Ingredientes:
1 colher (de sopa) de açúcar vanile
1/2 colher de chá de cravo em pó
1 e 1/2 xic. de açúcar
180g de manteiga em temperatura ambiente
100g de nozes
500g de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
Modo de preparar:
Deixando a manteiga por último, vá misturan...
Ingredientes: 500 g de alcatra em cubos pequenos. 200 g de abóbora em cubos. 1/2 litro de caldo de carne. 2 cebolas em cubos. 2 tomates em cubos. Pimenta do reino. Salsa, coentro e sal. &nb...
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de multi adoçante
2 colheres de sopa rasa de maisena
1 xícara de chá de água quente
6 claras em neve
4 gemas
1 colher de sopa de fermento em pó
8 colheres de sopa de frutose
Modo de preparar
Bata as gemas com 4 colheres d...
Ingredientes:
200g de nozes
5 gotas de essência de nozes
2 latas de leite condensado
1 litro de leite
4 ovos
3 colheres de sopa de achocolatado (doce) em pó
1 colher de sopa de chocolate amargo em pó
Para a calda:
1 e 1/2 xícaras de açúcar
Modo de preparar:
Coloc...
Ingredientes: 1/2 kg de carne seca cortada em cubinhos
100g de bacon em pedaços pequenos
4 xícaras de arroz e tempero à gosto
200g de nozes (amendoim sem casca ou castanhas de caju) torradas.
Modo de preparar:
Afervente a carne cortada em pedaços pequenos .
Cozinhe como de cost...
Caros colegas,
no carnaval fui com meu marido para Penedo e na pousada o cafe da manha era espetacular e tinha um pao de forma de tomate seco maravilhoso, ficava ate avermelhado.
Alguem conhece uma receita legal?
Fiz uma busca na internet, mas os que encontrei sao re...
• PÃO DE TOMATE SECO (2 roscas e 6 paezinhos)
• ½ copo (americano) de óleo
• 150 g de tomate seco
• 1 colher (sopa) sal
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) açúcar
• 2 copos (americano) leite morno
• 45 g fermento biológico "de pão" (3 tabletes) ou (3 colheres de sopa)
• 1½ kg farinha de trigo...
Eu tinha uma receita de Pretzel e resolvi adaptá-la... Acabei mudando quase tudo!1 tablete de fermento para pão3/4 de xícara de farinha de trigo1 colher de sopa de açúcar 1/2 xícara de água mornaMisture o fermento com o açúcar até dissolver. Acrescente a água e misture. Coloque a farinha e deixe cres...
UUUUUUUUU LÁLÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁ´!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
TÔ GOSTANDO DE VER
( PAGINA PRINCIPAL, FÓRUN ETC E TAL;....................
Amiga,este site tá ficando D+
beijão da Mi
CaipirinhaIngredientes:
1 Limão
2 Colheres de açúcar (de preferência tipo cristal)
4 cubos de gelo
50 ml de Cachaça Monções Prata
Preparo:
Retire as pontas e corte o limão em rodelas finas. Coloque o limão o açúcar e a cachaça em um copo ou pilão e c...
Delícia de manga Culinária Especial
IngredientesPara a massa: - 200 g de bolacha de aveia e mel - 50 g de manteiga gelada e picada - 1 colher (café) de anis estrelado moído - Raspas de limão Para o creme de manga: - 1 manga (sem casca e sem caroço) - 500 ml de suc...
CORDEIRO Cordeiro combina com alho, com alecrim e com vinho branco, portanto uma marinada com estes ingredientes valoriza o sabor da carne.
SUÍNA Já a carne suína combina com sabores leve-mente adocicados. Um bom lombo de porco pode ficar por uma 4 horas marinando em suco de laranja ou abac...
Estou repassando o email que recebi hoje, somente com o intuito de atertar.
Será verdade? ----- Forwarded on 13/05/2005 09:12 ----- Pessoal, infelizmente nunca imaginei que teria que usar a Internet para divulgar algo tão chato que ocorreu em minha casa. Dia 05/05/2005, me...
Aprenda a preparar esse delicioso prato típico baiano....
Ingredientes:
1 kg polvilho doce
água que cubra o polvilho e sobre dois dedos
sal a gosto Recheios:
1 vidro pequeno manteiga de garrafa
1 lata leite condensado
banana da terra picada
½ kg coco ralado
½ kg queijo coalho ral...
(rendimento: 6 porções) Ingredientes
1 kg de maminha
2 dentes de alho amassados
1 cebola ralada
sal e pimenta-do-reino a gosto Molho
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de manjericão picado
1 colher (sopa) de orégano
2 colheres (sopa) d...
Ingredientes - 2 xícaras (chá) de açúcar - 1 copo (tipo americano) de água - 1 colher (sopa) de manteiga sem sal - 10 gotas de baunilha - 4 ovos inteiros batidos - 1 xícara (chá) de leite - 1 lata de leite condensado - Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo Numa panela em fogo médio, colo...
