by Thais
4 xic farinha 1 xic de açucar mascavo bem apertada 4 cl cha fermento em pó 1/2 cl cha de sal 1 xic chocolate meio amargo picado 1/2 xic pecans picadas 1/2 xic margarina ou manteiga(100 g) 1 1/2 xic leite 2 ovos grandes 1 cl sopa essencia de baunilha 1cl sopa açucar cristal pré aqueça o forno em temp...
by Kelly
400 gramas de trigo para kibe 4 tomates sem pele picadinho 1 colher(sopa)de margarina 1 colher (sopa) de sal cheiro verde picadinho alho picadinho 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 ovos deixar o trigo de molho até amolecer. escorrer bem a água. misturar bem todos os ingredientes. unt...
by Bia
Ingredientes Para o recheio: - 600 g de paçoca industrializada esfarelada com as mãos - 300 g de leite condensado Para a cobertura: - 300 g de chocolate para cobertura meio amargo - 6 colheres (sopa - mãe) de cacau em pó Modo de preparo Para o recheio: Numa tigela, misture a paçoca esfarelada com...
by Lucas
Bater no liqüidificador: 6 ovos inteiros 6 colheres (sopa) de açúcar refinado 2 colheres (sopa) de manteiga 6 colheres (sopa) de achocolatado(nescau) 1 colheres (sopa) de fermento em pó Desligar o liqüidificador e acrescentar 100 gr. de coco seco ralado (de pacote mesmo). Bata agora so...
by Marilia
1 frango, 1 xic de cerveja branca, 1/3 xic uvas passas, 1 colher(sopa) açúcar,2 colh(sopa) manteiga,1 folha de louro, 3 cebolas grandes,6 fatias de bacon,2 colh óleo, 1 colh(chá)sal, pimenta. Misture o açúcar, a cerveja e as passas e deixe uns 15 minutos.Coloque num refratário o frang...
by Ricardo
existem dois jeitos de se fazer, um deles é pendurar os tomates em uma estufa e secar, o que faz com que o tomate seco fique mais firme, mas fica meio duro de mastigar. outro jeito de fazer é cozinhar antes de colocar na estufa, isso faz com que os tomates fiquem mais macios e previne o aparecim...
by Rosilene
Esta na verdade não é um receita, mas um valioso truque para fritar batatas e deixá-la sequinha, crocante por fora e macia por dentro, ou seja perfeita!!!Corte as batatas como de costume, seque-as em papel absorvente e reserve. Coloque o óleo para ferver, quando estiver bem quente, re...
by Fabricio
meio kg de carne moida(costumo usar patinho) 1 cebola bem picada 2 dentes de alho amassados 2 colheres de sopa de azeitonas pretas sem caroço 1 cubo de caldo de bacon 1 caixinha de polpa de tomate 1 colher de sobremesa de paprica doce 1 colher de sobremesa de cominho 1 colher de sobremesa de...
Bicho de pé 2
By Ildeu
Ingredientes: - 1 lata de leite condensado - 1 pacote de gelatina sabor morango - 1 colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal Modo de Preparo: Misture em uma panela o leite condensado e a manteiga , leve ao fogo baixo até ferver, mexa sempre , depois coloque o pó da gelatina e...
Bicho do Pé 1
By Ildeu
Ingredientes - 1 lata de leite condensado - 1 gema - 1 folha de gelatina vermelha diluída em 1/2 xícara de água quente Modo de Preparo Levar ao fogo como se fosse para fazer brigadeiro. Quando estiver começando a desgrudar da panela, está no ponto. Enrolar depois de frio, passa...
Mousse de Bicho de pé
By Ildeu
Ingredientes - 1 lata de leite condensado - 1 lata (leite condensado) de leite - 1 envelope de gelatina de morango - 1 lata de creme de leite Modo de Preparo Coloque todos os ingredientes no liqüidificador e bata por 3 minutos. Leve à geladeira até firmar. Espero que gos...
Sardela
By Ildeu
Ingredintes: - 120 g de aliche, anchovas ou sardinha anchovada - 1 pimentão vermelho sem sementes - 6 colheres de sopa de extrato de tomate - 1 cebola pequena - 3 dentes de alho - pimenta do reino a gosto - sal (só se precisar) Preparo: Bata tudo no liqüidificador ou no processador e g...
Sardela Fortunato (antepasto com anchovas)
By Davi Ingredientes 800 g de pimentões vermelhos 3 dentes de alho picados 1 colheres (sopa) de orégano 1 colher (café) de pimenta calabresa 1 colher (chá) de sementes de erva-doce 50 g de anchovas bem lavadas 1/3 xícara de azeite de oliva sal a gosto Modo...
