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tarte de chocolate velvete
(Preview)
 tarte de chocolate velvete
BASE
250grs de biscoitos moidos
100grs de manteiga
RECHEIO
500grs de chocolate negro em tablete
100grs de acucar
500grs de natas em chantilly
4 claras de ovo
PREPARACAO
Derreter o chocolate em banho-ma...
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Fatias de Limão
(Preview)
Ingredientes 1/3 xícara de manteiga ou margarina 1/2 xícara de açúcar Raspas de casca de 1 limão 2 ovos, clara e gema separadas 3/4 xícara de farinha de trigo peneirada 1 colher (chá) de fermento em pó 1 copo de iogurte natural 1/4 xícara de frutas cristalizadas Para a Cobertura 1/2 x...
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Coração de Chocolate
(Preview)
Ingredientes 1 xícara (chá) de margarina 1 xícara (chá) de açúcar 6 gemas 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1 xícara (chá) de amido de milho 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 6 claras em neve firme
Para o Recheio e Cobertura 3 xícaras (chá) de chantilly 1 xícara (chá) de...
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Pudim de chocolate com calda
(Preview)
» Igredientes: 1 xícara de farinha de trigo com fermento 1/4 de xícara de chocolate em pó 3/4 de xícara de açúcar 1/2 xícara de leite 45 g de manteiga derretida CALDA DE CHOCOLATE 3/4 de xícara de açúcar mascavo 1/4 de xícara de chocolate em pó peneirado 1 1/4 de xícara de água quente » Modo de preparo: 1 Pen...
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BOLINHOS DE MAÇÃ
(Preview)
INGREDIENTES:
(15 pessoas)
12 pãezinhos pequenos de leite (ou 6 grandes)
1 xícara (chá) de leite cru
1 colher (chá) bem cheia de canela em pó
3 maçãs vermelhas e firmes, sem os miolos e raladas com as cascas
2 ovos
3 a 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
Óleo vegetal para fritar
Aç...
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DOCE DE CENOURA
(Preview)
Ingredientes: 6 cenouras; 3 xícaras de chá de açúcar cristal e 4 xícaras de chá de coco ralado (o equivalente a um coco médio).
Modo de Preparo:
Rale as cenouras bem fino. O mesmo faça com o coco. Coloque o coco, a cenoura e o açúcar na panela, cozinhe por trinta a quarenta minutos, até a mistura desgr...
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Doce de Pão
(Preview)
2 colher (sopa) açúcar
1 colher (sopa) canela em pó
5 ovos
1 laranja(s)
3 dl água
400 gr açúcar
150&...
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Torta Musselina
(Preview)
Ingredientes. 6ovos(claras e gemas separadas). 1xícara(chá)de açúcar de confeiteiro. casca ralada de 1limão. 1colher(sopa)de essência de baunilha. 1xícara(chá)de farinha de trigo. 1xícara(chá)de fécula de batata. margarina e farinha de trigo para untar. Cobertura: 1/2xícara(...
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Rocambole preto e branco
(Preview)
Ingredientes:
6 ovos(claras e gemas separadas). 1xícara(chá)de açúcar. 1xícara(chá)de farinha de trigo. 1/2colher(chá)de fermento em pó. 3/4xícara(chá)de cacau em pó. 2colheres(sopa)de margarina derretida. 1colher(chá)de essência de baunilha. margarina para untar...
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Cascudinhos
(Preview)
Ingredientes: 1/2kg de chocolate branco. 1colher de sopa de manteiga. 1/2lata de creme de leite. 300g de chocolate meio amargo derretido. 1xícara(chá)de aveia em flocos. Modo de fazer. Derreta o chocolate em banho-maria e depois junte a manteiga e o creme de leite.Misture bem e leve à gel...
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Bolinhos recheados
(Preview)
1e1/2xícara(chá)de farinha de trigo. 1/2xícara de açúcar. 2e1/2colheres(chá)de fermento em pó. 1pitada de sal. 2/3de xícara(chá)de leite. 1/4de xícara(chá)de manteiga. 1ovo ligeiramente batido. margarina para untar. Recheio: 100g de chocolate meio amargo em pedaços. Modo de fazer. Unte 8...
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Bolachinhas de Nozes
(Preview)
Ingredientes. 2xícaras(chá)de farinha de trigo. 1xícara(chá)de araruta(ou polvilho doce ou azedo). 1colher(chá)de fermento em pó. 1e1/4de xícara(chá)de açúcar. 1/2colher(chá)de sal. 1/3de xícara(chá)de manteiga. 3ovos. 1colher(chá)de baunilha. 3/4de xícara(chá)de nozes b...
