recheio) 3 colheres (sopa) de aze...
500g de feijão branco 1 cebola média 4 cravos-da-índia 2 tomates, sem pele e sem sementes, picados 1 maço de salsinha 50g de toucinho defumado cortado em cubos 2 xícaras (chá) de vinho branco seco 500g de costela de porco cortada em pedaços 500g de linguiça fresca cortada em rodelas 3 colheres (sopa) d...
Ingredientes
2 e ½ xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
2 envelopes de TEMPERO SAZÓN amarelo
½ colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 lata de milho verde escorrido
10 azeitonas verdes picadas
100 gr de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
...
Ingredientes
500 g carne de boi moída
2 colheres (sopa) cebola ralada
1 colher (sopa) salsa picada
sal e pimenta a gosto Modo de Preparo Misture todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta a gosto. Divida em seis porções, modele os hambúrgueres com as mãos untadas com óleo e grelhe em fri...
Ingredientes<
1,5 kg coxas e sobre-coxas
4 dentes de alho cortados ao meio
1 cebola cortada em 4 partes
4 cravos-da-índia (para espetar nos pedaços de cebola)
2 colheres (sobremesa) sal
4 ramos salsa
1 folha louro
água para cozinhar Outros Ingredientes
farinha de trigo
3 o...
INGREDIENTES: 400g de farinha de trigo 1 xícara de chá de água morna 1 tablete de fermento biológico 1 colher de chá de sal
MODO DE PREPARO:
Num recipiente, dissolva o fermento num pouco de água e deixe descansar por 5 minutos. Misture a farinha e o sal numa bacia. Faça um buraco no cent...
INGREDIENTES: 1kg de farinha de trigo 100g de farinha de trigo 2 tabletes de fermento para pão 1 xícara de chá de água morna 2 ovos 2 colheres de sopa de manteiga 1 copo de leite 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de açúcar
MODO DE PREPARO:
Num recipiente junte as 100g de farinha com o f...
INGREDIENTES: 1 kg farinha de trigo especial 600ml de água morna 50g de queijo parmesão ralado 30g de fermento biológico 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de margarina 2 claras
MODO DE PREPARO:
Misture os ingredientes secos. Abra um buraco no me...
INGREDIENTES:
1 ½ pacote de bolacha água e sal
350g de presunto picado
350g de mussarela picada
3 xícaras de chá de molho vermelho
3 xícaras de chá de molho branco
50g de queijo parmesão ralado grosso
Molho Branco:
3 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de alho picado
3 c...
Ingredientes: Massa: 3 xícaras de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 colher (chá) de sal 3 ovos grandes Gema para pincelar o rocambole Óleo para untar a assadeira
Recheio: 200 gramas de macarrão tipo talharim 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola média 1 tomate 1 pimentão médio...
Ingredientes: 1 1/4 de xícara de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem de oliva 2 ovos batidos 1/2 tablete de fermento 5 colheres (sopa) de vinho branco seco 1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço picada 80 g de queijo tipo emental ralado no ralo grosso Manteiga Sal Patê de...
Ingredientes:Massa: 4 gemas 4 claras em neve 1 copo de óleo 1 copo de leite (200 ml) 2 copos de açúcar 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó 3 copos de farinha de trigo Recheio: 1 lata de leite condensado cozido por 35 minutos na pressão 2 caixas de morangos picados Cobertura: 12 colheres (sopa) cheia...
INGREDIENTES
Massa
8 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
1 e 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
Recheio
3 gemas
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
Calda
2 copos (americano) de suco de laranja
1 copo (amer...
INGREDIENTES
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de água
2 colheres (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
COMO FAZER
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo. Acrescente a água alternada com a farinha de trigo peneira...
INGREDIENTES
Massa branca
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
Açúcar cristal para polvilhar
Massa marrom
2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
Açúcar cristal para polvilhar
Faça a massa branca: l...
Modo de Prepar... 
