Ingredientes - 2 litros de álcool 40 graus - 500g de açúcar - 4g de canela - 15g de coentro - 4g de anis verde
Modo de Preparar Em 2 litros de álcool de 40 graus, ponha de infusão 500g de açúcar cândi, 4 gramas de canela, 15g de coentro e 4g de anis verde e finalmente, acrescente 1 litro de água. Junte a tudo o c...
Ingredientes - 500g de açúcar - 1kg de uva - 1 litro de álcool de 40 graus
Modo de Preparar Primeiro pegue ½ kg de açúcar. Depois separe 1kg de uva e amasse bem. Junte 1 litro de álcool , 1 litro de água e mergulhe a uva que foi esmagada no açúcar, nessa mistura deixando assim, em infusão, durante 1 semana in...
Ingredientes - 01 kg de açúcar - 01 litro de álcool de cereais - 250ml de suco puro de pitanga
Modo de Preparar Em vidro de boca larga, com tampa, misturar todos os ingredientes. Deixar em infusão por 3 dias, mexendo diariamente. Filtrar e engarrafar, consumir após 2 meses.
Ingredientes - 100g de nozes pecãs sem casca - 01 kg de açúcar - 01 litro de álcool de cereais ou aguardente
Modo de Preparar Levar as nozes ao forno alto, em assadeira, por 2 minutos. Colocar todos os ingredientes em um vidro de boca larga e tampar. Deixar em repouso por 25 dias, mexendo diariamente. F...
Ingredientes - 01 kg de morangos maduros - 01 kg de açúcar - 01 litro de álcool de cereais ou aguardente
Modo de Preparar Lavar os morangos e secar. Em vidro de boca larga, com tampa, colocar os morangos, o açúcar e o álcool. Deixar em repouso por 15 dias, mexendo diariamente. Separar as frutas, filtra...
Ingredientes - 500ml de suco puro de maracujá - 1/2 kg de açúcar - 01 litro de álcool de cereais
Modo de Preparar Em vidro de boca larga, misturar o suco, o açúcar e o álcool. Deixar em infusão por 5 dias, mexendo diariamente. Filtrar e engarrafar, esperar envelhecimento de 2 a 3 meses.
Ingredientes - 500ml de suco de manga - 500g de açúcar - 01 litro de álcool de cereais
Modo de Preparar Em vidro de boca larga, misturar o suco, o açúcar e o álcool. Deixar em infusão por 7 dias mexendo diariamente. Filtrar e engarrafar, esperar 2 a 3 meses para consumir.
Ingredientes - 01 laranja pêra sadia - 01 litro de álcool de cereais, aguardente ou vodka - 01 kg de açúcar
Modo de Preparar Lavar e enxugar a laranja. Colocar o álcool e o açúcar em vidro de boca larga, mexendo bem. Amarrar a laranja com barbante, 2 a 3cm acima da superfície do líquido. Tampar o vidro e e...
Ingredientes - 01 litro de aguardente - 01 kg de açúcar - 1/2 litro de água - Folhas de hortelã ou 20 gotas da essência
Modo de Preparar Fazer uma calda com água e o açúcar e deixar esfriar. Acrescentar as folhas de hortelã ou essência á aguardente. Lentamente, despejar a aguardente na calda. Aguardar...
Ingredientes - 01 kg de goiaba madura - 01 litro de álcool de cereais - 01 kg de açúcar
Modo de Preparar Cortar as goiabas ao meio. Em vidro de boca larga, com tampa, misturar todos os ingredientes. Deixar em infusão por 5 dias, mexendo diariamente, com cuidado para não quebrar as goiabas. Separar as f...
Ingredientes - 1kg de framboesas - 1 litro de álcool 40 graus - 250g de açúcar
Modo de Preparar Deixe de infusão por 15 dias, 1kg de framboesas, bem lavadas e passadas em peneira, e 1 litro de álcool de 40 graus. Passe por pano fino, junte 250g de açúcar e filtre.
Ingredientes - 01 litro de álcool de cereais - 50g de erva doce - 2g de essência de limão - 1/2 kg de açúcar
Modo de Preparar Em vidro de boca larga, com tampa, misturar o álcool, a erva doce, a essência de limão e o açúcar. Deixar em infusão por 10 dias, mexendo diariamente. Filtrar e engarrafar, esperar...
