Ingredientes para 4 pessoas: 4 postas de pescada 0,5Kg de Ameijoas 200g de ervilhas sal e pimenta q.b. Farinha para polvilhar óleo 1 dl de azeite 4 dentes de alho 1 molho de coentros 1 colher de sopa de farinha Maizena 7,5dl de caldo de peixe batatas pequeninas (cerca de 1Kg) Mete...
Hoje eu tive minha última aula do ano lá no curso de caixinhas. Fiz mais um enfeite para porta, semelhante aqueles dos hotéis.
E como faz? Fácil...
1) Pintar de branco a peça de madeira. Secar e lixar....
350gr filé de frango moído 1/2 cebola moída sal a gosto 1 clara farinha de rosca (menos de 1/2 chávena) 2 dentes de alho moídos Recheio 200gr de cream cheese light ou mozzarella fresca light 1 chávena de cogumelos bem picados salsa picada (facultativo) ou recheio a gosto (recheei tb com salsicha e quei...
- 4 copos (500g) de polvilho doce - 1 colher (sopa) de fondor maggi ou sal a gosto - 2 copos (americano) de leite (300ml) - 1 copo (americano de óleo (150ml) - 2 ovos grandes - 4 copos (americano) de queijo minas ralado(usei muzarela mesmo) Coloque o polvilho numa tigela gde,à parte aqueça o fondor,leite...
Massa de Liquidificador com batata para salgados 1 colher (sopa) cheia de manteiga ou margarina 1 copo (requeijão) de leite 1 copo (requeijão) de farinha de trigo 1 batata bem grande crua e picada Sal e temperos á gosto OBS: o copo de requeijão que usei mede 250 ml. Bater todos os ingredientes no liqui...
Essa pão é o que habitualmente faço aqui em casa. As vezes faço algumas modificações...dessa vez troquei a farelo de trigo, (acho o sabor muito forte), por farinha de centeio, e antes de assar, pincelei o pão com uma mistura de mel e água em partes iguais. Em seguida rolei o pão sobre a aveia, só então dei...
Fora de série! Vale fazer muitas vezes! A receita está copiada exatamente como esta no blog. Quiche cremosa de queijo minas e papoula Do Blog Rainhas do Lar Sobre a massa eu uso a massa filo pronta, basta cobrir a fôrma com ela, forrar com papel alumínio, encher de feijões (para a massa não deformar tá?)...
Ingredientes: 4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 tabletes de fermento biológico 1 xícara (chá) de açúcar 4 colheres (sopa) de leite 5 ovos 3 colheres (sopa) de vinho do Porto 2 colheres (sopa) de casca de laranja ralada 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 1/2 xícara (chá) de uva passa sem semente...
Fonte: http://pecadodagula.blogspot.com/ Receita original e meus comentários em negrito: 4 bananas 175g de nozes (usei castanhas de caju) uma pitada de sal (não coloquei, pois minhas castanhas já eram salgadas) 1 colher (chá) cheia de fermento em pó 1 colher (chá) de canela em pó 110g de farinha d...
2 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara(chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de margarina gelado cortada em cubos 7 colheres (sopa) de água Recheio doce de leite ou de sua preferência Cobertura raspas de casca de laranja e chantilly Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar e a margarina, acre...
MARSHMALOW CASEIRO
OBS:Esta receita serve para confeitar bolos!!!
INGREDIENTES:
250 grs de Glucose
4 claras em neve (bater com 1 pitada de sal)
1 xícara de água
2 xícaras de açúcar
MODO DE FAZER:
Leve a glucose,o açúcar e a água ao fogo sem mexer.D...
Esse pão tem um sabor maravilhoso....basta uma manteiguinha ou um "mergulhinho" em um bom azeite e pronto! Pão de Espinafre e Queijo Feta com noz moscada(Adapted from Recipe Zaar)Ingredientes2 dentes de alho picadinho 2 colheres de sopa de azeite 185g de Queijo Feta despedaçado...
Peguei esta receita na comunidade do orkut "Culinária-Receitas". ADOREI!!! BOLO DE CHOCOLATE COM MAÇÃIngredientes: 03 ovos 02 xícaras de açúcar 01 xícara de óleo (coloquei um pouco menos) 01 xícara de Chocolate em pó (usei 3 colheres de sopa bem cheias de cacau em pó) 02 xícaras de far...
