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COMPOTA DE GOIABA
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BOMBOCADO DE TABULEIRO
(Preview)
BOMBOCADO DE TABULEIRO
1 coco ralado;
4 ovos inteiros;
2 ½ xícara de açúcar;
1 copo de farinha de trigo;
½ litro de leite;
1 colher(sopa) de manteiga.
Bater tudo no liquidificador e despejar em tabuleiro untado de manteiga. Forno quente.
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AMBROSIA
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Torta de Pessegos
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Torta de Pessegos Ingredientes: Metades de pessegos em calda escorridos e para a massa: 2 xícaras e meia de farinha de trigo 2 colheres de licor 150 gr de manteiga sem sal derretida 1 pitada de sal 100 ml de água Numa vasilha adcione a farinha de trigo, o licor, a manteiga, a pitada de sal e a água. Misture t...
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Bolo de chocolate embrulhado
(Preview)
Bolo de chocolate embrulhado
Ingredientes: (bolo de chocolate)
· 06 ovos
· 02 xícaras chá de açúcar
· ½ xícara de chá de óleo
· 02 xícaras de chá de farinha de trigo
· 01 xícara de chá de maisena
· 01 xícara de chá de chocolate em pó
· ¾ xícara de chá de água quente
· 01 colher de sopa de fer...
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Bolo de rolo
(Preview)
INGREDIENTES: Massa: 4 1/4 xícara de chá de farinha de trigo 2 3/4 xícara de chá de açúcar 2 1/2 xícaras de chá de manteiga com sal 15 ovos
Recheio: 1/2 xícara de chá de água 500g de goiabada em pedaços
MODO DE PREPARO:
Recheio : Leve a goiabada com a água ao fogo médio, mexendo às vezes,...
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Crepe de chocolate
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NGREDIENTES: 1 xícara de chá de leite desnatado 1/3 xícara de chá de farinha de trigo 1/2 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de cacau em pó 1 colher de sopa de margarina light derretida 1 ovo
Recheio: 3 colheres de sopa de mel 3 pêras maduras com a casca em tirinhas
Decoração: 30g de chocolate mei...
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Torta de Maracujá e Requeijão
(Preview)
Massa
1 pacote de biscoito maisena
120 g de manteiga (sem sal) Recheio
3 maracujás
1 envelope de gelatina em pó sem sabor, incolor
½ xícara (chá) de água quente
1 copo de requeijão cremoso
1 lata de leite condensado Calda
sementes do maracujá
2 colheres (sopa) de açúcar
½ xícara (...
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nikky
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Pudim Engana Visita
(Preview)
Pudim Engana Visita
9 colheres (sopa) de açúcar
5 ovos inteiros
3 copos (tipo americano) de leite
9 bolachas tipo maizena Caramelo
1 xícara (chá) açúcar Modo de Preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar na fôrma para pudim caramelada e cozinhar tampado em banho-m...
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Delícia de Maracujá
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Ingredientes
1 lata leite condensado
1 lata creme de leite sem soro
½ lata suco de maracujá coado
100 gr biscoito maisena bem moído
100 gr chocolate meio amargo ralado Modo de Preparo Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Coloque em taças indiviua...
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nikky
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Bolo Peteleco
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Receita de uma amiga, que diz ser maravilhoso... Eu nunca fiz...
Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de achocolatado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos inteiros
1 xícara (chá) de leite fervendo
mant...
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Pudim de Malzebier
(Preview)
Ingredientes:
1 lata leite condensado
½ lata leite
½ lata creme de leite
1 garrafa pequena ou lata de malzbier
1 xícara (chá) açúcar (½ para o pudim e ½ para caramelizar a forma)
3 ovos Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos. Caramelize uma fôrma de pud...
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Bicho de pé
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INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de margarina 1 caixinha de gelatina de limao açúcar impalpável para decorar
MODO DE PREPARO:
Coloque o leite condensado, a margarina e a gelatina em uma panela e leve ao fogo, mexendo com uma colher de pau até que desprenda do fundo da panel...
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Bolo de Milho Verde Em Conserva
(Preview)
Ingredientes
1 LATA DE MILHO VERDE COM ÁGUA 3 OVOS INTEIROS 1 VIDRO DE LEITE DE COCO ( 200 ML ) 2 COLHERES ( SOPA ) DE MANTEIGA 1 XIC. ( CHÁ ) DE MILHARINA 1 ½ XIC. ( CHÁ ) DE AÇÚCAR 1 COLHER ( SOPA ) DE FERMENTO EM PÓ
Preparo
COLOQUE NO COPO DO LIQUIDIFICADOR O MILHO VERDE...
