Bom dia meninas, que saudades de vcs todas.
Graças a Deus estou voltando depois de uma fase terrivel.Agora voltei pra ficar,(isto é, se tiver ainda um cantinho pra mim)
Vejo que tem muita gente nova por aqui, beijos em quem já conheço e, muito prazer pra quem ainda não conheço.
Estou muito ancio...
Pessoal,
Preciso da ajuda de vocês.
Desde que começamos a postar fotos aqui, começei a usar a setinha azul para indicar que aquele tópico tem foto e tenho "fixado" a receita sempre como uma das primeiras.
Mas agora temos um problema. Entre na parte dos doces e dê uma olhada na primeira página. Só...
Vou deixar uma receita muito rápida e um bolo óptimo para comer!Bolo de Iogurte *4 ovos *2 copos de iogurte com açúcar *1 copo de iogurte com óleo *1 iogurte de banana(ou outro qualquer,dependendo do gosto) *3 copos de iogurte com farinha *1 colher de chá com fermento Preparação Ba...
ÓI PESSOAL,OLHA ESSE PÃO DE CÔCO ! Fiz essa receita tirando um pouco da receita da Paula Santos(do Cyber e do Orkut) pra máquina de pão,acrescentando outras coisas,o dela é de cenoura,fiz com côco. Pra quem tem máquina e não tem experiência pra trabalhar massa de pão ,como eu,pode fazer assim,...
Sabão em pó (para limpeza pesada) INGREDIENTES
500 ml (ou 2 copos americanos) de óleo de soja 300 gramas (ou 3 xícaras de chá) de amido de milho 75 gramas (ou 2 colheres de sopa) de sóda cáustica escamada 90 ml (ou 2 xícaras de café) de água 100 gramas (ou 1 xícara de chá) de carboneto de sódi...
Bem...Já que a pasta não pode ir pra geladeira, resolvi fazer a pasta americana sem a glicerina.Acho que a Vanessa que postou. Mas acho que coloquei um pouco de açucar a mais e ficou fffofa ou eu acostumei com a pasta mais molhadinha. Eu usei no boneco e na neve da cobertura do panettone.Pra modelar sent...
Torta napolitana de liquidificador Ingredientes Para a massa: - 1 xícara (chá) de óleo - 3 xícaras (chá) de leite - 2 ovos - 2 colheres (chá) de sal - 1 ½ xícara (chá) de amido de milho peneirado - 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada - 2 colheres (sopa) de fermento em pó peneirado Para o recheio: - 3...
Pessoal:
Essa pasta que eu fiz usando glicerina,no site celebrate, quando colocamos o bolo já coberto no refrigerador e retiramos ela sua a bessa!
Hoje eu utilizei a pasta gelada, deixei descansar para ficar em temperatura ambiente, amassei bem novamente, modele...
Oi, gostaria de saber se alguém aqui sabe fazer MINI CHUCHU EM CONSERVA. Comi uma dessas conservas e adorei! Os mini chuchus eram super macios, mas não tinham aquele gosto forte da conserva e nem também não tinham muito sal. Será que vocês podem me ajudar?
Beijos
Virgínia
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Bolo de Framboesa
Ingredientes:
250g de manteiga em temperatura ambiente e amaciada,
1 ¼ xícaras de açúcar,
1 colher de chá de extrato de baunilha,
4 ovos,
2 ¼ xícaras de farinha de trigo,
2 ¼ colher de chá de fermento de bolo,
1 xícara de leite em temperatura ambiente,
2 xícaras d...
Ingredientes
1 kg. de farinha de trigo especial 1 pacotinho ou 10grs. de fermento biológico seco 5 colheres (sopa) de açúcar 5 ovos inteiros 1 copo de óleo 1 colher (chá) de sal 1 copo de leite morno
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes em uma cova no meio da farinha Sove até soltar das mão...
INGREDIENTES: Mousse: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1/2 xícara de chá de água fria 1/2 xícara de chá de água fervente 3 ovos 3 colheres de sopa de multi-adoçante culinário 1/2 xícara de chá de leite desnatado 1 xícara de chá de creme de leite light 1 xícara de chá de nozes trituradas Calda: 1 xícar...
- 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado - 1 lata de creme de leite light - 1 xícara (chá) de achocolatado diet ou cacau em pó - 1 xícara (chá) de água - 1 sachê de gelatina branca sem sabor - 250 gramas de geléia de damasco diet - 3 claras em ponto de neve firme - adoçante, se necessário Hidrate a gelatina na águ...
- 1 receita de leite condensado dietético - 2 ovos - 2 gemas - ½ xícara de frutose - ½ colher sopa de margarina - 1 colher sopa de queijo ralado - 1 xícara de leite desnatado - 50 gramas de coco seco ralado sem açúcar Coloque todos os ingredientes no liqüidificador e bata por 1 minuto. Leve para assar em forma...
