by Regina
1copo de cerveja 1copo de farinha de trigo sal a gosto 3cebolas medias em aneis Misture a cerveja e a farinha adicione sal e deixe descansar por 20min Passe os aneis na mistura e frite em oleo quente
by Ildeu
Massa: - 25 g de manteiga - 250 g de banha - 03 ovos - 500 g de farinha de trigo (aproximadamente) Misture os ingredientes e deixe gelar por 30 minutos. Abra a massa e fure o fundo e as laterais da assadeira e asse até que esteja endurecida, mais ou menos 15 minutos. Recheio - 01 lata de leite Moça - 0...
by Ildeu
Ingredientes - 1 pacote de waffer de chocolate - 1 lata de leite condensado - 1 lata (leite condensado) de leite comum - 1 colher (sopa) de amido de milho - morangos picados (cerca de 2 bandejas) - 200 g de chocolate ao leite - 100 g de chocolate meio amargo - 1 lata de creme de leite Modo de Preparo...
by Ildeu
- 1 pacote de biscoito champanhe - 1 Guaraná - 1 lata de creme de leite - 1 lata de leite condensado - 1 caixa de morango Amoleça o biscoito no guaraná, misture o creme de leite com o leite condensado. Arrume num pirex em camadas, o biscoito, o creme e os morangos. Terminando com creme e enfeitand...
by bettina
O tiramisú tem duas camadas: creme e biscoito. Tem duas opcoes, ou faz uma de cada, ou vai fazendo várias de cada, depende da forma que voce tiver. Vou explicar com uma de cada e, depois, cada um decide. Creme: 500 gr de mascarpone 3 gemas 2 claras acúcar (mais ou menos 1 xícara) bebida alcóli...
by Renata
1 lata de milho verde 1 lata de leite condensado 1 colher (S) margarina Bata o milho sem água com o leite condensado no liquidificador e despeje numa panela com a margarina no fogo brando, mexendo sempre para não empelotar. O ponto é igual de brigadeiro. Reserve alguns grãos de milho para en...
by Ildeu
Sorvete de Brigadeiro Ingredientes: - 1 lata de leite condensado - 3 colheres de sopa de chocolate em pó - 1 colher de sopa de manteiga - 250 ml de creme de leite fresco - chocolate granulado Preparo: Leve ao fogo o leite condensado o chocolate em pó e a manteiga, mexa até ficar tipo brigadeiro....
by Glauce
Na minha região o bicho de pé não tem nada de morango, é bem simples: 1 lt leite condensado 1 col manteiga 1 gema apura, faz as 'bolinhas', passa no açúcar comum e põe uma uva passas em cima. Há quem substitua a uva passas por confeti, mas aí já são variações...
by mauro
ngredientes 1 peru 2 litros de leite Para temperar: 1 garrafa de champagne 4 dentes de alho picados 1 cebola grande cortada em rodelas 2 folhas de louro 1 colher (sobremesa) de pimenta-do-reino ½ xícara (chá) de azeite ½ xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de mostarda 1 copo (americano) de á...
Cláudia Cozinha
Dificuldade: média
4 porções
Calorias: 474 por porção
Ingredientes
4 xícaras de caldo de galinha fervente (se quiser, use dois tabletes dissolvidos)
1 xícara de vinho do Porto
1 colher (chá) de tomilho seco
3 colheres (sopa) de maisena
1 pato (2 kg)
Sal e pim...
Cláudia Cozinha
Dificuldade: fácil
6 porções
Calorias: 290 por porção
Receita para microondas
Ingredientes
300 g de macarrão tipo espaguete quebrado ao meio
Molho
1/2 xícara de água
1/4 xícara de salsa picada
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de sal
1/2 colhe...
by Cláudia Cozinha
Dificuldade: fácil
6 unidades
Calorias: 117 por unidade
Receita para microondas
Exige preparo antecipado
Ingredientes
1 xícara de água
1/4 xícara de açúcar
1/2 colher (chá) de casca de limão ralada
6 goiabas vermelhas grandes e maduras
2 potes de iogur...
by Monica
Ingredientes: Para a massa: 500g de farinha de trigo; 100g de banha; 150g de manteiga; Uma pitada de sal; 2 ovos grandes; Para o recheio: 5 ovos caipiras grandes; 568ml de creme de leite; Sal e pimenta moída na hora; Uma pitada de noz-moscada fresca; Um punhado de queijo cheddar e gruyere pi...
