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Post Info TOPIC: TORTINHAS DE COCO


Assistente de Mestre cuca

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TORTINHAS DE COCO
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1 pacote de massa para pastel (tamanho pequeno)
6 colheres de açúcar
2 ovos
1 lata de leite condensado
200g de coco ralado


Bata os ovos misturando, aos poucos, o açúcar. Acrescente o leite condensado e o coco ralado. Misture bem. Retire o plástico de cada massa para pastel e forre forminhas pequenas de alumínio. Antes, tenha o cuidado de untar cada forminha. Depois coloque o recheio dentro da massa nas forminhas e leve ao forno por, em média, 40 minutos. As tortinhas vão crescer e ficar escurinhas na parte de cima. Desenforme-as.

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