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Post Info TOPIC: Musse de maracujá
ane


Assistente de Mestre cuca

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Musse de maracujá
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Musse de maracujá
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
a mesma medida da lata de leite condensado com suco de maracujá (aqueles tipo maguary)
3 ovos
1 pacotinho de gelatina sem sabor

Modo de preparo:
junte o leite condensado, o creme de leite, as gemas e o suco.
Dissolva o gelatina sem sabor com 5 colheres de agua (ou um pouco mais) no fogo e junte á mistura.
Agora com as claras batidas em neve misture ao resto. De preferencia misture as claras em neve com uma colher porque fica mais "macio" tipo uma espuminha. Mas misture bem. Dai é só colocar na geladeira e esperar endurecer.
se quiser, depois de pronto vc pode decorar com a maracuja(fruta) em cima.

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