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Milleni
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Bolo de Fanta
(Preview)
Ingredientes
MASSA 2 XIC. DE FARINHA DE TRIGO 2 XIC. DE AÇÚCAR 4 OVOS CLARAS EM NEVE 1 COLHER DE SOPA BEM CHEIA DE FERMENTO EM PÓ 1 LATA DE FANTA COBERTURA 1 LATA DE LEITE CONDENSADO 1 VIDRO PEQUENO DE LEITE DE COCO 100 GRS DE COCO RALADO ( FRESCO )
Preparo
MASSA BATER AÇÚCAR COM AS GEMAS,...
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Gelado de Abacaxi
(Preview)
Ingredientes
1 ABACAXI CORTADO EM CUBINHOS 1 XÍCARA DE AÇÚCAR 3 OVOS 1 LATA DE CREME DE LEITE 1 LATA DE LEITE CONDENSADO A MESMA MEDIDA DE LEITE DE VACA 1 PACOTE DE COCO RALADO
Preparo
POR CAMADAS 1º COZINHE O ABACAXI COM O AÇÚCAR E COLOQUE NUM PIREX. 2º CREME : MISTURE O LEITE, O LEITE C...
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Queijadinha
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Ingredientes
3 ovos 1/2 xícara ( chá ) de leite 1 lata de leite condensado 100 grs de coco ralado 4 colheres ( sopa ) de queijo ralado 1 colher ( chá ) de bicarbonato de sódio manteiga e açúcar para untar
Preparo
Enquanto aquece o forno, bata os ovos em velocidade média. Junte o leite, o...
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Biscoito da Roça
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Ingredientes
1 quilo de fubá mimoso 700 g de açúcar 500 g de manteiga 9 ovos a casca ralada de 1 limão
Preparo
Ponha o fubá numa vasilha, junte o açúcar, a manteiga, as gemas e a casca ralada do limão, misture tudo muito bem e junte então as claras batidas em neve e uma pitada de sal. se a m...
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Pão de minuto Romeu e Julieta
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3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
50 grs de manteiga em temperatura ambiente
1 ovo inteiro
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
leite em quantidade suficiente
cubinhos de queijo minas meia-cura e goiabada
ovo batido para pin...
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Monika
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Falso Danoninho
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Creme de Morango (falso Danoninho) Ingredientes: - 500 g de morangos - 6 colheres de sopa de açúcar - 2 xícaras de chá de leite gelado - 500 g de ricota - 1 lata de creme de leite - essência de morango a gosto Modo de Preparo: Em uma panela, coloque os morangos e o açúcar. Ferva por alguns minutos, coloque no l...
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Nuvem Passageira
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Creme gelado (nuvem passageira) Especial Férias
Ingredientes Para o caramelo: - 1 ½ xícara (chá) de açúcar Para o creme: - 1 lata de leite condensado - 1 lata de leite (a mesma medida) - 1 colher (sopa) de amido de milho - 3 gemas Para o chantilly: - 500 ml de creme de leit...
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nikky
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Bolo mágico
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1 lata de milho
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
1 pacote de coco ralado pequeno
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Bata o milho no liquidificador (sem água) com o leite condesado, a margarina, o coco ralado e os ovos até formar uma massa homogênea. Desepeje em um...
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Bolo de mel com café
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Bolo de mel com café
Ingredientes
3 claras em neve 1 xícara de mel 5 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de noz moscada 1 colher de chá de bicarbonato 3 gemas 1/2 xícara de açúcar mascavo 1 colde chá de canela 5 colheres de óleo 1 copo de café forte morno 1 colher de chá d...
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CHAPéU DE NAPOLEãO
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CHAPéU DE NAPOLEãO
INGREDIENTES: Doce Branco: 100g de coco ralado 1 colher de sopa de manteiga 300g de açúcar 2 colheres de sopa de farinha de trigo 4 ovos Doce Escuro: 1 lata de leite condensado 2 colheres de farinha de trigo 6 colheres de chocolate em pó 1 colher de sopa de ma...
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Bolo Baba de Moça
(Preview)
Bolo Baba de Moça
Ingredientes Pão-de-ló 6 ovos 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó manteiga para untar farinha de trigo para polvilhar Recheio 1 lata de Leite Moça 1 vidro de leite de coco (200ml) 3 gemas Co...
