muito importante não se pode cortar a abobora com uma faca,deve se mandar para o chão.... tira-se as pevides,e uns fios amarelos(estes dão mau sabor ao doce) põe-se de molho de um dia para o outro....vai-se mudando a água varias vezes... no dia a seguir põe-se num tacho e leva-se a cozer(aqui saltei es...
Bolo Nutella microondas as crianças gostaram ( eu tbm!!!) http://pastaciemo.blogspot.com/search/label/GATEAUX 90 g de farinha de rosca 50 g de açúcar fino 1 colher de chá de fermento em pó 60 g de manteiga derretida 3 ovos 120 g de nutella ( c s cheias ) Bater tudo no liquidificador . P...
Outra receitinha tradicional de minha sogra. Antigamente ela fazia mais vezes, mas agora fica para o dia das mães e algum aniversário (sempre a pedido meu). Ela fez essa torta no primeiro aniversário do meu marido em que freqüentei a casa dela, noooossaaaa, aquilo me deixou arrepiada.....além de s...
Vi essa receita no site Rainhas do Lar, o sabor é espetacular. Fiz com sobrecoxas, apesar do amado só gostar de peito de frango, e acreditem, em 10 anos de casamento, nunca o vi "roer" um ossinho de frango (ele não gosta, ou não gostava), e quase que não sobra nada das sobrecoxas..........r...
1 xícara (chá) de suco de laranja morno 2 tabletes de fermento biológico fresco (30grs) 1 ovo 1/2 xícara (chá) de margarina sem sal 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 pitada de sal 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada 2 colheres (sopa) de raspas de casca de laranjaCobertura:1 xícara (chá) de açúcar d...
Animou-se? Então vamos lá!
3 ovos
2 xícaras de chá de leite
1 pacote de creme de galinha
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
manteiga para untar
1 pote de cream cheese
meia xícara de chá de leite
...
8 abobrinhas não muito cozidas Recheio polpa das abobrinhas picado grosso polpa de 2 beringelas picado grosso 2 dentes de alho picados 100 ml. de azeite perfumado com alho 4 colheres (sopa) de farinha de rosca 2 colher...
1 pacote de biscoito chocolícia2 envelopes de gelatina sem sabor1 ½ xícara (chá) de leite1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite gelado sem soro4 colheres (sopa) de chocolate em pó Triture os biscoitos grosseiramente e reserve.Polvilhe a gelatina sobre o leite,dei...
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado - 100 g de margarina em temperatura ambiente - 200 g de chocolate branco picado - 1 xícara (cha) de leite - 3 xícaras (cha) de farinha de trigo - 1 colher (sopa) fermento em pó - 4 ovos Modo de preparo: Na batedeira bata as claras em neve e reserve Bata a margarina com o açúc...
Eu estava inspirada... queria testar uma nova receita diferente desta que faz o maior sucesso aqui. Resolvi testar esta, mas ao fazer 1/2 receita acabei adaptando e ficou assim: 1 xícara mais uma colher de farinha de trigo 5/6 de xícara de farinha de rosca 1/2 colher chá de bicarbonato de sódio 1/2 col...
Meninas socorro, boleiras de plantao, quando bato o creme de leite fresco em dias muito quentes, ele acaba ficando mole, pois bem, posso adicionar gelatina em pó sem sabor ? Que consistência vai ficar ? Obrigada e bjs.
Esta receita peguei semana passada com minha tia. Ficou uma delícia. 250g de bacalhau demolhado - 200g de batatas cozidas com casca - meia cebola bem picadinha - 1 colher (sopa) de salsa picada - 1 cálice pequeno de vinho do Porto - 3 a 4 ovos inteiros - sal se necessário - pimenta do reino e noz moscada (so...
Olá sou nova no fórum,estou batalhando na net aprender a fazer bolos em casa,tenho bebê e não dá p trabalhar fora mas to precisando de grana,mas já vou dizer sou um zero a esquerda só faço tradicional e olhe lá se alguém puder me ajudar uma forma de eu aprender aqui teria bastante freguesia.Brigada e bjs...
Ingredientes: 100 gramas de carne moída 1 colher de sopa de manteiga 2 dentes de alho ½ xícara de caldo de carne 8 cebolas médias sal e pimenta a gosto 1. Refogue a carne moída na manteiga junto com o alho e reserve. 2. Ferva as cebolas durante alguns minutos, escorra e retire o miolo com uma colher de caf...
3 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento químico em pó1 colher (café) de sal1 xícara (chá) de leite 1 ovo1 colher (sopa) de creme vegetal light200 g de queijo fresco light (coloquei tb presunto light picado.)3 tomates cortados em rodelas finasSal, e orégano a gosto2 colheres (...
Na terça-feira passei pelo açougue muçulmano do meu bairro onde eu costumo comprar produtos tipicos e depois da compra o açougueiro me deu de presente umas linguiçinhas. Sao de carne de vaca, porque eles nao comem carne de porco. Esqueci de perguntar como,preparar e ontem fiz uns espetos de cebola...