Ingredientes - 01 kg de açúcar - 1/2 litro de água - 50g de cravo da índia - 01 litro de álcool de cereais
Modo de Preparar Fazer um chá bem concentrado com água, o cravo e o açúcar. Adicionar o álcool ao chá, Engarrafar e rotular, pode ser consumido após 24 horas.
Modo de Preparar Para um côco ralado, uma garrafa de álcool á 36 graus (não é o de queimar), puríssimo; deixa-se em maceração durante um mês e depois se junta 400g de água destilada a 1kg de açúcar refinado. Mexe-se bem, deixa-se até o dia seguinte para derreter o açúcar e passa-se em pano bem espesso. De...
Ingredientes - 6 colheres (sopa) de chocolate em pó - 1 lata de leite condensado - 1 lata de açúcar - 1 lata de álcool de cereais - 1 lata de água - 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
Modo de Preparar Bater todos os ingredientes no liqüidificador.
Ingredientes - 80g de caroços de pêssegos - 2 litros de álcool de 40 graus - 200g de açúcar - flor de laranjeira
Modo de Preparar Tome 80g de caroços de pêssegos e parta-os, grosseiramente, com martelo, tanto as cascas como as amêndoas. Deite-os assim de infusão, por uns 10 dias, em 2 litros de álcool d...
Ingredientes - Suco de 10 cajus ou 1/2 litro de suco concentrado - 1/2 kg de açúcar - 01 litro de álcool de cereais ou aguardente
Modo de Preparar Em vidro de boca larga, com tampa, misturar o suco, o açúcar e o álcool. Deixar em infusão por 3 dias, mexendo diariamente. Filtrar, engarrafar e etiquetar....
Ingredientes - 01 kg de cajá-manga descascada - 01 kg de açúcar - 01 litro de álcool de cereais
Modo de Preparar Em vidro de boca larga, com tampa, colocar o cajá-manga, o açúcar e o álcool. Deixar a infusão por 8 dias, mexendo diariamente. Separar as frutas. Filtrar o líquido engarrafar, esperar 3 me...
Ingredientes - 01 litro de álcool de cereais ou aguardente - 01 kg de açúcar - 200g de chocolate em pó - 20 gotas de baunilha
Modo de Preparar Em vidro de boca larga, com tampa, misturar todos os ingredientes. Deixar em infusão por 10 dias, mexendo diariamente. Filtrar, embalar e etiquetar. Consumir...
Ingredientes - 6 bananas nanicas - 1/2 kg de açúcar - 01 litro de álcool de cereais ou aguardente - 03 gotas de baunilha
Modo de Preparar Descascar as bananas e cortar em rodelas. Em vidro de boca larga com tampa, colocar as bananas, o açúcar, a baunilha e o álcool. Deixar em repouso por 8 dias, mexendo d...
Ingredientes - 1/2 litro de suco de amora 01 litro de álcool de cereais ou aguardente - 1/2 kg de açúcar
Modo de Preparar Em vidro de boca larga, com tampa, misturar o suco, o açúcar e o álcool. Deixar em infusão por 3 dias, mexendo diariamente. Filtrar, engarrafar e etiquetar. Descansar de 2 a 3 meses....
Ingredientes - 01 kg de amendoim torrado, moído e peneirado - 01 litro de álcool ou aguardente - 600g de açúcar - 01 litro de água
Modo de Preparar Misturar o amendoim e o álcool e deixar em infusão por 24hs. Fazer uma calda grossa com açúcar e água. Acrescentar a calda á infusão álcool-amendoim. Mistu...
Ingredientes - 01 kg de acerola - 01 kg de açúcar - 01 litro de álcool de cereais ou aguardente
Modo de Preparar Lavar as acerolas. Em vidro de boca larga, com tampa, colocar as acerolas, o álcool e o açúcar. Deixar em repouso por 20 dias, mexendo diariamente. Separe as acerolas, filtrar, engarrafar e...
Ingredientes - Cascas de um abacaxi - 01 kg de açúcar - 01 litro de álcool de cereais ou aguardente
Modo de Preparar Lavar as cascas de abacaxi e picar. Em vidro de boca larga com tampa, colocar as cascas, o açúcar e o álcool. Deixar em repouso por 10 dias, mexendo diariamente. Separar as cascas, filtra...
