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Torta de Ricota
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Torta de Ricota

 



  Ingredientes

 
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite
  • 4 gemas
  • 1 ricota
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • raspas de limão
  • açúcar a gosto



    •   Modo de Preparo



    Bater tudo no liqüidificador.

    Bater as claras em neve e misturá-la aos poucos. Caso queira, acrescente passas à massa.

    Colocar o suflê em forma untada com manteiga e farinha.

    Assar por aproximadamente 45 minutos.



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