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beijo de Cabocla
(Preview)
Ingredientes: 250g de amendoim torrado e moído. 250g de açúcar. 2ovos batidos ligeiramente. 2colheres de farinha de rosca. 1xícara(chá)de leite de côco. margarina para untar. Glacê: 1/2 xícara(chá)de açúcar. 1colher(sopa)de água quente. 1colher(chá)de essência da sua preferênci...
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Rosquinha de queijo
(Preview)
Ingredientes:
• 2 xícaras cheias de polvilho doce
• 2 xícaras cheias de farinha de trigo
• 4 ovos
• 2 xícaras cheias de açúcar refinado
• 2 colheres bem cheias de margarina
• 2 xícaras de queijo ralado
• 2 colheres de fermento
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Modo de preparar:
Colocar todos o...
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Beijo de freira
(Preview)
Ingredientes:
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) rasas de fermento Royal
• 3 ovos
• 1 coco pequeno ralado
• 5 colheres (sopa) cheias de manteiga
• 700 g. de Maisena
• 1 colher de café rasa de sal
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Modo de preparar:
Misture todos os ingrediente...
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Fatias de ano bom
(Preview)
Ingredientes:
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 1 coco ralado fresco
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de fermento Royal
• 1 colher (chá) de baunilha
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de abacaxi picado
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Torta deliciosa de pêras
(Preview)
Ingredientes:
200g de farinha de trigo / 100g de manteiga (em temperatura ambiente) / 1 ovo / 100g de açúcar.
modo de preparo:
Numa vasilha, misturar a farinha e a manteiga. Adicionar o açúcar e, por último, o ovo. Misturar bem e levar à geladeira por duas ho...
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Sopa de Príncipes
(Preview)
INGREDIENTES:
1 pacote de Biscoitos Champanhe com Açúcar Cristal
Leite bastante para umedecer os biscoitos
1 xícara(chá) de chocolate em pó.
1 e ½ xícara(chá)de açúcar
½ litro de leite
1 colher sopa de farinha de trigo
6 gemas
1 colher( café ) de essência de baunilha.
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BOLO PRENDAS
(Preview)
4 ovos 100 grs. de margarina ½ copo (americano) de açúcar ½ copo de açúcar mascavo 300 grs. de bolacha Maria triturada no liqüidificador 1 copo de amendoim torrado e triturado 1 1/2 copo de iogurte natural 1 colher (sopa) de fermento em pó Baunilha
Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas, o açúc...
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BOLO GELADO DE FLOCOS
(Preview)
4 ovos 2 copos de açúcar 4colheres de margarina 2copos e meio de farinha de trigo 1 copo de leite quente 1 colher de fermento em pó
Faça a massa do bolo e leve para assar em forma de buraco untada, desenforme depois de frio. Corte uma tampa do bolo e reserve, com uma colher cave toda circunferência do bolo...
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BOLO XADREZ
(Preview)
Massa Branca;- 5 ovos 2 copos (americano) e meio de açúcar 2 colheres (sopa) de margarina 3 copos e meio de farinha de trigo 1 copo e meio de leite quente 1 colher de fermento em pó 1 pitada de sal Bata as claras em neve com o sal, junte as gemas passadas pela peneirinha, bata bem, misture o açúcar pene...
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bolo suíço
(Preview)
Ingredientes:
1 copo de iogurte natural sem sabor 5 ovos 8 colheres de sopa de Nescau 2 xícaras de açúcar refinado 2 xícaras de farinha de trigo peneirada 1 colherinha de café de bicarbonato 1 coleirinha de café de fermento em pó 1 xícara de manteiga
Recheio:
2 colheres de sopa de mantei...
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sachertorte
(Preview)
Ingredientes: - 140 g chocolate meio amargo - 140 g de manteiga - 140 g açúcar refinado, peneirado - 6 ovos - 120 g farinha de trigo - 1 pitada de sal
Modo de fazer Bater a manteiga até ficar cremosa. Juntar aos poucos o açúcar e as gemas. Enquanto isso, amolecer o chocolate sobre um ped...
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streuselkuchen
(Preview)
Ingredientes: farofa - 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120g) - 10 colheres (sopa) de açúcar (120 g) - 1 colher (chá) de canela em pó (1,5 g) - 5 colheres (sopa) de manteiga (60 g) - 1 xícara (chá) de leite (240 ml) - 2 tabletes de fermento biológico (30 g) - 1/2 xícara (chá) de açúcar (...
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Torta do Norte
(Preview)
ingredientes
250 grs de manteiga
100 grs de açúcar
01 ovo
250 grs de farinha de trigo
02 colheres (sopa) de rum
recheio
100 grs de açúcar
03 ovos
120 grs de farinha de trigo
04 xíxaras de leite
01 colher (chá) de baunilha
Modo de fazer
Misture a mateiga lige...
