Bata o milho no liquidificador (sem água) com o leite condesado, a margarina, o coco ralado e os ovos até formar uma massa homogênea. Desepeje em uma tigela e peneire o fermento. Mexa delicadamente e disponha a massa em uma assadeira untada e polvilhada com fubá. Asse em forno médio. Desenforme frio.
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