Ingredientes: 1/2 kg de carne seca cortada em cubinhos
100g de bacon em pedaços pequenos
4 xícaras de arroz e tempero à gosto
200g de nozes (amendoim sem casca ou castanhas de caju) torradas.
Modo de preparar:
Afervente a carne cortada em pedaços pequenos .
Cozinhe como de costume 4 xícaras de arroz .
À parte, frite levemente o bacon em pedaços pequenos até ficar bem sequinho. Acrescente a carne e deixe dourar levemente. Finalmente junte as nozes trituradas grosseiramente e retire do fogo.