• 1 colher (chá) de sal • 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado • 1 colher (sopa) de fermento Royal
• 1 colher (chá) de baunilha • 2 ovos
• 1 xícara (chá) de abacaxi picado
Modo de preparar:
Bata no liqüidificador os 5 primeiros ingredientes, junte o abacaxi e o coco e aos poucos a farinha de trigo peneirada com o fermento. Asse em tabuleiro n.º 2, untado e enfarinhado em forno quente por 30 minutos.