BOLO MOUSSE DE MARACUJÁIngredientes 4 ovos 3 colheres (sopa) de margarina 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de suco de maracujá 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Mousse 1 xícara (chá) de suco de maracujá 1 xícara (chá) de água (fervente) 8 colheres (sopa) de...
Ingredientes: - 1 xícara (chá) de farinha de trigo - 1/2 xícara (chá) de óleo - 2 gemas - 2 colheres (sopa) queijo ralado - 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó - 1 xícara (chá) de leite - 2 tomates sem pele e sem sementes picados - 1 cebola picada - 1 vidro de palmito - pimenta à gosto - sal à gosto - tempero ver...
ingredientesMassa 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (chá) de fermento químico em pó 3 ovos Recheio 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de mante...
Boa noite meninas, que saudades de vcs.
Andei sumida e muito.
passei dias muito ruins na minha família, mas nunca deixei de pensar no fórum.
portanto, peço licença pra voltar posso??
Beijão em todas.
Mi.
Ingredientes
250 g de farinha de trigo
150 g de manteiga ou margarina
½ xícara (chá) de açúcar
6 gemas
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara de amido de milho
Canela em pó a gosto
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes acrescentando aos poucos o a...
Ingredientes
Molho 1 xícara (chá) de champanhe 1 xícara (chá)de vinho madeira ou Marsala 2 xícaras (chá)de caldo de frango ou de peru 6 colheres (sopa) de farinha de trigo sal e pimenta-do-reino 1 peru inteiro de tamanho médio 20 folhas de sálvia 4 fatias de pão integral 1 cebola pequena 2 m...
Peito de Peru ao Molho de Manga Ingredientes
1 peito de peru grande com cerca de 2,5 kg Temperos 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 galho de manjericão 1 galho de tomilho segurelha sal e pimenta do reino vinho branco manteiga ou margarina Molho 3 mangas grandes meio verdes picadas em cubos 1/2 xícara...
Ingredientes
3 ovos 3 colheres (sopa) de manteiga 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 pote de iogurte natural (200 ml) 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de damascos picados (selecione alguns inteiros para decoração) 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pote de geléia de damascos...
Essa receita é prática, fácil e muito saborosa.
Descasque as batatas e corte em quatro no sentido do comprimento ou ao meio como você quiser, coloque na panela de pressão e coloque óleo até quase cobrir as batatas e não adicione mais nada, leve ao fogo e cozinhe por 10 minutos a partir do momento que co...
1/2 xicara de chá de maizena gotas de baunilha ou amendoas 1 lata de leite condensado 2 latas 1/2 de leite(medida do leite condensado) 300 gramas de chocolate branco. 1 lata de creme de leite sem sôro(pode ser diet) 2 pacotes de biscoito champagne modo de fazer: dissolva a maizena em 2 latas de leite,ju...
Ingredientes 1,5 kg de pernil 200 g de damascos secos 2 1/2 colheres (sopa) de karo (glucose de milho) 1 colher (sopa) de mostarda Sal e pimenta 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 xícara de caldo de frango 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
Preparo:
Hidrate os damascos em 3 xícaras de ág...
Torta de alho poróIngredientes:Massa:
1 pacote de biscoito tipo aperitivo(salclick)
50 gramas de manteiga ou margarina
1 ovo
Recheio:
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
1 cebola media ralada
2 alhos poro em rodelas(só a parte branca)
1 xic...
Ingredientes:Massa: 4 ovos - claras em neve 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha 1 copo de leite fervendo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 copo de suco de laranja para molhar o bolo Recheio: 1/2 lata de leite condensado 1 latas de leite de vaca 1/4 xícara de maizena 1/2 tablete de chocolate branco 1/...
Bom ... muito bom! É o lanche de hoje... Alguém quer?
Ingredientes
5 gemas ( ou 3 gemas e 1 ovo) 1 Pitada de sal 1/2 xícara de leite morno 350 g de farinha de trigo 1 envelope de fermento de pão (aquele que vai direto na massa e não precisa colocar antes para crescer).
Recheio
150 g d...
Ingredientes: 1 Ave Temperada (perú ou chester) 1 copo de vinho branco seco (300 ml) 1 colher (sopa) de páprica temperada 1 colher (sopa) de manteiga Purê de Maçã: 4 maçãs verdes sem casca 1 xícara de água 2 xícaras de açúcar 1 colher (sobremesa) de manteiga 2 colheres (sobremesa) de maisena Fol...
Ingredientes da massa
300g de farinha de trigo
150g de manteiga ou margarina
03 colheres (sopa) de água
02 gemas
sal
Modo fazer a massa
Misture bem todos os ingredientes sem sovar. Forre uma forma de fundo solto ou pirex (assadeira circular pode ser a de 25 cm de diamêtro).
Ingredi...
Meninas,
Procuro uma receita ( não sei o nome do negócio!):
uma calda de açucar grossa contendo as mais diversas frutas secas, ameixa preta, uva passa, etc. Pode comer só ou com sorvete. Serve-se morno ou frio.