Ambrosia II
By Ildeu
Ingredientes - 2 xícaras (chá) de açúcar - 1 xícara (chá) de água - 6 gemas - 2 xícaras (chá) de leite Modo de Preparo Ferva a água e o açúcar até dar o ponto de fio. Retire do fogo e deixe esfriar. Bata as gemas e junte o leite. Adicione à calda fria. Aqueça e deixe cozinhar até formar p...
Ambrosia I
By Ildeu
Ingredientes: - 1 litro de leite - 300g de açúcar - 1 colher ( sopa ) de doce de leite - Cravo e canela a gosto - 10 ovos inteiros (vermelhos) Modo de Fazer: Quebre os ovos, passe pela peneira duas vezes e reserve. Ferva o leite junto com o açúcar e o doce de leite. Coloque o cravo e a cane...
Mousse de Ovomaltine com cerejas
By Ildeu
• 3 ovos • 1 lata de leite condensado • 1 lata de creme de leite • 250 ml de leite frio • 1 gelatina sabor cereja • 6 colheres de sopa de Ovomaltine sabor chocolate Bata as claras em neve. Coloque no liquidificador uma gema de ovo, o leite condensado, o creme de le...
Farofa de BananaBy Teia1/2 maço de cheiro verde picadinho 1 cebola picada em cubinhos 2 xíc. de farinha de mandioca 2 bananas prata cortadas em rodelas 3 colheres de sopa de manteiga 10 azeitonas Refogue a cebola em uma frigideira com manteiga. Coloque as bananas picadas. Deixe cozinhar por 2 mi...
Farofa de CenouraBy Teia2 cenouras médias raladas 1 cebola pequena ralada 1 ovos duro, picados 1/2 pimentão verde, picado 1 dúzia de azeitonas verdes, picadas 5 colheres (sopa) de manteiga farinha de mandioca sal e pimenta-do-reino a gosto cheiro verde Descasque e rale as cenouras. Leve ao fo...
Farofa de alhoBy Liliane
Cai bem com churrasco, com feijoada, com carne assada.... com tudo!
É só dourar bem o alho socadinho na manteiga (uns 5 dentes grandes), aí acrescentar aos poucos a farinha de mandioca - mais ou menos 2 xícaras(não pode ser aquela q já vem torrada, senão fica amargo) e ir...
Farofa Simples da vovó
By Guidinha
Ingredientes *1 tablete de manteiga *meia cebola ralada *uma pitada desal *2 xicaras de farinha de mandioca Modo de Preparo Refogue a manteiga e a cebola até ela ficar brilhando.Depois acrescente os outros ingredientes.Misture até ficar corada
Farofa de Ovomaltine
By Ildeu
- 1 xícara de chá de ovomaltine tradicional - 1 xícara de chá de nozes trituradas - 1 xícara de chá de leite em pó - 1 xícara de chá de açúcar - 1 xícara de chá de biscoito champanhe ou maisena triturados - 4 colheres de sopa de manteiga sem sal à temperatura ambiente Mistura...
Farofa de natal
By Marcelo Thunder
Em vez de farinha, uso bolacha cream kracker moida no liquidificador. É preciso tomar muito cuidado, pois essa farinha de bolacha, se nao souber dosar, deixa a farofa muito seca. PRa compensar a secura da bolacha, uso manteiga até dar o ponto... bem molhadinha...
1234 MAFO (repare como isto fica na vertical!)
By Lúcia
1 xícara de Manteiga 2 xícaras de Açúcar 3 xícaras de Farinha de trigo 4 Ovos (achou o MAFO?) Se quiser um bolo simples, junte 1 copo de leite e 1 colher de sopa de fermento em pó. As variações são inúmeras, se quiser de chcolate, ponha todos os ing...
Pavê trufado 2
By Ildeu
Ingredientes - 1 lata de leite condensado - 400 ml de leite - 1/2 xícara (chá) de mel - 3 colheres (sopa) de canela em pó - 1 colher (sopa) de cravo em pó - 1 colher (sopa-rasa) de bicarbonato de sódio - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (330 g) - 1 colher (sopa) de fermento em pó Par...
Pavê trufado 1
By Roseli Massa de trufa 300 gr de chocolate (cobertura) ao leite 200 gr de chocolate meio amargo 1 lata de creme de leite sem soro 1 colher de mel 2 colheres de conhaque Picar o chocolate, juntar os demis ingredientes e levar ao microondas durante 2 minutos. (Dicas: se preferir menos do...
