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Rocambole de Chocolate
(Preview)
8 ovos 8 colheres de açúcar 4 colheres de chocolate em pó 4 colheres de trigo Bata as claras em neve firme , junte as gemas , continue batendo , coloque o açúcar , bata mais um pouco. Por fim misture só com a colher , delicadamente, o chocolate e o trigo.
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nikky
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Torta de Bolachas
(Preview)
Ingredientes:
1 lata de leite condensado cozido em lata fechada em banho maria
1 lata de abacaxi (1 kg)
5 gemas
1 pacote de bolachas maria
1 lata de creme de leite
Misture o leite condensado cozido com as gemas. Forre o fundo de um prato...
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nikky
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Pavê de Abacaxi com Coco
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Essa sobremesa é para você que não tem muito tempo de preparar receitas
difíceis.
Ingredientes
- 1 copo de doce de leite
- ½ xícara (chá) de creme de leite fresco
- 5 colheres (sopa) de coco ralado seco
- 1 lata de abacaxi em c...
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nikky
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Torta Gelada de Morangos
(Preview)
Ingredientes Para o morango: - 2 caixas de morangos (cerca de 800 g) - 6 colheres (sopa) de açúcar para macerar os morangos Para o creme de manteiga: - 200 g de manteiga (sem sal) - 4 gemas sem a pele - 1 ½ xícara (chá) de açúcar - 2 latas de creme de leite sem soro Para o chantilly: - 500 ml de creme de leit...
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nikky
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Bolo de Mel
(Preview)
Bolo de Mel
Ingredientes
3 ovos
1 xícara de açúcar mascavo (pode se usar meio branco meio mascavo)
1 xícara de mel
suco e casca ralada de 1/2 limão
1/2 laranja moída com a casca
3/4 xícara de café preto forte
2/3 xícara de óleo
3 xí...
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Bolo de Nozes Para Pessach
(Preview)
Bolo de Nozes Para Pessach
Ingredientes
1/2 kg de Nozes raladas
04 colheres de sopa de Farinha de Matsa ou Farinha de Rosca
10 Ovos
01 copo de Açúcar
Modo de Preparo
Bater as claras com o açúcar, as gemas e a farinha de Matsa, misturan...
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Bombons de Pessach
(Preview)
Bombons de Pessach
Ingredientes
200 gr de Passas sem caroço
50 gr de Manteiga
02 colheres de sopa de Rum
200 gr de Chocolate Amargo
04 colheres de sopa de Licor
Modo de Preparo
Deixar de molho durante uma noite as passas mergulhad...
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Mishmoch - Palitos de Damasco
(Preview)
Mishmoch - Palitos de Damasco
Ingredientes
01 kg de Damascos
750 g de Açúcar
Modo de Preparo
Deixar os Damascos de molho em água na noite anterior a preparação. No próximo dia, pique-os e junte o açúcar, colocando-os em seguida...
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Torta de Ricota
(Preview)
Torta de Ricota
Ingredientes
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
4 gemas
1 ricota
2 colheres de sopa de maizena
2 colheres de sopa de açúcar
raspas de limão
açúcar a gosto
Modo de Preparo
Bater tudo no liqüidi...
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Torta de Bolacha Maria II
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Torta de Bolacha Maria II Ingredientes: 1 kg de bolacha maria 250 gramas de manteiga 250 gramas de açúcar 4 ovos inteiros 4 colheres de chocolate em pó leite de vaca Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa e misture os ovos e o chocolate. Bata bem. F...
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Torta de Bolacha da Rose
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Torta de Bolacha da Rose Ingredientes: 200 gramas de manteiga 200 gramas de chocolate em barra 6 ovos 2 xícaras de açúcar Bater a manteiga com as gemas, o açúcar e o chocolate derretido, e por fim as claras em neve. Rechear com bolacha maria.
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Torta de Bolacha Maria
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Torta de Bolacha Maria Ingredientes: 1 lata de leite condensado cozido em lata fechada em banho maria 1 lata de abacaxi (1 kg) 5 gemas 1 pacote de bolachas maria 1 lata de creme de leite Misture o leite condensado cozido com as gemas. Forre o fundo de um pr...
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Brioche
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Ingredientes para massa: 2 xícaras de FARINHA DE TRIGO ESPECIAL ANACONDA ou ALVALADE 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina 2 ovos inteiros 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento para pão 2 colheres (sopa) de leite morno 1 pitada de sal 400 g de chocolate em barra (opcional) 1 gema para p...