by Monica
Ingredientes: Massa: 300g de farinha de trigo 150g de manteiga ambiente 1 pitada de sal 2 ovos Recheio: 200g de espinafre 100g de queijo parmesão ralado 50g de ricota fresca 200 ml de creme de leite fresco 2 ovos Sal e pimenta do reino a gosto ½ cebola picada 2 dente de alho picado Azeite o que b...
by Gisele
Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo (140 g) 2 colheres (sopa) de manteiga (24 g) 1 colher (sopa) de água fria 3 ovos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (20 g) 4 cebolas médias picadas (360 g) 2 copos de leite (550 ml) 1 colher (sopa) de maisena (8 g) 1 lata de creme de leite (250 g) sa...
by Mauro
Ingredientes 1 kg de mandioca cozida e espremida quente 2 colheres (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco 4 colheres (sopa) queijo ralado fino Sal e pimenta-do-reino branca a gosto Para o preparo da carne: ½ xícara (chá) de azeite 1 kg carne (coxão mole) picado miúdo na f...
by Susi
Morangos cortados no meio Massa: 2 xic.de chá de farinha de trigo 1 xic.de chá de açucar 100 gramas de manteiga 1 ovo 1 colher de sobremesa de fermento Creme: 1 litro de leite 4 colheres de sopa de maisena 1 gema 1 lata de leite condensado gotinha de essência de baunilha Gelatina: 2 caixas de gela...
by Regina
INGREDIENTES MASSA 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 2 gemas CREME 1/2 litro de leite 4 gemas 1 xícara (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de amido de milho essência de baunilha 1 caixa de morangos COBERTUR...
by Regina
INGREDIENTES MASSA - 1 pacote de biscoito (200g) - 100g de manteiga ou margarina RECHEIO - 300g de queijo cremoso - 1 lata de creme de leite sem soro - 200g de morango - 4 colheres (sopa) de açúcar - 1 envelope de gelatina sem sabor - 4 colheres (sopa) de água - geléia de morango e morangos para de...
by Luciana
Tenho uma que faz o maior sucesso aqui em casa!!eh muito facil 400 gramas de farinha de trigo 250 gramas de margarinha 1 pacotinho de creme de cebola(tem q ser o creme de cebola naum pode ser a sopa) 3 colheres de sopa de agua. mistura tudo c a mao,amassa bem ate ficar homogenea,faz bolinhas e...
by maria Luiza
Ingredientes: - 750g de farinha de trigo - 3 colheres de sopa de maizena - sal - pimenta - 1 colher de fermento Royal - 1 copo de leite - 1 tablete de margarina - 1 cebola ralada - 1 copo de óleo - 1 xíc. de queijo ralado - 1 ovo - cheiro verde Modo de Fazer: Amassar tudo junto, fazer cordões, cort...
by Mauro
Culinarista Mauro Rebelo Ingredientes: 10 fatias de pão de forma sem a casca 300g de goiabada 300g de queijo minas Mistura de açúcar com canela em pó para polvilhar. 500ml de leite (coloque em um prato fundo) 6 ovos batidos (coloque em um prato fundo) Modo de Preparo: Esquente a goiabada no f...
by Monica
Ingredientes: Massa: 1 pacote de cookies de chocolate 75g de manteiga sem sal em temperatura ambiente Recheio: 750g de cream cheese 4 ovos inteiros 2 gemas 200g de açúcar Suco de 6 limões Preparo: Massa: Passa no processador ou esfarelar com as mãos os cookies, muito bem. Depois pegar a ma...
by Clarice
1 pacote de biscoito maisena 100 gr de manteira derretida Esfarele os biscoitos e misture com a manteiga. Aperte numa forma com fundo removível de 23 a 25 cm de diâmetro e leve para gelar. Enquanto isso... 1 ricota de 500gr passada na peneira para ficar bem fininha 1 lata de leite condensad...
by Silvia
Ingredientes: - 1 pct biscoito maria - 1 cream cheese - Manteiga - 1 lata leite condensado - 1 lata creme de leite - Doce ou geléia da sua preferência Modo de fazer: - Massa: triturar o pct de biscoito maria e misturar com a manteiga até soltar das mãos./ Colocar numa forma que saia o fundo. - Rec...
by Moema
500g de farinha de tapioca coco ralado a gosto(de preferência o natural e não o desidratado) 1 coco grande para fazer o leite de coco ou 300 ml de leite de coco pronto 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de sal. Leite de coco - Se usar o pronto dilua com aproximadamente 800 ml de á...