Ingredientes:
1 garrafa de vinho tinto (1 litro) 1 xícara de açúcar ½ kg de morangos frescos
Modo de fazer:
Misturar tudo 6 horas antes de ser servido - servir bem gelado e com uma pedra de gelo.
Descasque e corte em quadrinhos três chuchus médios.
Cozinhe em água com sal, escorra e refogue na manteiga.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Bata no liqüidificador:
1 copo de leite,
2 ovos,
1 colher de manteiga,
4 colheres de sopa de farinha de trigo,
2 co...
Oi tchurma!!!!!
Alguém tem alguma sugestão para aproveitamento de pão? Explico: aqui em casa, compramos pão e o que sobra é congelado só que ninguém quer comer mais esse pão e sim o fresco sempre......
Tenho pão, saindo pelo ladrão no freezer.....
Gosta...
Ingredientes:
1 picanha pequena;
2 colheres (sopa) de sal;
1 e 1/2 colher (sopa) de páprica;
1 colher (sopa) de louro em pó;
1 colher (chá) de cebola em pó;
1 colher (chá) de alho em pó;
1 colher (chá) de pimenta caiena;
1 colher (chá) de orégano;
1 colher (chá) de tomilh...
Ingredientes:
Massa:
1/2 kg de batatas cozidas em água e sal;
1 colher de sopa de margarina;
1 envelope de tempero pronto;
1/2 xícara de chá de leite (colocar aos poucos) margarina para untar um refratário;
queijo ralado para polvilhar.
Modo de fazer:
Coloque as bata...
INGREDIENTES 500g de filé de pescada branca;
500g de macarrão talharim;1 cebola grande picada;
3 dentes de alho;
1 xícara de chá óleo;
1 xícara de chá de cheiro verde picado;
1 caixa de purê de tomate;
sal à gosto;
queijo ralado para gratinar
INGREDIENTES
MOLHO BRAN...
Ingredientes:
18 biscoitos ingleses;
1 colher (sopa) de manteiga;
4 ovos;
2 colheres (chá) de fermento em pó;
1 caixinha de leite condensado;
200 gramas de chocolate meio amargo
Modo de preparo:
Comece a preparar o bolo, triturando os biscoitos ingleses no l...
Ingredientes
1 abacaxi descascado e cortado em cubinhos; 1 coco fresco; 1 garrafinha de creme de leite para chantilly; 1 caixinha de pudim de baunilha em pó
Modo de preparo:
Bata o chantilly. Em uma panela, coloque para ferver água e o abacaxi já cortado, até que este fique macio....
COMPRAR BEM: preferir legumes, hortaliças e frutas da época. CONSERVAR BEM: armazenar em locais limpos e em temperaturas adequadas a cada tipo de alimento. PREPARAR BEM: lavar bem os alimentos, não retirar cascas grossas e preparar apenas a quantidade necessária para a refeição de sua família. A...
Ingredientes Para a Massa - 3 xícaras (chá) de trigo para quibe - 2 cebolas raladas - 2 xícaras (chá) de cenouras cruas raladas finas - 1/2 xícara (chá) de parmesão ou queijo prato ralado - 1 colher (chá) de sal - nóz-moscada à gosto - 3 folhas de hortelã picadas Para o Recheio - 2 cebolas grandes cortadas e...
Ingredientes - 1 kg de batatas - sal a gosto Modo de Preparo Descasque as batatas e deixe de molho na água. Leve uma panela com água no fogo, e deixe ferver. Coloque aos poucos a batata de cada vez e ferva por 3 minutos. Retire-as e coloque-as na água fria, para parar o processo de cozimento ( por 3 minutos)....
A cidade está localizada entre as montanhas da Serra da Moeda, na região centro oeste de Minas Gerais. É a sétima mais antiga do estado: foi fundada há 290 anos. O vilarejo povoado por bandeirantes paulistas cresceu e ganhou nome de vila de Nossa Senhora da Pi...
Vamos conhecer o lagostin, parente da lagosta, prato famoso em São Miguel dos Milagres, litoral norte de Alagoas. A região é conhecida como a Costa Dourada, graças aos caprichos da natureza. A vila mais antiga é Porto da Rua, fundada em meados do sé...
Ingredientes: 4 xícaras (das de chá) de farinha de trigo 2 ovos batidos 2 colheres (das de sopa) de manteiga (ou gordura vegetal, ou margarina) Água quente com sal (o suficiente para dar liga à massa)
Modo de Fazer: Misture todos os ingredientes (até o ponto de massa que dê para abrir com rolo). Antes...
Ingredientes: ½ k de fubá ½ xícara (das de chá) de polvilho azedo 100g de manteiga 3 ovos 2 xícaras (das de chá) de leite fervendo 1 vidro pequeno de leite de coco 1 colher (das de chá) de sal 1 colher (das de sopa) de erva-doce
Modo de Fazer: Misture o fubá com o leite fervendo. Deixe esfriar. Depois, acre...