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Bombocado
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Ingredientes para massa: 1 xícara (chá) de FARINHA DE TRIGO ESPECIAL ANACONDA 4 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras de água 100 g de côco ralado seco 6 ovos inteiros 1 colher rasa (chá) de fermento químico 1 colher (chá) de manteiga ou margarina Modo de Preparo: 1. Coloque a FARINHA DE TRIGO ESPECIAL ANAC...
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Bolo inglês com maçã
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Ingredientes 5 xícaras (chá) FARINHA DE TRIGO ESPECIAL ANACONDA ou ALVALADE 3 xícaras (chá) de açúcar refinado 1 xícara (chá) de margarina 2 colheres (sopa) de fermento em pó 2 xícaras (chá) de leite fresco (líquido) 1 maçã picada 5 ovos Essência de Baunilha ( à gosto) Canela em pó (à gosto) Modo de Pre...
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Bolo inglês com frutas
(Preview)
Ingredientes: Farinha de Trigo Especial Anaconda - 1400g Manteiga - 720g Açúcar - 720g Ovos - 30 unidades tamanho médio Fermento em pó - 40g Frutas cristalizadas - 800g Uvas passas - 800g Cerejas cortadas - 160g Rum - 240ml • Modo de Fazer: 1. Bater as claras em neve. Retirar do tacho. 2. Bater a Manteiga...
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Bolo de chocolate especial
(Preview)
Ingredientes para massa: 2 xícaras (chá) de FARINHA DE TRIGO ESPECIAL ANACONDA 2 xícaras (chá) de açúcar 6 ovos inteiros 1 xícara (chá) de óleo de soja 1 xícara (chá) de água 2 colheres rasas (sopa) de fermento químico para bolo 3 colheres bem cheias (sopa) de chocolate em pó Chocolate ao leite para cob...
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Torta Linzer
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Ingredientes
1 kg de Farinha de Trigo Bunge Pró Suprema 900g de Margarina Primor 750g de açúcar 3 ovos 400g de nozes trituradas 2g de canela em pó 1g de noz-moscada 3 pitadas de cravo-da-índia 380g de xarope de groselha 400g de geléia de framboesa 125g de amêndoas fatiadas açúcar confeiteiro para...
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Bolo baiano
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3 xícaras de farinha de trigo 3 xícaras de açúcar 1 xícara de óleo 4 ovos 1 colher (sopa) de fermento 1 xícara de caldo de laranja
Bata as claras em neve.
Misture, à parte, as gemas, o açúcar, o óleo e bata bem.
Coloque o caldo de laranja, alternando com a farinha e o fermento. Coloque um...
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Pudim de Creme de Leite
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Ingredientes
800grs. de creme de leite fresco 1 copo de leite 200grs. de açúcar 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor 1 colher (chá) de baunilha ou café solúvel
Como Fazer
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Misture o leite com o creme de leite e o açúcar e leve ao fogo, mexend...
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Quindim de Mandioca
(Preview)
INGREDIENTES:
- 1 kg de mandioca
- 1 coco inteiro
- 150 gramas de margarina
- 3 copos (americanos de açúcar refinado)
- 4 ovos inteiros
MODO DE PREPARAR:
Em uma vasilha grande, rale a mandioca e o coco. Depois de tudo ralado misture os demais i...
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Torta de Côco
(Preview)
Ingredientes
- 1 pacote biscoito maisena
- 100 gramas de manteiga
- 1 lata de leite moça
- a mesma medida de leite de vaca
- 2 colheres de maisena
- 3 ovos
- 4 colheres de açúcar
- 100 gramas de côco fresco
Modo de preparar
Bater no liquitif...
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Pavê de Amendoim
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Ingredientes
- 250 gramas de amendoim torrado
- 1 lata de creme deleite
- 2 colheres de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 2 gemas
- 1 pitada de sal
- 300 gramas de biscoito maisena
Modo de preparar
Junte o amendoim com o creme d...
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BAVAROASE DE CÔCO
(Preview)
BAVAROASE DE CÔCO
Ingredientes
1 vidro de leite de coco (200ml)
200 ml de leite comum
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 gelatina incolor sem sabor
côco ralado e cerejas
Modo de Preparo
Numa panela aqueça o leite. Numa vasilha, misture o leite de côco e as gemas. Coloq...
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Pudim de chocolate
(Preview)
Ingredientes: • 50g de chocolate meio amargo • 1 1/4 xícara de leite – 250ml • 6 colheres de sopa de manteiga – 72g • 1/3 xícara de açúcar – 60g • 2/3 xícara de farinha de trigo – 80g • 4 gemas • 3 claras Cobertura • 1/2 xícara de creme de leite – 100g • 130g de chocolate meio amargo Para decorar • 20g de chocolate e...