Ingredientes - 01 litro de leite pasteurizado - 3 colheres das de sopa de chocolate em pó - 800g de açúcar - 3 gotas de baunilha - 01 litro de álcool de cereais ou aguardente
Modo de Preparar Dissolver o chocolate e o açúcar no leite fervendo. Acrescentar a baunilha e mexer bem. Colocar o álcool na mistu...
Ingredientes - 250g de açúcar - 500ml de álcool de 40 graus
Modo de Preparar Dissolva no fogo 250g de açúcar com 2 ½ xícaras de água. Retire do fogo e, ainda quente, incorpore ½ litro de álcool de 40 graus. Junte a essência que preferir, filtre e engarrafe.
Ingredientes - 3 colheres (sopa) de leite condensado - 2 bolas de sorvete de creme - 4 cubos de gelo de café forte - 100 ml. de leite gelado - 2 colheres (café) de baunilha
Modo de Preparar Bater tudo no liqüidificador e servir na hora.
Ingredientes - 2 litros de água - 2 cascas de canela - 8 cravos - ½ vidro de karo - 1 xícara (chá) de casca de abacaxi bem lavada - 1 fatia de abacaxi picado - 1 xícara (chá) de maçã verde picada - 1 maracujá lavado e cortado ao meio - 2 fatias de limão - 1 saquinho de chá mate
Modo de Preparar Leve ao fogo todos os...
Ingredientes Para 03 xícaras: - 04 colheres de sopa de açúcar - 03 rodelas de gengibre - 04 cravos da índia - 01 pau de canela - 02 sachês de chá preto - 03 xícaras de chá de água
Modo de Preparar Derreta o açúcar com gengibre, cravo e canela. Acrescente a água deixe ferver. Desligue, junte o chá, abafe. De...
Ingredientes - 01 ramo de losna - 01 copo de água (250 ml) - 01 copo de açúcar (250 ml) - 01 copo de groselha (250 ml) - 01 copo de pinga (250 ml)
Modo de Preparar Faça um chá com 01 ramo de losna e 01 copo de 250 ml de água fervendo por 03 minutos. Coe, esfrie e acrescente a groselha e a pinga.
Ingredientes - 1 lata de água - 1/2 lata de açúcar - 1 lata de leite condensado - 1/2 lata de cobertura para sorvete - 1 lata de pinga , álcool de cereais ou vodka
Modo de Preparar Ferver a água com o açúcar até o açúcar sumir. Bater no liquidificador a água fervida com o leite condensado, o sabor escolhido...
Ingredientes - 01 litro de aguardente - 01 kg de açúcar - 1/2 litro de água - Folhas de anis, ou 20 gotas da essência
Modo de Preparar Fazer uma calda com água e o açúcar e deixar esfriar. Acrescentar as folhas de anis ou essência á aguardente. Lentamente, despejar a aguardente na calda. Aguardar 20 dia...
Ingredientes - 01 kg de pêssego maduro - 01 kg de açúcar - 01 litro de álcool de cereais
Modo de Preparar Lavar os pêssegos, cortar ao meio e tirar os caroços. Em vidro de boca larga, com tampa, colocar os pêssegos, o açúcar e o álcool. Deixar em repouso por 8 a 10 dias, mexendo diariamente. Separar as fru...
Ingredientes - 02 copos (americano duplo) de pó de café usado - 01 litro de álcool de cereais - 1/2 kg de açúcar
Modo de Preparar Em vidro de boca larga, com tampa, colocar o pó do café, o álcool e o açúcar. Deixar em infusão por 15 dias, mexendo diariamente. Filtrar e engarrafar, esperar 2 a 3 meses para c...
Ingredientes - 300g de açúcar - 300g de morango - 300g de amora ou framboesa - 1 xícara das de chá de água ou suco de fruta
Modo de Preparar Levar ao fogo e deixar fazer uma calda meio grossa (como xarope). E, então coar a calda. Para 1 xícara de chá de calda 1/4 de xícara de chá de álcool de cereal., Se for uma...
Ingredientes - 1 lata de leite condensado - 1 colher(sopa) de margarina - 100 grs de ameixas picadas - Açúcar cristal para passar os docinhos
Modo de Preparar Derreta a margarina, coloque o leite condensado e as ameixas picadas bem pequenas, e deixe em fogo baixo, mexendo sem parar até que desgrude...