Este pão virou mania nos EUA depois de uma entrevista na TV.
O pão NÃO pode ser sovado e leva quase um dia pra ser feito mas, vale a pena.
Ele TEM que ser assado em recipientes tampados como: panela de ferro, pirex ou panela de cerâmica.
Vc. precisa escolher um tipo diferente de farinha para polvilhar...
http://cozinhadailiane.blogspot.com/search/label/arrozArroz com Brócolis e Alho Frito Ingredientes: 2 xicara de chá de arroz (cozinhei o arroz com um caldo de legumes) brocolois a gosto (cozinhei no vapor) cebola picadinha sal agua para cozer o a...
1/2 alface picado 1 xicara grande de canonigos 250 gr. de mexilhoes 250 gr. de camaroes medios 1 manga picada 2 alcachofras Sal, pimenta, azeite e vinagre Aferventar os mexilhoes com agua e sal uns 2 minutos ( ate que estejam todos abertos) retirar as casas e reservar. Retirar as cascas e as cabeças dos...
Dias atrás, a Maluga falou sobre os primeiros bolos que fez. Nunca esqueci o meu. Foi um perrengue para minha mãe permitir que a piralha intrometida de 7 anos fizesse o bolo. Pois bem.. o que me encantou na tal receita foi a pitada de sal. Mamãe disse que não ficaria bom mas, teimosa como sou, fiz. Não sei...
by DeaPão de Zucchini ( abobrinha verde ) é ótimo , prático.. espero que gostem ! =) * 2 copos de Zucchini ralado * 3 ovos * 2 copos de açucar mascavo * 1 copo de óleo de Canola (misturar todos esses ingredientes ) Qdo estiverem bem misturados , acrescentar : * 2 copos de trigo * 1/2 colher de ferme...
dedico esta deliciosa torta à tite!!!! muiiiiiiiiito booooooa!!! * 1 rolo de massa folhada 3 abobrinhas grandes ( ½ kg) 1 cebola picadinha 3 dentes de alho socado 2 ovos 8 vache qui rit ( no brasil: polenguinho ou catupiry) 200 ml creme de leite 100 ml leite sal / pimenta / noz-moscada / tempero para légu...
01 vidro pequeno de caviar (ou salmão curado) 200 gr da massa da Tite (pode ser bolacha tipo club social) esfarelada 200 gr de creme de leite 02 limões (suco) 50 gr de cebouletes picadas sal (usei flor de sal) Abrir e assar a massa para salgados. Deixar esfriar e esfarelar. Reserve Temperar o caviar com...
Fiz esses docinho para o aniversário de 1 aninho das minhas filhas, foi um sucesso. 1kg chocolate branco fracionado Formas de acetato A foto em papel de arroz (do tamanho da forma de acetato) Você derrete em banho maria ou microondas 1kg de chocolate ou a quantidade q desejar. Quando estiver no ponto(...
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Couve-flor ao Forno
01 couve-flor
01 pacote sopa ou creme de cebola
maionese a gosto.
mussarela
presunto
Cozinhe a couve- flor em água e sal, não deixe amolec...
Meninas boleiras, olhem o que eu achei: http://www.forumbolos.com Tem uma sessão de passo a passo que é um espetáculo!!! Ainda tô me adaptando no português de Portugal, ora pois... hehehe Bjs
gente, farei meu primeiro bolo de pasta americana no dia 11 out. tenho varias duvidas... o motivo e da sininho, nao sei como fazer essa bonequinha! tbm gostaria de saber se posso fazer os enfeites antes, e quanto tempo antes! as folhas e flores acho q comprarei cortadares pare facilitar. quem poder me...
Ingredientes 1kg de filé de pescada sal a gosto pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de cebola (picada) 1 dente de alho (esmagado) 200g de camarões (miúdos) 200g de champignons (laminados) 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca 1 colher (sopa) de salsinha (picada) 1/2 x...
Antes de mais nada, a intenção deste tópico é ajudar as pessoas que por ventura não estejam conseguindo postar uma foto no tamanho adequado. Que tamanho é esse? Há muito tempo, trocando mensagens com as moderadoras, definimos que as fotos postadas aqui devem ter no MÁXIMO 640 px de largura. Eu recome...
tirei a idéia desta receita daqui e como todos sabem, as receitas das rainhas sempre dão curiosidade para experimentar. Lógico que não tinha os mesmos ingredientes que nossas amigas do centro e nordeste do país tem, então adaptei com o que tinha por aqui mesmo e não fiz duas receitas, apenas uma com t...
Como ando sentindo muito calor, to só na saladinha eheheeh!!!!!!!!!!!!!! e como a fome é negra, misturei tudo, ricota,presunto defumado, azeitona, até salame ligth coloquei tempero a gosto. na hora de servir, regar com azeite e sal. hummmmmmmmmmmmmm delicia bjs -- Edited by Milleni on Satur...