CremeI: 1 lata de leite condensado 1/2 lata (a msm do leite cond.) de leite 1 colher de sopa de manteiga Creme II: 1 barra de chocolate meio-amargo 1 lata de creme de leite Creme I->Faça tipo um brigadeiro branco, despeje num pirex e coloque morangos!!! Creme II->Derreta o a barra de chocolate em...
by Gisele
Ingredientes: Creme I: - 2 latas de leite condensado - 2 colheres (sopa) de margarina - 1 colher (sopa) de água Creme II: - 180 g de chocolate meio amargo - 180 g de chocolate ao leite - 1 lata de creme de leite - 700 g de morangos Modo de Preparo: Creme I: Coloque todos os ingredientes em uma panel...
by Vania
400g de doce de leite 4 ovos 1 copo ( requeijão ) de açucar mascavo bem comprimido no copo 1 colher de sopa rasa de fermento em pó 2 copos ( requeijão ) de farinha de trigo 200g de margarina Untar e enfarinhar uma assadeira retangular ( 20 x 30 ). Bater bem margarina e açucar. Acrescentar os ovos e b...
by Patricia
Ingredientes: - 250 g de farinha de trigo integral - 150 g de manteiga gelada cortada em pedacinhos - 1 pitada de sal - 1 gema de ovo - 1/4 de xícara de água gelada Recheio: - 500 ml de creme de leite fresco - 4 ovos + a clara que sobrou da massa - 200 g de queijo minas padrão ralado - 100 g de queijo pa...
by Henrique
Ingredientes: 2 filés mignon de javali (aproximadamente 200g cada) sal e pimenta 250 ml de vinho tinto seco canela azeite 30g de manteiga gelada, cortada em cubos ramo de alecrim Preparo: Limpe os filés, reservando as aparas. Tempere com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira de fundo g...
by Agnaldo
Ingredientes . 1 copo (tipo americano) de cerveja . 1 copo (tipo americano) de farinha de trigo . Sal a gosto . Ervas picadas a gosto (alecrim, sálvia, e tomilho) . Pimenta vermelha tostada picada a gosto . 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado . 3 cebolas cortadas em anéis de 1 cm . Óleo p...
by Simone
Ingredientes 250 g de farinha de milho fina (ou massa harina) 1 colher (chá) de sal 2,5 dl de água morna
Modo de Preparar
Misture a farinha com sal e junte, pouco a pouco, a água morna, mexendo com um garfo até obter uma massa um pouco úmida para não se separar. Se necessário, junte um pouco...
by Ildeu
Ingredientes Recheio - 300 g de repolho cozido e picado - 200 g de carne de porco moída - 100 g de nirá picado - 4 colheres (sopa) de shoyo - 1 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado - 1 colher (sopa) de sakê - 1 colher (sopa) de caldo de gengibre ralado - 3 dentes de alho ralado Massa - 1 ½ xícara (ch...
by Ildeu
Ingredientes - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 prato de nira cortado em 3 cm de comprimento - 1/2 prato de cenoura ralada no ralo fino - 1 ovo - sal e pimenta-do-reino a gosto - glutamato monossódico (aji-no-moto) a gosto - água o suficiente para dar o ponto Modo de Preparo Numa vasilha, m...
by Patricia
Ingredientes: 1,5 xícara de grão-de-bico, posto de molho na véspera; sal grosso; 3 dentes de alho descascados; 3/4 de xícara de pasta de semente de gergelim (tahine); 1/2 xícara de suco de limão fresco, ou mais, a gosto; pimenta vermelha em pó ou páprica húngara picante; 2 colheres de s...
by deborah
Pasta de Grão de Bico (Homus) - Caseiro e Delicioso - 1 lata (200 g) de grão de bico cozidos - 1 ou 2 dentes de alho - suco de 1 limão - 2 colheres de sopa de pasta de gergelim (tahine) - 1 colher de chá de sal - 3 a 4 colheres de sopa da água da lata ou do cozimento Bata todos os ingredientes no processad...