Ingredientes - 1 lata de leite condensado - 1 colher(sopa) de margarina - 50 grs de nozes - Açúcar cristal para passar os docinhos
Modo de Preparar Derreta a margarina, coloque o leite condensado e as nozes, deixando em fogo baixo até que desgrude do fundo da panela. Espere esfriar, enrole, passe pe...
Ingredientes - 1 lata de leite condensado - 3 colheres(sopa) de chocolate em pó - 1 colher(sopa)de margarina - Cerejas para rechear - Chocolate granulado para passar os docinhos
Modo de Preparar Derreta a margarina, coloque o leite condensado e o chocolate em pó, e deixe em fogo baixo mexendo sem p...
Ingredientes
4 cenouras grandes;
1 copo de suco de limão-cravo;
casca de 1 laranja;
3 litros de água;
açúcar a gosto;
gelo a gosto;
Modo de preparar
Bater no liqüidificador as cenouras com 2 copos de água. Coar em um guardanapo e reservar o resíduo. À parte, bata o suco de cenoura, o...
Ingredientes:
200g de bolacha maria 100g de manteiga 600g de queijo cremoso 1 envelope de gelatina incolor 3 ovos separados 1 xícara de açúcar 1/4 xícara de água 1 copo de iogurte natural 1 colher (chá) de essência de baunilha Modo de Preparo: Triture os biscoitos em um processador e c...
Ingredientes:
03 colheres (sopa) de óleo 03 tomates picados sem pele 01 cebola ralada (pequena) ½ quilo de salsichas cozidas e picadas em rodelas 02 colheres de molho de tomate 01 lata de milho verde 01 colher (café) de sal 02 colheres (sopa) de farinha de trigo 01 copo de requ...
Ingredientes 1/2kg de biscoitos champage 1 lata de leite condensado 4 gemas 4 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (café) de essência de baunilha 5 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel vinho do porto (suficiente) 300g de nozes 1 litro de leite Modo de Fazer Prep...
Eu nunca fiz, mas já vi ela fazendo na tv. 1 kg de a~çúcar 200 ml de leite de coco 200 ml de água
Misturar os ingredientes e levar ao fogo. Limpar as laterais da panela com um pincel umidecido em água. Deixar no fogo por 25 minutos sem mexer.
Retire um pouquinho e despeje em um refratário com água fria. Se...
Ingredientes:
60g de fermento para pão
08 colheres (sopa) de açúcar
01 vidro de leite de coco
½ xícara de suco de maracujá
03 ovos
02 gemas
300g de manteiga
½ xícara de óleo ou azeite
01kg de farinha de trigo
Modo de Preparo:
Dissolva o fermento com açúcar e vai acrescentando o re...
Canelone de Chocolate
Parte 1 - Massa 2 ovos 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de chocolate em pó Farinha de trigo o suficiente Modo de preparo Acrescente todos os ingredientes em uma vasilha, misturando-os até obter uma massa consistente. Abra a massa em um cilindro e c...
Ingredientes: Flan: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 lata de leite condensado a mesma medida (da lata) de leite 4 bananas nanicas em rodelas Calda: 1 xícara (chá) de açúcar 2 bananas nanicas em rodelas Modo de Preparo: Flan: Junte cinco colheres de água fria à gelatina. Leve ao fogo em ban...
Meninas,
Essa receita é simplesmente D-I-V-I-N-A!!!!
1 vidro de leite de coco 1/ kg de açúcar Misturar bem, em panela de alumínio. Limpar o açucarado que ficar na panela e levar ao fogo SEM MEXER. Quando ferver, abaixar o fogo e vigiar o ponto, colocando uma colherada num copo d´água. Quando esti...
Ingredientes: 2 1/2 xícaras de florzinhas de brócoli 2 1/2 xícaras de florzinhas de couve-flor 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola média fatiada 2 colheres (sopa) de alho picado 1/4 de xícara de salsinha picada 2 colheres (sopa) de vinagre 2 colheres (chá) de casca de limão ralada 1 colher (chá) de or...
Ingredientes: 500 g de batata cozida, descascada 1 xícara de maionese 1/4 de xícara de pepino em conserva, escorrido e picado 1 cebola pequena aferventada e picada 1 gema cozida Sal a gosto
Procedimentos: Misture a maionese, o pepino, a cebola e o sal. Coloque colheradas dessa mistura sobre a bata...