300 gr de tomates cerejas sem sementes 02 colheres de maionese 01 colher de cream cheese 01xícara de folhas de manjericão 01 dente de alho sal pimenta corte a base do tomate cereja e com uma colherinha de cafézinho, retire o miolo e as sementes. Reserve. No processador ou liquidificador, misture os de...
Esta receita eu tirei daqui e adaptei para a cozinha comum Ingredientes: 350 gr. de Espinafres (usei 600 gr) 3 ovos Sal, Pimenta e Noz Moscada Para o Recheio: 200 gr de Queijo Creme com Ervas (fiz o meu prprio: cream cheese, manjerona, salvia, salsa, cebolinha e tomilho, azeite de oliva - tudo fresc...
Ingredientes: 500 gr de carne moída 200 gr de vagem 02 cenouras grandes 01 cebola média picada 04 dentes de alho (eu adoro, mas pode por menos) 01 tomate grande picado 02 colhere de óleo orégano temperos verdes a gosto (eu pus um pouco de cardamomo e alecrim) pimenta sal 01 receita da massa da Tite = http...
http://zenaro.blogspot.com/2009/04/paezinhos-de-leite-maquina-de-fazer-pao.html Super macio mesmo no dia seguinte. Coloque na cuba da maquina os seguintes ingrendientes: 200 ml leite morno 2 colheres de chá de fermento seco 4 colheres sopa de acúcar 1 colher de sopa de farinha de trigo M...
2 colheres (sopa) de óleo1 cebola picada2 xícaras (chá) de arroz2 colheres (sopa) de extrato de tomateSal a gosto3 e 1/2 xícaras(chá) de água1e 1/2 colher (sopa) de manteigaRecheio1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga1cebola pequena picada1/2 xícara (chá) de bacon cortado em cubos2 colheres (sop...
Sablé ao Gergelim Deliciosos ! derretem na boca xic = 250 ml ½ xic gergelim torrado 250 g manteiga temperature ambiente 2 c c fermento em pó 1 sachet açúcar baunilhado ???( nao sei se é assim que se diz) 300 g farinha + / - açucar de confeiteiro misturar bem a manteiga + gergelim. Acrescentar os out...
Ingredientes :15g de fermento biológico1colher(sopa) de adoçante em pó próprio para forno e fogão1xícara(chá) de cenoura cozida amassada1 tablete de caldo de carne esfarelado1/2 xícara(chá) da água do cozimento da cenoura1 colher(sopa) de creme vegetal light2 colheres(sopa) de queijo pa...
Olá pessoal estou precisando de vcs que são feras na arte de montar bolo ja faço bolos de aniversário mas agora quero tentar fazer de dois andares mas nao sei por onde começar, queria fazer um de frutas com massa de pão de ló, mas nao sei se a massa vai aguentar e depois de pronto como cortar???Duvidas ...
Tinha um repolho aniversariante na geladeira. Queria uma receita diferente e como a busca aqui do forum está temporiamente fora do ar, vasculhei na net. Achei alguém que teve o mesmo problema e o resultado foi esse simples e saboroso gratinado, excelente para acompanhar carnes assadas, princip...
Meninas , gostaria de desejar a vcs , um Feliz Dia cheio de muita alegria , bom eu vou fazer uma lasanha basica e uma gelatina mosaico ....... Bjos a todas
Massa600g de batatas cozidas e espremidas30 g de manteiga2 colheres (sopa) de parmesão ralado1 gema2 colheres (sopa) de farinha de trigo (usei quase 4 colheres)SalRecheio1 lata de sardinha escorrida2 colheres (sopa) de maionese½ xícara (chá) de salsa picadinhaCobertura2 claras em nev...
Ingredientes 1 xícara (chá, rasa) de açúcar de confeiteiro um pouquinho de água gotas de corante verde e vermelho Modo de Preparo Peneire o açúcar em uma tigela, acrescente água aos pouquinhos e vá misturando até formar uma massa macia e espessa. Coloque um pouquinho do glacê em duas tigelinhas, res...
10 folhas de couve grandes 02 xícaras de carne (picada pequena com a faca) 01 xícara de arroz tailandes 02 colheres de sopa de gengibre fresco ralado 03 dentes de alho 01 colher de sopa de pimenta síria suco de 01 limão 01 tomate picado sal azeite de oliva extra virgem Lavar bem as folhas de couve, retirar...
Acabo receber dos correios as conchinhas que tanto procurava. A Marly me mandou de presente ebaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, adorei, muito obrigada Marly de coração. beijão
ingredientes (massa) 02 xícaras (chá) de açúcar 04 ovos inteiros 200 grs de manteiga 02 xícaras (cha) de farinha de trigo 01 xícara (chá) de maizena 01 colher (sopa) fermento em pó 1/2 xícara (cha) de leite morno 04 colheres (sopa) de achocolatado em pó Bater bastante o açúcar com os ovos e a manteiga at...