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Torta de Amendoim
(Preview)
ingredientes;
02 pacotes de bolacha maisena ou Maria
250 grs de amendoim torrado e moido
01 lata de leite de vaca
01 lata de creme de leite (sem soro)
01 lata de leite condensado.
modo de preparo
Umideça as bolachas no liete.Coloque numa forma refratária.Sobre as bolachas, adicione u...
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Torta de Nescau
(Preview)
Massa:
06 ovos inteiros
150 grs de margarina
01 pct. grande de sococo
06 colheres (sopa) de nescau
01 colher (sopa) de pó royal
cobertura:
50 grs de margarina
1/2 lata de leite moça
04 colheres de nescau
Modo de Fazer
Bater a margarina até ficar cremosa, junt...
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Torta de chocolate
(Preview)
Feita pelo Olivier no Mais você...
Para a massa (rende 8 tortas): - 1 kg de farinha especial - 400 g de manteiga - 150 g de açúcar - 2 pitadas sal - 300 ml de leite - Manteiga para untar a forma
Obs.: esta receita da massa pode ser congelada para o preparo de outras tortas.
Para o recheio (rende 1 torta):...
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BOLO DE COPO
(Preview)
Ingredientes:
1 copo (requeijão) de farinha de milho flocada
1 copo (requeijão) de açúcar
1 copo (requeijão) de leite
1 copo (requeijão) de queijo prato picado
½ copo (requeijão) de óleo
3 ovos
2 colheres (sopa) de coco ralado
1 colher (sopa) fermento químico em pó
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Musse de nozes e baba-de-moça
(Preview)
Ingredientes: baba-de-moça 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de amido de milho (maisena) 1 vidro de leite de coco 6 gemas passadas pela peneira musse 6 claras 8 colheres (sopa) de açúcar 1 vidro de lei...
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TORTA DE BATATA DOCE COM NOZES
(Preview)
MASSA: 3 xícaras de chá bem cheia de açúcar (500 grs) 2 colheres de chá de essência de baunilha 5 ovos ( claras em neve ) 3 ovos inteiros 500 grs de batata doce cozida ralada na parte grossa do ralador ( cozinhe a batata e rale depois de fria ) 100 grs de nozes trituradas nozes para decorar a torta Coloque o açú...
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QUINDÃO DE MARACUJÁ
(Preview)
INGREDIENTES: 1 xíc. (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de manteiga 1/2 xíc. (chá) de suco de maracujá 6 gemas 1 1/2 xíc. (chá) de coco ralado MODO DE PREPADO : Massa: Faça uma calda com açúcar e 1/2 xícara de chá de água, até o ponto de fio (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, junte a manteiga e o suco de mara...
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BOLO SHANÁ TOVA (Judaíco)
(Preview)
INGREDIENTES 4 ovos separados 1 copo de chá preto ou mate 1 colh (café) de nescafé dissolvido no chá 1 copo de mel (não muito espesso) 1 copo de óleo 1 copo de açúcar 2 colh (sobremesa) de fermento em pó 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio 1/2 kg de farinha de trigo raspas de 1 limão Preparo: Bater a...
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MINI BOLOS DE CHOCOLATE
(Preview)
Ingredientes: 200 grs de manteiga 1 2/3 xícara de açúcar 3 ovos grandes 2 1/2 de farinha de trigo 2/3 xícara de chocolate em pó 1 1/2 colher de chá de bicarbonatro de sódio 1/2 xícara de leite 1 colher de chá de baunilha 2 xícaras de creme de leite fresco 4 colheres de sopa de açúcar balas de goma , confeitos g...
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BOLACHA ZAZ TRÁZ
(Preview)
INGREDIENTES: 2 xícaras de Maizena 1 xícara de açúcar 1 ovo 3/4 xícara margarina em temperatura ambiente raspas de 1 limão (opcional) gotas de essência de baunilha a gosto. Modo de Fazer: Misture bem a maizena, a margarina, o açúcar e o ovo, deixando por último a baunilha. A massa fica macia, se estive...
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Pudim de aipim com abacaxi
(Preview)
Ingredientes 2 kg de aipim (mandioca cru ralado ) 1,5 kg de açúcar 1 abacaxi cortado em cubinhos 2 colhees de sopa de manteiga sem sal 9 ovos 1 xícara de chá de mel Modo de preparo: Ponha o aipim em um pano e esprema para escorrer todo o líquido. Deve render 6 xícaras de chá de bagaço. Misture o bagaço d...
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TORTA DE CARAMBOLA
(Preview)
Ingredientes: 8 carambolas grandes açúcar a gosto 4 pedacinhos de canela em pau Massa da torta: 1/2 xícara de manteiga ou margarina 3/4 de xícara de açúcar 3 ovos 1 3/4 de xícara de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de leite fermento em pó Cobertura: 1 xícara da calda na qual a carambola foi cozida 1 colh...