04 ovos ligeiramente batidos 02 pacotes de fermento biologico seco (usei Fleischmann) 01 kg de farinha de trigo 01 e 1/2 copo (tipo requeijão) de leite quente 1/2 copo de oleo 03 colheres (de sopa) de açucar 01 e 1/2 colher (sopa) de sal 01 gema para pincelar Acrescente aos ovos batidos. o fermento, ole...
Chuchu é uma coisa meio sem graça, mas em suflê fica maravilhoso. Aprendi algumas dicas importantes numa entrevista do chef do Restaurante Marcel, de SP, especializado em suflês: as claras devem ser separadas das gemas e ficar guardadas na geladeira por pelo menos 24 horas, isso faz com que fiquem m...
8 gemas4 colheres ( sopa) de açúcar1 colher (sopa) de manteiga1 lata de leite condensado1 lata de leite (use a medida da lata de leite condensado)açúcar para polvilharBata as gemas até formar uma espuma macia.Acrescente o açúcar e a manteigae bata mais até obter um crele fofo.Junte a lata de leit...
**usar o copo de iogurte como medida para o resto dos ingredientes. - Misturar 4 gemas com 2 medidas de açúcar e 1 iogurte natural (150gr), até ficar uma mistura cremosa. - Acrescentar 2 m...
Enroladinho De SalsichaIngredientes 2 tabletes de fermento para pão 1 colher (sobremesa) de açúcar 1 colher (chá) de sal 250ml de água morna 1 colher (sopa) de leite em pó 1 colher (sopa) de manteiga ou banha 2 ovos 600g de farinha de trigo 20 salsichas 1 gema para pincelar Modo de preparo Coloque no cop...
Ingredientes: 1 ½ kg de carne seca 2 cebolas grandes em rodelas 2 dentes de alho picados 60 ml de óleo Salsinha picada Cebolinha verde em anéis finos Sal e pimenta 1 kg de abóbora madura 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho picados Sal e pimenta MODO DE PREPARO: Preparo OBS: Se você fot cozinhar a cabo...
Quibe AssadoIngredientes: 1 kg de carne moída (tipo patinho) 1/2 quilo de trigo para quibe 1 litro de água 1 xícara (chá) de hortelã picada 3 colheres de azeite de oliva 500g de queijo mussarela fatiado 2 colheres de suco de limão cheiro-verde (coentro) a gosto sal e pimenta a gosto cebolas azeitonas p...
Enroladão de Salsicha http://paesdojoao.gigafoto.com.br/ Ingredientes: 1 kg farinha de trigo 1 ovo ½ copo óleo 2 colheres sopa de açúcar 1 colher sopa de sal 1 sachê melhorador ( 10 g) 20 g fermento seco água morna o quanto baste 1 kg salsicha, cortada de comprido e...
Amigos e Amigas, Há alguns dias entrei no Fórum para procurar receitas com carne de coelho. Eu havia ganho um coelho inteiro, já preparado para ser usado e não sabia como fazer. Não achei nenhuma receita, mas, nas minhas pesquisas, acabei chegando a uma receita que deu "bonito". Mas não...
Baseei-me nesta receita da Fatusca. Ficou uma delicia. 5 batatas medias cozida em agua e sal e esmagada 3 carcaças (pães, papo secos) pequenos 3 Latas de atum em água 1 cebola picada 2 dentes de alhos picados 1 copo de leite quente 1,5 chávena de couve lombarda picadinha azeite sal e pimenta branca 4 ovo...
Temperar filetes de pescada com sal, pimenta e sumo de limão. Dispo-los num refractário e por cima deitar; Raminhos de brócolos, delicias de lagosta fatiadas e... Cebola e alho fatiados e refogados em azeite. Regar com molho bechamel e polvilhar com queijo ralado. Levar ao forno por 35 minutos ou at...
Olá pessoal,venho modestamente dar uma contribuição... O fim de ano está chegando. Passou super rápido e quese não deu tempo para organizarmos nossa casa. De casa pro trabalho, do trabalho pra casa, crianças, almoço, janta... Esse é o momento ideal para pensar em arranjar um tempinho e abrir os arm...
