200 grs de manteiga 1 2/3 xícara de açúcar 3 ovos grandes 2 1/2 de farinha de trigo 2/3 xícara de chocolate em pó 1 1/2 colher de chá de bicarbonatro de sódio 1/2 xícara de leite 1 colher de chá de baunilha 2 xícaras de creme de leite fresco 4 colheres de sopa de açúcar balas de goma , confeitos granulado etc (para decorar)
MODO DE PREPARO:
Aqueça o forno em temperatura moderada (180ºc). Na tigela grande da batedeira, bata a manteiga com o açucar e os ovos por 5 minutos. Á parte misture a farinha, o chocolate em pó e o bicarbonato de sódio. Acrescente a mistura da manteiga alternadamente com o leite e a baunilha batendo sempre. Despeje em 16 forminhas individuais untadas e polvilhadas com farinha de trigo com capacidade par 1/2 xícara enchendo até 2/3 de sua capacidade. Asse por 30 minutos até que enfiando um palito no meio, ele saia limpo. Deixe esfriar um pouco e desenforme. Deixe esfriar completamente. Bata o creme de leite acrescentando o açúcar aos poucos até obter consistência de chantilly. Decore os bolinhos com o chantilly, bala de goma, confeitos e o que voce preferir. Rende: 16 bolinhos