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TORTINHAS DE COCO
(Preview)
1 pacote de massa para pastel (tamanho pequeno) 6 colheres de açúcar 2 ovos 1 lata de leite condensado 200g de coco ralado Bata os ovos misturando, aos poucos, o açúcar. Acrescente o leite condensado e o coco ralado. Misture bem. Retire o plástico de cada massa para pastel e forre forminhas pequenas de...
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nikky
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Docinhos de Doce de Leite
(Preview)
1 xícara de leite 1 lata Leite Condensado 200g. de doce de leite 1 gema MODO DE PREPARAR: Bata no liquidificador todos os ingredientes. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar, espere esfriar e faça bolinhas. -- Edited by nikky at 08:35, 2005-07-03
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nikky
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Bolo de cenoura(fofo)
(Preview)
Olá a todos
Vou deixar aqui a receita de um bolo de cenoura que fica bem fofo e grande!
Bolo de cenoura
4 cenouras descascadas e raladas no ralador
2 chávenas de chá de farinha
2 chávenas de chá de açúcar
0,5 chávena de chá de óleo
4 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó(mal cheia...
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Kitty
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Bolo de Chocolate Crocante
(Preview)
Ingredientes:
6 gemas
6 claras em neve
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite quente
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de chá de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
recheio de briga...
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nikky
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Hamburguer de Banana
(Preview)
Ingredientes
Para cada banana colocar uma xícara de chá de bolacha maizena triturada
Canela e açúcar a gosto
Modo de preparo
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nikky
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Pudim de amendoim
(Preview)
Ingredientes: 1 xícara (chá)de açúcar 1 lata de leite condensado 2 vezes a mesma medida de leite 3 ovos 1 xícara de amendoim torrado e moído Modo de preparo:
Caramelize uma fôrma para pudim com o açúcar e reserve. Bata no liquidificador o leite moça, o leite, os ovos e o amendoim. Despeje na fôr...
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Bolo de amêndoa
(Preview)
Olá! Venho partilhar com todos vocês uma receita que nós cá em casa gostamos muito! BOLO DE AMÊNDOA
250g de açúcar 6 ovos 250g de miolo de amêndoa moida com a pele 1 colher de sopa de farinha 1 colher de café de fermento em pó Preparação: Bate-se o açúcar com as gemas muito bem.Junta-se a amêndoa mistura...
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Kitty
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Pé de moleque antigo
(Preview)
Ingredientes:
500 gr de amendoim 3 xícaras de açúcar 1 vidro de glicose de milho (karo) 6 colheres de água 2 colheres de (sopa rasa) bicarbonato de sódio
Modo de fazer:
Coloque o amendoim, o açúcar a glicose de milho e as 2 colheres de água em uma panela grande e leve ao fogo. Mexa por aproxim...
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Cuscuz doce
(Preview)
Ingredientes
1 garrafa de leite de coco 1 xícara de açúcar 1 pacote de milharina 1 lata de leite condensado sal à gosto
MODO DE FAZER
Umedece à milharina depois você coloca num recipiente com água no bafo da panela. Você sabe que está pronto com o cheiro
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Bolo Mexido
(Preview)
Ingredientes:
3 ovos 1 copo de óleo ½ copo de leite de coco 2 copos de açúcar 2 copos de fubá (para bolo) 2 copos de Farinha de Trigo
1 colher de fermento em pó erva doce (opcional)
modo de fazer:
Misturar todos os ingredientes, mexer com a colher, após estarem todos os ingredientes bem misturado...
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Bolo de creme de leite
(Preview)
Ingredientes da massa:
5 ovos inteiros 100 gr de margarina coamo 2 ½ xícaras de açúcar 100 gr de flococo 2 colheres (sopa) queijo ralado 1 lata de creme de leite frimesa 1 colher (sopa) fermento em pó 2 xícaras de farinha de trigo
Ingredientes p/ cobertura:
100 gr pacote de flococo 1 caixinha de cr...
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Bananas Importantes
(Preview)
Ingredientes:
3 ovos inteiros 1 copo de leite ½ copo de açúcar 1 colher de sal 2 colheres de margarina Raspas de limão 1 colher de fermento em pó Farinha de Trigo à gosto
MODO DE FAZER:
Bater ligeiramente os ovos, colocar o açúcar, margarina, as raspas de limão, sal, fermento em pó, colocar...
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Pudim de ovos
(Preview)
Olá a todos Vou deixar aqui a receita do pudim de ovos que faço normalmente,pois para além de muito fácil também é muito bom. Pudim de ovos uma medida de ovos(um copo grande ou pequeno, dependendo do tamanho da forma) uma medida de açúcar(um pouco menos) uma medida de leite(um pouco mais) Bate-se ligei...
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