Pipoca Doce 5
By Anonymous
Coloque numa pipoqueira a quantidade habitual de milho e òleo e leve ao fogo baixo. Preencha meio copo de açucar com àgua e misture. Reserve. Quando a pipoca começar a estourar, coloque a àgua com açucar e mexa de vez em quando. No momento em que a àgua evaporar e formar um c...
Pipoca Doce 4
By Claudia
Faço a pipoca na margarina e reservo numa vasilha. Na mesma panela coloco + - umas 3 colheres de açucar, 1 e 1/2 de nescau, canela ou essencia de baunilha e agua so para molhar (pode ser uma colher de sopa). deixo ferver, abaixo o fogo e jogo a pipoca. Vou mexendo até secar. Fica...
by Ricardo
Ingredientes:
1/2 Kg de carne seca picada em pedaços pequenos, prefira carne seca com uma quantidade média de gordura 1 Kg de abóbora moranga descascada em pedaços pequenos 1/2 cebola grande picada bem fino 1 cabeça de alho descascado e espremido 1/2 maço de cheiro verde 25 gr de mante...
Pipoca Doce 3
By Danielle
Estouro a pipoca normalmente na panela com um pouco de óleo. Retiro da panela e reservo. Na mesma panela, coloco 3 colheres de açucar e 2 colheres de Nescau. Vou mexendo até derreter (cuidado pra não ferver e queimar) e jogo as pipocas nesta calda, mexendo sem parar porque...
Pipoca Doce 2
By Ricardo
Coloque junto com a pipoca e o óleo (quente, quse estourando) um pouco de açúcar e água suficiente para fazer uma calda. Quando a água começar a evaporar e o açúcar virar uma calda grossa e transparente, a pipoca vai começar a estourar e ser coberta com a calda, mexa sempre, d...
by Paulo
2 colheres (sopa) de cream cheese 3 colheres (sopa) de creme de leite com soro 1 ovo inteiro 2 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado 1 colher (sopa) de manteiga derretida 1 colher (sopa) de farinha de trigo Calda de morangos: 1 xícara (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de água 1 xícara (chá)...
PIPOCA DOCE 1
By Susana
AÇÚCAR COM CANELA VC ESTRALA A PIPOCA NORMAL. EM OUTRA PANELA, COLOQUE MEIO COPO DE AÇÚCAR, MAIS 1/5 DE COPO DE ÁGUA E CANELA EM PÓ A GOSTO. LEVE AO FOGO E MEXA ATÉ QUE CRIE UMA CONSISTÊNCIA E QUE DÊ PARA ENXERGAR O FUNDO DA PANELA AO MEXER COM A COLHER. ENTÃO ACRESCENTE NA P...
Bem Casado
By Vanessa M.
Massa 4 ovos grandes 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de fermento em pó 7 colheres (sopa) de farinha de trigo Recheio 1 lata de Doce de Leite Moça Cremoso Calda 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro Para embalar folha de papel celofane incolor papel crepom em 4 to...
Cinnamon (pãezinhos de canela)
By Juçara
1 e ½ xícaras de leite morno 1 xícara de batatas cozidas e amassadas 2/3 de xícara de manteiga ½ xícaras de água 2 ovos 1 xícaras de açúcar 6 xícaras de farinha de trigo 30 g de fermento biológico 2 colheres (chá) de sal ½ xícara de açúcar mascavo Dissolva o ferm...
Ambrosia
By Rachel 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 4 ovos Canela em cavaco e em pó Ferva o leite junto com o leite condensado e a canela em casca. Deixe engrossar um pouco. Bata as claras em neve, acrescente as gemas e mexa. Despeje no leite fervente e mexa com o garfo enquanto cozinha. Sirva e...
Arroz Doce Amarelinho
By Ildeu
Ingredientes - 2 xícaras (chá) de arroz - 5 xícaras (chá) de água - 1 colher (café) de sal - 2 L de leite - 3 xícaras (chá) de açúcar - 9 cravos da índia - 3 pedaços de canela em pau - 3 gemas Modo de Preparo Cozinhe o arroz na água, com o sal, até ficar macio. Dissolva as gemas em...