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TROPICÁLIA
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TROPICÁLIA Ingredientes 2 claras 4 colheres (sopa) de açúcar meio envelope de gelatina em pó, incolor e sem sabor (6g) 2 latas de Creme de Leite Nestlé 200g de suspiros pequenos 12 bananas-nanicas maduras 6 maracujás maduros
Modo de preparo Bata as claras em neve bem firme. Adic...
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nikky
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Lábios de Mulata
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Lábios de Mulata
Ingredientes1 lata de leite condensado 500 g de castanha-do-pará moídas 5 colheres (sopa) de açúcar 4 gemas 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de preparoFerva as castanhas com o leite e o açúcar. Junte as gemas, mexendo semp...
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Bolo de Chocolate com Coca-cola
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Bolo de Chocolate com Coca-cola
IngredientesPara a massa: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 8 colheres (sopa) de cacau em pó 3 colheres (chá) de canela 1 colher (chá) de sal 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio 4 xícaras (chá) de açúcar 429 g de de manteiga 4 ovos 1 xícara (chá)...
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Alfajores de Doce de Leite
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Alfajores de Doce de Leite
Ingredientes100 g de amido de milho (maisena) 400 g de farinha de trigo 300 g de açúcar de confeiteiro 200 g de manteiga 2 colheres (chá) de fermento químico 2 colheres (chá) de essência de baunilha 3 ovos 2 gemas 300 g de doce de leite 1 kg de chocolate ao leite
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Salame de Chocolate
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SALAME DE CHOCOLATE Ingredientes: 500 g de biscoito tipo maisena 1 lata de leite condensado 2 xícaras (chá) de chocolate em pó 2 colheres (sopa) de conhaque 1 ½ xícara (chá) de manteiga derretida 1 xícara (chá) de amêndoas sem pele torradas ½ xícara (chá) de uvas passas (hidratadas) Cobertura: ½ xíca...
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Papos de Anjo
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Ingredientes:
7 gemas de ovos
1 clara batida em neve
manteiga para untar as forminhas Ingredientes (calda):
5 xícaras (chá) água
2 1/2 xícaras (chá) açúcar
1 casquinha laranja
½ xícara (chá) rum Modo de Preparo: Bata muito bem as gemas, junte a clara em neve e bata mais um pouco. Unte as...
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Sonho Alemão
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Sonho Alemão
Ingredientes: 30 g de fermento de pão 1 xícara de leite morno 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 100 g de margarina 300 g de farinha de trigo 2 ovos inteiros Modo de Preparo: Misture tudo muito bem e deixe crescer por 2 horas. Depois abra com o r...
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Peras Ébrias
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Peras Ébrias - 1 pêra grande, madura e sem casca, partida pela metade - suco e casca ralada de 1/2 limão - 2 colheres de ricota - 1 colher de mel - 1 pitadinha de noz-moscada - 1 copo de vinho tinto - 1 rama de canela
Esvazie o centro das metades da pêra e impregne-as com limão, para não escurecerem. Reche...
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nikky
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Cuca
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Massa 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 2 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de fermento em pó
Farofa 3/4 de xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de canela
COMO FAZER Faça a f...
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Torta de Farinha Láctea
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Torta de farinha láctea - 3 xícaras de farinha láctea - 3 xícaras de açúcar - 3 ovos - 3 colheres (sopa) de margarina - 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó - 3 colheres (sopa) açúcar - 1 copo de leite - 1 lata de creme de leite gelado Bata a margarina com o açúcar e as gemas. Acrescente a farinha e o leite alt...
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nikky
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"Arroz do bom humor"
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Aprenda a preparar o "Arroz do bom humor"
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Ingredientes:
-01 xícara de arroz integral;
-05 damascos secos;
-canela em pó;
-1/2 xícara de açúcar mascavo;
-3 castanhas do Pará.
Modo de Preparo:
Deixar o arroz de molho, pelo menos durante 10 horas, em 1 xícara...
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Espera-marido
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Espera-marido
- 1 lata de leite condensado - 1 lata de leite - 2 ovos - canela em pó para polvilhar Junte o leite e o leite condensado. Leve ao fogo e deixe engrossar. Junte os ovos e mexa bem devagar para que talhem. Retire do fogo, coloque em uma compoteira ou taças individuais e polvilhe canela. -- E...