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Tiramisu
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Ingredientes: • 4 gemas • 6 colheres de sopa de açúcar • ½ colher de sopa de raspas de limão • 8 biscoitos tipo Champagne • ½ xíc. de café forte • 4 colheres de sopa de rum • Chocolate em pó, para polvilhar Creme de Mascarpone: • 200g de ricota passada na peneira • 4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro • 15...
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Bolo de chocolate com Pimenta
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Bolo de chocolate com pimenta (Vanessa Rodrigues Massuno) Ingredientes: Massa - 1 xícara(cha)de leite - 8 grãos de pimenta-do-reino - 1/2 colher(sopa)de pimenta calabresa seca - 1 pau de canela - 1 lata de leite condensado - 1 xícara (chá) de óleo - 3 ovos - 1 xícara(cha)de chocolate em pó - 2...
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Cerejas flambadas ao kirsh
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Cerejas flambadas ao kirsh
Ingredientes:
200 g de cereja sem cabo 1 dose de aguardente de cereja (kirsh) casca de meia laranja pequena (sem a polpa branca) 50 g de açúcar sorvete de creme pistaches picadas. Como fazer:
Corte a casca da laranja em tirinhas. Mantendo o fogo baixo, coloq...
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Ouro Branco em camadas...
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Ouro Branco em camadas... Essa torta é super fácil de fazer e fica uma delícia.Pra quem prefere pode trocar o Ouro Branco por outro. 1ª camada: Creme amarelo 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 4 gemas (guardar as claras) Bater no liquidificador e depois levar ao fogo. Desligar quando...
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Sobremesa de Pão com Chocolate ao Côco
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Sobremesa de Pão com Chocolate ao Côco Ingredientes: 01 Pacote de Pão de forma sem casca (pão de misto) 02 Latas de leite condensado 07 Colheres de sopa (Cheias) de achocolatado (Nescau) 300 gr de Côco ralado Preparo: Corta-se todas as fatias de pão em 04 pedaços e reserva. Mistura-se...
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Pudim Congelado (delicioso!)
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Pudim Congelado (delicioso!) Ingredientes: 5 colheres de nescau 4 gemas 1 lata de leite condensado 2 latas de leite de vaca 4 claras em merengue 4 colheres de açúcar 1 creme de leite sem soro (gelar antes) Caramelizar a forma (dá para fazer em forma de pudim ou seja qualquer uma de aluminio ou então em qu...
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Receita de bolo de sorvete
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Receita de bolo de sorvete Ingredientes 1º Calda - 2 xícaras (chá) de açúcar - 1 xícara (chá) de água 2º Calda - 5 colheres (sopa) de água - 2 colheres (sopa) de achocolatado Sorvete - 1 lata de leite condensado - 2 latas de leite - 4 gemas peneiradas - 4 claras batidas em neve - 5 colheres (sopa) de açúcar - 1 l...
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Brigadeiro com SKIBOM
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Brigadeiro com SKIBOMFaça um brigadeiro mole(1 lata de leite condensado,4 colheres de sopa de achocolatado,1 colher de sobremesa de margarina).Nao deixe endurecer demais... Tire do fogo e misture uma caixinha de creme de leite,despeje num pirex. Deixe umas 3 horas na geladeira e depois cubra...
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Musse de Bis
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Musse de Bis
1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 1 caixa de Bis
É só bater tudo no liquidificador e levar pra geladeira.
PS. Se colocar no congelador, fico parecendo um sorvete.. é muito bom mesmo...
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Bolo de Café
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Bolo de Café (pode ser que funcione com outros líquidos...) 2 1/2 xic de café forte (preparado) 3 1/2 xic de açucar mascavo (dissolve no café) 1 xic de margarina derretida (ou outra gordura) 1/2 colh de chá de cravo em pó 1/2 colh de sopa de canela acrescente 6 xic de farinha de trigo peneirada com 3 colh de...
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Mousse de Chocolate com Creme Inglês
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Mousse de Chocolate com Creme Inglês Mousse 150 gramas de chocolate meio amargo 3 ovos – gemas e claras separadas 75 gramas de manteiga sem sal em pedacinhos 1 c sopa de Licor de Cacau ou Rum 1 c sopa de essência de baunilha 1 clara . Derreter o chocolate no microondas (20 segundos) ou em banho-maria . (se e...
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Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro
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Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro
Ingredientes do bolo: 3 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de água fervendo 1 xícara de chocolate em pó amargo 1 xícara de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 pitada de sal Modo de preparo: Pe...