Ingredientes: 1 abóbora d'água média 1 chuchu 200g de quiabo 200g de jiló 4 dentes de alho (espremidos ou amassados) Sal (o suficiente para temperar o ensopadinho) 4 colheres (das de sopa) de óleo de milho (ou qualquer outro óleo de cozinha) Salsa (optativo) Água filtrada
Modo de Fazer: Em uma pane...
Ingredientes: 500g de maçãs 75g de pão integral, sem casca ½ xícara (chá) de ricota 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo claro 1 colher (sopa) de açúcar mascavo escuro 200ml de leite semidesnatado (ou desnatado)
Modo de Fazer: Preaqueça o forno a 220 graus. Descasque as maçãs, corte-as em quatro e r...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de buquezinhos de couve-flor 2 xícaras (chá) de buquezinhos de brócolis 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de cenoura fatiada ½ xícara (chá) de requeijão cremoso light 1 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (chá) de maisena 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de cebolin...
Ingredientes: ½k de farinha de trigo 1 xícara (das de chá) de açúcar 4 colheres (das de sopa) de manteiga 1 xícara (das de chá) de leite 2 tabletes de fermento de padaria 2 ovos inteiros 2 gemas 1 colher (das de chá) de sal
Modo de Fazer: Dissolva o fermento no leite morno. Em uma tigela, misture todos os i...
Vi essa dica de montagem de tábua e amei!!!
Tábua de frios
Vamos aprender a montar uma tábua de frios de primeira? Quem vai dar essa dica valiosa é o Eustáquio, um profissional requisitado pelas celebridades cariocas. São duas as razões do sucesso d...
Geladeira vazia + fome! O que fazer? Pensei e fiz isso!!! hehe
1 cebola picada
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 lata de atum (água e sal para não engordar...)
1 lata de milho
2 tomates sem pele e sem semente
cheiro verde, sal, pimenta...
Refogue tudo. Recheio pron...
Ingredientes:
1 abacaxi cortado em rodelas de 1,5 cm
2 colheres (sopa) manteiga
1 dose rum
2 colheres (sopa) açúcar
2 colheres (sopa) coco seco ralado grosso
2 bola sorvete de coco
2 colheres (sopa) balsâmico
páprica picante a gosto MODO DE PREPARO: Misture o balsâmico com o açucar...
Bonitos e apetitosos: servem para o lanche das crianças e até para uma reunião de amigos.Receita de Hamburger
Alcatra ou picanha picada na ponta da faca
Gordura moída para ligar Grebo Burger
1 pão de hamburguer
200gr hamburger de picanha
60gr queijo prato
2 fatias de tomate
20gr ma...
Ingredientes: sal a gosto 1 xícara (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de vinagre de vinho branco 5 cravos-da-índia 25 minicebolas descascadas Modo de Preparo: Coloque em uma tigela as mibicebolas, 2 colheres (sopa) de sal e 1 litro de água. Tampe a tigela com um prato, pressionando as cebolas, e deixe de...
ÁRIES Os pratos salgados prevalecem. Os arianos prezam a praticidade portanto qualquer comida fácil de preparar é bem-vinda. Sabores picantes também são muito apreciados.Sorvetes podem ser uma boa pedida para a sobremesa. TOURO Pratos refinados e sofisticados são sempre interessantes. Qual...
Pudim de abóbora Ingredientes 1/2 Kg de abóbora descascada e picada 4 ovos 2 colheres de sopa de maisena 3/4 de xícara de chá de leite 1 vidro pequeno de leite de coco 1 xícara de chá de açúcar Modo de fazer 1- Cozinhe a abóbora no forno microondas no refratário tampado por 5 a 8 minutos, potência alta, não s...
Compota de maçãs em calda Ingredientes 1,2 Kg de maçãs verdes 3 1/2 xícara de açúcar 1 1/2 xícara de água 3 pedaços de canela em pau Noz moscada Modo de fazer 1- Coloque todos os ingredientes numa tigela refratária, misture bem e cubra com papel manteiga. 2- Leve ao microondas por 36 minutos em potência a...
Ingredientes -2 colheres (sopa) de manteiga - 1 cebola pequena picada - 250 gramas de cogumelo fatiado - 3 colheres (sopa) de farinha de trigo - 1 e 1/2 xícara (chá) de leite - 1 tablete de caldo de galinha - 3 xícaras (chá) de água fervente - sal e pimenta-do-reino a gosto - 2 colheres (sopa) de salsa picad...
Oi tchurma!!!!!
Alguém tem alguma sugestão para aproveitamento de pão? Explico: aqui em casa, compramos pão e o que sobra é congelado só que ninguém quer comer mais esse pão e sim o fresco sempre......
Tenho pão, saindo pelo ladrão no freezer.....
Gosta...
1 cebola picada
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 lata de atum (água e sal para não engordar...)
1 lata de milho
2 tomates sem pele e sem semente
cheiro verde, sal, pimenta...
Refogue tudo. Recheio pron... 