2 ovos 2/3 xicara de acucar 1/3 xicara de manteiga derretida ( 70 g ) 3 bananas maduras 1 colher de cha cheia de canela em pó 2 colheres de cha de fermento em pó 2 xicaras de farinha bater bem , na planetaria, os 5 primeiros ingredientes e desligar. acrescentar a farinha + fermento :ligar o suficiente...
Ingredientes: -1kg de farinha de trigo -3 ovos inteiros -1 copo de leite de vaca morno -1/2 copo de óleo -4 colheres de (sopa) de açúcar -1 colher de (sopa) de sal -20g de fermento instantâneo para pão -500g de batata cozida não muito mole e espremida Recheio: -500g de mortadela triturada no processado...
Ingredientes : 1 xícara (chá) de azeite 1 cebola ralada salsa picada a gosto pimenta vermelha a gosto 1 lata de ervilha 1 lata pequena de palmito 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 2 latas de sardinha ou atum 6 tomates maduros batidos no liqüidificador 3 ovos cozidos 1 tablete de caldo de galinh...
Essa receita eu peguei com a Nicole Zumiotti no cybercook... transcrevo aqui conforme ela postou. Fiz apenas meia receita e rendeu dois pães em forma de 21x10cm. Substituí as nozes por castanhas-do-Brasil e o mel por melado de cana. Acrescentei ainda 1 colher de sopa de sementes de linhaça. Ficou m...
Depois das explicaçoes da vanessa ( demorou viu!!sou burrinha prá essas coisas) vou tentar postar uma foto. Vamos ver se eu entendi. Obrigado pela paciência:
Fonte:http://paneladecobre.blogspot.com/ 100g de manteiga(usei gelada) 01 xic. (chá) de farinha de trigo(coloquei um pouquinho mais) 01 gema 40g de queijo parmesão Misture a manteiga, a farinha e o queijo com um garfo. Junte a gema e amasse bem. Faça rolinhos com a massa e corte do tamanho que de...
Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de cebola ralada 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá 1 xícara (chá) de creme de leite fresco 1 colher (sopa) de polpa de maracujá sal 4 filés de salmãoModo de Preparo Molho de maracujá: aqueça a manteiga e doure a cebola. Despeje o suco...
Massa: 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de banha de porco 2 ovos inteiros 4 colheres (sopa) de leite sal a gosto farinha de trigo até dar o ponto (aprox. 350g) Misture tudo muito bem (ou use o processador) e faça uma bola com a massa. Embrulhe em filme plástico e deixe descansar por 30 minut...
Lendo sobre os bombons da Mone, eu fui procurar em uma antiga Faça e Venda se tinha a receita do Charge. Não achei, mas achei a do prestígio... 200g de coco ralado desidratado 1/2 xícara de chá de leite de coco 1/2 lata de leite condensado 1/2 colher de café de ácido cítrico ou raspas de casca de limão 1 col...
http://trembom.blogspot.com/2006/12/bolo-de-milho-tpico-do-cear.htmlIngredientes: 1 litro de leite 3 xícaras de massa de milho pré-cozida(milharina) 3 xícaras de açúcar 4 ovos separados as claras devem ser batidas em neve 3 colheres de sopa...
O queijo é um produto extremamente sensível. Sua conservação deve seguir alguns preceitos para que o queijo conserve suas características organolépticas por mais tempo. Para uma melhor conservação siga as seguintes regras: 1. Os queijos de massa mole (Fundido tipo Gruyère, Saint-Paulin, Gorg...
gostaria de saber se quando vcs recebem 1 mensagem ela vem corretamente escrita.... o que não é o meu caso... alguém sabe o que devo fazer ? obrigada!!
É tradição da colônia italiana, principalmente a do sul do país, preparar como lanche o saboroso "grostoli", ou "cueca virada", também conhecido em algumas regiões como "orelhas de gato". No norte da Itália, origem da tradição, tem o nome de Crostoli A receita or...
Como você veio parar aqui nesse site?
Já fiz uma enquete assim, há muito tempo... na época a maioria disse que viu um link no orkut.
E você?
Recebeu um link por email? Achou no Google? Viu a receita dos biscoitos no Petiscos? Link no Orkut? Alguém te indicou? Quem? E por aí vai...
Algumas pessoas...