Arroz Doce 3
BY Ildeu
Ingredientes - 1 xícara (chá) de arroz escolhido e lavado - 1 L de água - 1 lata de leite condensado - 1 lata de creme de leite sem soro - canela em pó Modo de Preparo Cozinhe o arroz em fogo baixo até a água secar totalmente. Acrescente então, o leite condensado e o creme de leite. Mis...
arroz doce de microondas
By Virginia
1 xícara (chá) de arroz 3 xícaras (chá) de água Coloque numa tigela GRANDE (quando a água ferve, começa a fazer uma espuma que só vendo...) e cozinhe por 15 minutos no microondas. Tem que sobrar um pouco de água. Se vc achar muito "sequinho" jogue mais água. Veri...
Arroz Doce 1
BY Renata
1 copo de arroz lavado -6 copos de água -açucar a gosto -1 litro de leite -2 gemas -essência de baunilha -canela em pó para polvilhar Cozinhar o arroz com a água e o açucar em fogo baixo até ele ficar papa. Enquanto o arroz cozinha bater as 2 gemas com açucar até ficar uma gemada ,mi...
by Amendoeira
Pegue 2 tijelas. Numa coloque 2 1/2 xicaras de farinha de trigo, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio e outra de sal. Na outra 1 xícara de manteiga derretida, 1/2 xicara de açucar branco e 1/2 de mascavo e uma colher de chá de essência baunilha. Misture bem e não use batedeira....
Cookies Choc Chip
By Flávia Vieira Ingredientes: - ¾ xíc de açúcar cristal - ¾ xíc de açúcar mascavo - 1 tablete de manteiga (200g) - 2 e ¼ de xíc. de farinha de trigo - 1 colher de sobremesa de sal - 1 colher de sopa de fermento royal - 1 colher de sopa de essência de baunilha - 2 ovos - 2 xíc. de chocolate meio a...
Cookies
By Deise
Ingredientes: 1 xícara de manteiga 1 xícara de açucar 1 xícara de açucar mascavo 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de essência de baunilha 2 xícaras e meia de farinha de trigo 3 xícaras de chocolate ao leite cortado em pedacinhos (pode ser gotas de chocolate) (Acho que nao precis...
by Beatriz
Ingredientes
1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite o suco de 4 limões grandes Bata tudo no linquidificador e pronto!!! não precisa colocar no congelador porque já fica com consistencia de mouse. Só precisa deixar gelar um pouquinho.
Molho de Manga
By Sandra
Ingredientes:Molho 1 colher de sopa de margarina 1 cebola média ralada 1 manga grande descascada e picada 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de amido de milho 2 xícaras de chá de água Modo de Preparo Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio, junte e refogue a cebola...
by Luliana
600 gramas de chocolate ao leite 250 gramas de chocolate amargo 1 lata de creme de leite sem soro chocolate em pó Modo de preparo: Pique o chocolate e derreta no forno de microondas ou no banho maria, adicione o creme de leite e misture até ficar uma massa homogênea e lisa. Coloque a mistura n...
Escalopinho ao Molho Madeira
By Mauro Rabelo Para o Escalopinho e o Molho Madeira: Ingredientes 1 kg de filé mignon manteiga na medida que for necessário manjerona, manjericão, pimenta-do-reino, orégano e sal a gosto 1 cebola 1 xícara (chá) de salsinha picada 1 colher (sopa) de extrato de tomate...
by Carlos Alemão
2 xic. de farinha d trigo 1 xic. de achocolatado(nescau) 1 xic. de açucar 1/2 xic. de óleo 2 ovos inteiros 1 xic. de agua quente 2 colheres de chá de fermento quimico dai botem os ingredientes secos(menos fermento)...ih depos uh óleo com os ovos...dai mistura...então...depos bota...
Escalope Idiota
By Tito Jogue tudo isso na panela de pressão: um kg de coxão duro em bifes bem limpo; uma garrafa de Caracú ( outra não serve ); uma lata de pomarola; uma lata de água; um pacote de sopa de cebola; uma colher de molh inglês. NÂO PONHA SAL!!! Feche a panela e depois que pegar pressão, deixe 3...
Manjar branco fácil
By Tito
Pode ser com ameixas em calda ou calda de chocolate. No liquidificador: Uma lata de creme de leite ( pode ser light), uma lata de leite condensado ( pode ser light), uma garrafinha de leitede coco ( pode ser light ), um pacotinho de gelatina em pó sem sabor incolor dissolv...
Molho de Tomate com Dendê
By Ildeu
Ingredientes: - 3 tomates picados - 1 dente de alho - 3 galhinhos de coentro - 1 colher de sopa de óleo de milho - sal - pimenta malagueta - azeite de dendê Modo de preparo: Corte os tomates ao meio, retire as sementes e pique-os em pedaços grandes. Aqueça o óleo com o de...