Raios! Já lí o nome disso em algum lugar e saiu uma receita parecida com es...
Ingredientes
500 g de morangos frescos 4 ovos 14 colheres de sopa de água 2 xícaras de chá de açúcar 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó creme chantilly
Modo de Preparo
Bata na batedeira, as gemas com a água até fi...
Bem, eu tinha um punhado disso e um punhado daquilo. E o que é pior, o punhado de polvilho estava vencendo no armário. Misturei meus punhados e deu nisso: Eu misturei: 1 ovo 1 xícara de polvilho doce 1/4 de xícara de leite 1/4 de xícara de óleo (poderia ter colocado um pouquinho menos pq meu queijo era gord...
Massa crocante para aperitivos, antepastos, entradas
Oi tchurma!!!!!! Gostaria de receber a receita da massa crocante que se usa em entradas. É uma massa fininha crocante que é servida no couvert para passar patês, pastas, manteiga, etc.. , sem molho, sem nada, somente a ma...
Ingredientes - Massa: 1 xíc. (chá) de leite desnatado; 4 tabletes de fermento biológico; 1 xíc.(chá) de água morna; 1 xíc. (chá) de adoçante próprio para ir ao fogo; 1 col. (café) de sal; 4 col. (sopa) de margarina light; 4 ovos; 2 claras; 1 col. (sopa) de essência de baunilha; 1 col. (sopa) de raspas de l...
Pão Italiano Recheado com Calabresa Esse pão italiano com calabresa, é meio folhado, ainda tem presunto e mussarela como recheio, e me dá água na boca só de pensar nele, não deixe de fazer, é uns dos melhores pães salgados que já comi. Ingredientes: 1 1/2 xícara de manteiga ou margarina com sal 1/3 de xí...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de sal 4 colheres (sopa) de parmesão ralado 1 colher (chá) de açúcar 1 kg de farinha de trigo 1 e1/2 xícaras de água morna aproximadamente 50 g de fermento biológico 200 g de lingüiça calabresa defumada 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 150 g de mussarela ralada grosso M...
Bolo Americano ( Pound Cake)Ingredientes:
2 tabletes de margarina 2 xicaras de acucar 4 ovos 3 xicaras de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em po 1 xicara de leite 1 colher (cha) de essencia de baunilha (opcional)
Preparo:
1.Com a batedeira, bata a margarina ate que fique cremosa....
Pudim Tio SamIngredientes:
Faca um bolo simples, receita basica, tipo " Pound Cake ". 2 pacotes de gelatina de morango 2 pacotes de pudim de baunilha 1 pote grande de chantily ou nata morangos para decorar
Preparo:
1. Esmigalhar o bolo com as maos ou com processador de alimentos....
Oi tchurma!
Alguém poderia em dar a quantidade correta - em gramas de preferencia - dos "enfeites" de uma pizza de 30 cm de diâmetro?
Exemplo: tantas gramas mussarela.... tantas de tomate...... tantas de quais queijos e quantidade de cada um, nos 4 queijos.... Tantas gram...
Ingredientes: 3 ovos 250g de açúcar refinado 1/2 colher (chá) de essência de baunilha 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 pitada de sal 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 colheres (chá) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de nozes picadas Algumas nozes inteiras para enfe...
Pessoal, gostaria de saber, se alguém sabe como é que se recheiam os bebezinhos, sem que os contermos ao meio, pois acredito que não se coloca o recheio junto com a massa para assar.
Caso alguém saiba desvendar esse mistério e queira compartilhar, estou a disposição!
Deuseane
Amigas,
Vou presentear uma amiga com uma torta (a receita é aquela da torta cremosa de palmito que eu postei) e como ela é maluca por camarão eu queria fazer o recheio de camarão... Vc têm alguma sugestão??? Ou alguma receita de torta de camarão que fique bem parecida com essa de palmito?
Obrigada....
Ingredientes: Fermento Básico 1 colher (sopa) de açúcar 3 tabletes de fermento fresco (45g) 1 xícara de leite morno 1 xícara de farinha de trigo Massa: 1 xícara de leite morno 4 1/2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (100g) 2 colheres (sopa) de banha 3 ovos 1/2 colher (sopa) de sal 1 kg de farinh...
Torta cremosa de chocolate
Ingredientes:
1 pacote de bolachas wafer de chocolate;
7 colheres (sopa) de manteiga;
1/2 xícara (chá) de leite;
1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor e incolor;
1 xícara (chá) de creme de leite fresco;
3/4 xícara (chá)...
IngredientesPara a calda de caramelo: - 2 xícaras (chá) de açúcar - 1 xícara (chá) de água - Suco de ½ limão Para o pudim: - 1 lata de leite condensado - 1 lata de leite (medida na lata de leite condensado vazia) - 3 ovos - 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado - ¼ xíca...