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sorvete de erva-mate
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sorvete de erva-mate
1 litro de leite 1 ½ xícara de açúcar 1 colher (sopa) de liga 1 colher (chá) de gordura para sorvete 2 colheres (sopa) de pó de erva-mate peneirada Comece fervendo o leite. Misture o pó de erva-mate e quando estiver frio coloque no liquidificador. Acrescentamos 1 ½ xícara de açúc...
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Torta Crisp de Maçã
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Torta Crisp de Maçã
Descascar 6 maçãs, cortar em 4 e fatiar. Em um refratário, fazer camadas das maçãs fatiadas e açúcar e canela (6 colh. de cada) por cima. Assim faz até acabarem as fatias de maçãs. Por cima de tudo, colocar a "farofa". *
* Feita com 6 c...
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Uva no chocolate
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Uva no chocolate
400g de chocolate 600g de uva 2 latas de creme de leite
Derreta o chocolate em banho maria. Depois, quando estiver bem derretido, acrescente o creme de leite com o soro. Misture bem. Arrume as uvas em um prato fundo ou refratário faze...
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Geléia de Açaí
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Geléia de Açaí
A geléia é simples e bem fácil de fazer. Os ingredientes são
2 litros de suco e
1 quilo de açúcar.
A mistura é levada ao fogo durante duas horas. O segredo é mexer bem, retirando sempre o excesso de açúcar, como...
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CUCA DE NATA (receita gaúcha)
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CUCA DE NATA (receita gaúcha)
Ingredientes:
(rende 3 cucas)
· 1/2 xícara de leite
· 5 ovos
· 2 xícaras de açúcar
· 100 g de manteiga
· 1 xícara de nata (creme de leite fresco)
· raspas de 1 limão
· 200 g de passas de uva
· 2 cocadas...
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Pizza de kiwi
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Pizza de kiwi
Uma massa de pizza Doce de leite à gosto Queijo mussarela ralado Quatro kiwis in natura cortados em rodelas Raspas de chocolate e cerejas em calda Basta cobrir a massa com doce de leite, espalhar o queijo e colocar as rodelas de kiwi. Depois é só decorar com as...
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Pavê de chocolate maravilha
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Pavê de chocolate maravilha Ingredientes Para o brigadeiro: - 1 lata de leite condensado - 1 colher (sopa) de manteiga - 3 colheres (sopa) de chocolate em pó Para o flan: - 1 caixa de flan (85 g) - ½ litro de leite - 1 colher (sobremesa) de amido de milho Para umedecer os biscoitos: - 1 copo (tipo am...
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Pastelão de frutas
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Pastelão de frutas
2 discos de massa para pastelão (de preferência massa folhada) 2 maçãs 2 bananas 1/2 caixinha de morangos 1 xícara de açúcar 1 colher de canela em pó 1/2 xícara de frutas cristalizadas
Untar e enfarinhar um refratário redondo. Forrar o ref...
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Mousse de caju
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Mousse de caju
Basta juntar dois copos de suco de caju, uma lata de creme de leite e uma lata de leite condensado. Bater tudo no liqüidificador e servir gelada.
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Molho de tamarindo
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Molho de tamarindo
INGREDIENTES (cerca de duas xícaras de chá) 6 colheres (sopa) de pasta de tamarindo (adquira em importadoras ou em lojas de alimentos orientais) 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 2 dentes de alho em pedaços 1 1/2 xícara (chá) de óleo de semente de uva (adquira em importad...
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Licor de café com gengibre flambado
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Licor de café com gengibre flambado
Ingredientes:
1 gengibre pequeno 3 colheres (sopa) de vodca 1 xícara (chá) de licor de café 1/2 xícara (chá) de creme de leite 1/2 xícara (chá) de leite 4 colheres (sopa) de açúcar Modo de Preparo: Lave o gengibre, descasque-o e seque com toalha de papel....
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Mousse de jabuticaba
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Mousse de jabuticaba
Ingredientes
1 garrafa de suco concentrado de jabuticaba 1 lata de leite condensado 2 pacotes de gelatina sem sabor 2 xícaras de água fervendo
Modo de fazer
Dissolva a gelatina na água fervente, leve ao liquidificador com os outros ingredientes. Coloque em f...
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Geléia de tomate
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Geléia de tomate
Ingredientes - um quilo de tomate; - meio quilo de açúcar; - caldo de dois limões; - 250 gramas de coco ralado. Modo de preparo Bata os tomates no liqüidificador com um pouco de água. Passe em uma peneira fina para re...
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