ÓI PESSOAL,OLHA ESSE PÃO DE CÔCO ! Fiz essa receita tirando um pouco da receita da Paula Santos(do Cyber e do Orkut) pra máquina de pão,acrescentando outras coisas,o dela é de cenoura,fiz com côco. Pra quem tem máquina e não tem experiência pra trabalhar massa de pão ,como eu,pode fazer assim,no ciclo Massa,mas quem sabe,pode amassar à mão. PÃO DE CÔCO (CICLO MASSA) 1 copo medida(220ml) de leite morno,batido no liquidificador,com 1 copo medida de côco "in natura" ralado,(bater rápido pra deixar pedacinhos de côco) 1 ovo 2 c. s. cheias de margarina uso culinário,ou manteiga 4 c.s.cheias de açúcar(5 se gostar mais doce) 1/2c.s. de sal 4 copos medida de farinha de trigo aprox. 460g, à 500grs(se não for na máquina). 1 sachê de fermento sêco. Na máquina 1º,os líquidos e depois os secos,no ciclo massa leva 1 e 1/2 h.Retira e formata os pães ,fiz tipo trança e ficaram ,dois grandes ENORMES.Ovo batido pra pincelar.Açúcar cristal por cima se desejar.Põe abafado pra dobrar de volume e assa em forno pré-aquecido,temp. média. Pena que não sei bater foto na Webcam,se alguém souber e como posso colocar aqui,por favor me ensine.E não tenho máquina fotográfica!E sou meio zero na tecnologia digital! Com café é uma gostosura! Abraços, Rosa Maria.
Desculpa pessoal,tem um erro ,onde tem 4 copos medidas de farinha de trigo,não sei como apareceu um 9,que não tem nada a ver,é que sou novata,entende?Ah! Esse copo medida é o da máquina de pão,quem não vai fazer na máquina use a medida de 220 ml.
Abraços, Rosa Maria. 