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CREME DE BANANA
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CREME DE BANANA
Creme de banana de cor clara e sabor delicado. Bom para acompanhar torradas ou servir de recheio. 400 ml de bananas bem esmagadas 300 gr. de açúcar refinado 150 gr. de manteiga 50 ml de suco de limão raspa de 1 limão leve esses ingredientes ao fogo e ferva por 10 minutos, mexendo sempre....
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Morangos Flambados
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Morangos Flambados - 300 g de morangos lavados - 2 colheres (sopa) de manteiga - 4 colheres (sopa) de açúcar - 1/4 de licor de cereja - 3 colheres (sopa) de conhaque PREPARO: Seque bem os morangos e retire os talinhos. Coloque a manteiga em uma frigideira e, assim que derreter, acrescente os morangos. M...
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Doce de Merengue (Suspiro)
(Preview)
Doce de Merengue (Suspiro)
Uma lata de leite condensado,
uma de creme de leite,
chocolate em pó ou até mesmo Nescau, qual vc preferir e é claro
suspiro (merengue).
Misture todos os ingredientes. O merengue vc amassa bem eles antes de misturar com os outro ingredientes. Coloque na gelader...
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IMITAÇÃO DE TORTA DE MAÇÃ DO MCDONALDS
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IMITAÇÃO DE TORTA DE MAÇÃ DO MCDONALDS (numa daquelas tardes inspiradas...hehe) Ingredientes: 1 maçã vermelha 1 pão (de preferência do dia anterior) água, açúcar e canela por instinto 1 sanduicheira elétrica Corte a maçã em pedaços bem pequenos e finos, pode-se ralar com o ralador grosso, coloqu...
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Musse de maracujá
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Musse de maracujá 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado a mesma medida da lata de leite condensado com suco de maracujá (aqueles tipo maguary) 3 ovos 1 pacotinho de gelatina sem sabor Modo de preparo: junte o leite condensado, o creme de leite, as gemas e o suco. Dissolva o gelatina sem sabor...
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Fondue de Chocolate em 1 minuto e meio
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Fondue de Chocolate em 1 minuto e meioMeia barra de chocolate ao leite (aprox 100 gramas) - 1/3 de uma lata de creme de leite - frutas a vontade Coloque o chocolate em um potinho e leve ao microondas por 45 segundos, potencia alta. Mexa com uma colher até derreter. Se não derreter tudo, devolva ao micro...
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Brigadeiro com café
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Brigadeiro com café
Façam seu brigadeiro com uma gema, uma lata de leite moça, uma colher de manteiga, uma colherinha de mel (ELE NÃO EMPELOTA), uma colher farta de chocolate e uma colherinha de nescafé...na panela, no fogo (nada de brigadeiro de microondas) o ponto é mais pra mole senão f...
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Pizza de brigadeiro
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Pizza de brigadeiro
- 1 lata de leite condensado (395g); - 2 colheres rasas de chocolate em pó da nestle (chocolate do padre) OU 2 colheres de sopa de ovo maltine; - meio copo de leite; Em fogo baixo, mexer constantemente. Quando começar a borbulhar, tirar do fogo e mexer mais. Retornar ao fogo baixo....
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casadinho
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casadinho
vai precisar de: 2 latas de leite condensado Nescau Manteiga
Faz o brigadeiro normal usando 1 lata de leite condensado e 3 colheres de sopa de Nescau e um pouco de manteiga, misture tudo ate ficar no ponto de enrolar depois faz o brigadeio branco que é super simple...
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Torta de chocolate light
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Torta de Chocolate Light
Por porção: 199 calorias/ 55 pontos
Ingredientes: para a massa: 160 g / 1 pacote de torrada, de glúten 2 colheres (sopa) de margarina light 1 colher (chá) de essência de baunilha ¾ xícara (chá) de suco de maçã 3 colheres (sopa) de adoçante, tipo granular
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Bolo de liquidificador
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Acho que engorda só de olhar... (Receita da revista Ana Maria desta semana. Depois coloco a foto...)
200g de manteiga derretida
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
3 ovos
3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de achocolatado em pó
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de ferm...
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BOLO DE AMENDOIM E MEL
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2 xícaras de farinha de trigo
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Torta gelada de morango
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Torta gelada de morango Culinária por 1 fio Convidado: Cláudio Modesto - Vitória (ES)
Ingredientes Para o morango: - 2 caixas de morangos (cerca de 800 g) - 6 colheres (sopa) de açúcar para macerar os morangos Para o creme de manteiga: - 200 g de manteiga (sem sal) - 4 g...
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