by Roberta
Ingredientes: - 4 colheres de sopa de maisena - 6 colheres de sopa de chocolate em pó - 1 gema - 1 litro de leite - 1 lata de leite condensado - 1 lata de creme de leite Misture todos os ingredientes (menos o creme de leite) e leve ao fogo até engrossar. Depois de engrossado, leve ao liquidificad...
by Monica
Ingredientes 100 gr de manteiga 2 colheres (sopa) de gordura vegetal ¾ xícara de açúcar ¾ xícara de açúcar mascavo 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 2 xícaras de farinha de trigo ½ colher (chá) de sal ½ xícara de chips de chocolate 1 colher (chá) de essência de baunilha Modo de Preparo Pr...
by Gisele
Pesto genovês Ingredientes - 2 dentes de alho - 60 g de nozes - 200 ml de azeite (reserve metade para bater com o manjericão) - 4 xícaras (chá) de manjericão fresco - 2 cubos de gelo quebrado - Sal e pimenta-do-reino a gosto - 50 g de parmesão ralado (ou pecorino) - 400 g de macarrão - 2 ou 3 litros d...
Ingredientes:
1kg bacalhau cozido e desfiado
1 xícara (chá) azeite
6 dentes de alho picadinhos
1 cebola picadinha
1 pimentão vermelho pequeno cortado em tiras
cheiro-verde
½ litro creme de leite fresco
250ml leite
½ kg massa para lasanha pré-cozida
3 tomates em rodelas
3 o...
by Gisele Massa: 2 tabletes de fermento biológico 1 colher (sopa) de açúcar Meia xícara (chá) de água morna 2 ovos 4 colheres (sopa) de sal Meia xícara (chá) de leite morno 1 xícara (chá) de amido de milho 2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo Recheio: 2 xícaras (chá) de ricota 200 g de salame picado 2 o...
by Elisabete
Ingredientes - 150 gramas de margarina - 2 xícaras (chá) de açúcar - 4 ovos (as claras em neve) - 4 xícara (chá) de farinha de trigo - 2 xícaras (chá) de leite - 1 colher (sopa) de fermento em pó Farofa: - 1 colher (sopa), bem cheia, de margarina - 3 colheres (sopa) de farinha de trigo - 5 colher...
by Eliane
*MASSA: - 2 1/2 copos (tipo americano de leite) - 1 1/2 copo (tipo americano de óleo) - 3 ovos inteiros - 1/2 colher (sopa) de sal - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento - 2 xícaras (chá) de quiejo ralado para a massa - 50g de queijo ralado para polvilhar Bata no liquidificador todos o...
by Camila
Ingredientes - 2 latas de leite condensado - Mesma medida de leite - 2 colheres (sopa) de manteiga - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó - 6 colheres (sopa) de amido de milho - 50 g de raspas de chocolate meio amargo - 1 caixa de creme de leite sem soro - 5 colheres (sopa) de licor de menta - Morang...
by Camila
Ingredientes: 1 lata de leite moça 1 lata de leite 3 gemas 2 xícaras de "M&M's"® 1 lata de creme dessert(sabor baunilha) 1 lata de creme dessert(sabor leite condensado) 2 colheres de sopa de licor (chocolate) 3 claras Como preparar: * 1° creme: 1 lata de leite Moça, a mesma medida de lei...
by Gabriela
Rendimento: 8 pessoas Ingredientes: 9 gemas 6 claras 200gr de manteiga s/ sal 7 colh. de sopa de açúcar 250gr de chocolate meio amargo 2 colh. de sopa de whisky 1/2 colh. de café de essência de baunilha Modo de fazer: Derreta o chocolate em banho-maria com a manteiga. Gemas na batedeira at...
by Ana
Massa:100gr de manteiga á temperatura ambiente,2 colheres(sopa)de açúcar, 1 ovo,2 xícaras(chá)de farinha de trigo aproximadamente Misture a manteiga com o açúcar e ovo e vá acrescentando a farinha de trigo, misturando com a ponta dos dedos, até formar uma bola macia que dprenda das mãos...
