1/2 Kg de abóbora descascada e picada 4 ovos 2 colheres de sopa de maisena 3/4 de xícara de chá de leite 1 vidro pequeno de leite de coco 1 xícara de chá de açúcar
Modo de fazer
1- Cozinhe a abóbora no forno microondas no refratário tampado por 5 a 8 minutos, potência alta, não sendo necessário colocar água. 2- Depois de cozida a abóbora, coloque-a no liquidificador, juntamente com os ovos, a manteiga, o leite, o leite de coco, o açúcar e a maisena. Bata bem. 3- Caramele a forma de anel, coloque ali a mistura de abóbora e leve ao forno microondas em recipipidnte coberto. Deixe ecfriar um pouco para desinformar.
Pudim de laranja
Ingredientes
1 lata de leite condensado 1 lata de suco de laranja 4 ovos
Modo de fazer
1 Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao microondas por 6 a 8 minutos em potência alta em form caramelada
Pudim de leite condensado
Ingredientes
3/4 de lata de leite condensado 1 1/2 latas de leite 4 ovos
Modo de fazer
1- Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao forno microodas na forma de anel caramelada por 6 a 8 minutos potência alta
Pudim de Maria mole
Ingredientes
1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 1/2 lata de leite comum 1 vidro pequeno de leite de coco 1 pacote de coco ralado 1 xícara de chá de água fervente 1 pacote pequno de Maria mole
Modo de fazer
1. Dissolva a Maria mole na água fervente. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o coco ralado, que deve ser acrecentado no final, apenas misturando, sem bater. 2. Faça uma calda de caramelo, unte a forma de anel com essa calda, coloque aí a mistura do pudim e leve ao forno microondas por 9 minutos em potência alta. O pudim ainda ficará mole e deve ser levado à geladeira por algumas horas para tomar consistência. Desenforme depois de bem gelado.
