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SUFLÊ DE LIMÃO
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SUFLÊ DE LIMÃO
By Vanessa M.
Ingredientes 1/4 xícara de suco de limão 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro 2 colheres (chá) de casca de limão ralada 4 claras em temperatura ambiente 1 pitada de sal Acessório forma de suflê com capacidade para 1,5 litro Preparo 1. Aqueça o forno em temperatura alta....
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creme de bis SUCESSO 10/19/2004 2:06 PM
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creme de bis SUCESSO
By Paula 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite(sem soro) 1 caixa de bis
Leve a lata de leite condensado na panela de pressao por 35 min...(deixe esfriar antes de abrir)...pique o bis em pedaços...e bata tudo na batedeira..coloque no frizer para q pareça um sorvete...
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Strogonoff de Nozes
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Strogonoff de Nozes
By Luciléia
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 100g de chocolate em pó 100g de chocolate ao leite 100g de chocolate amargo 1 cálice de rum 3 ovos 100g de nozes ou a castanha de sua preferencia Modo de preparar: Separe as claras das gemas Faça um briga...
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bolo xadrez
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bolo xadrez
By Emilio
-4 ovos -6 copos de 200ml de açúcar -1 copo de 200ml de chocolate em pó -2 colheres de sopa de fermento em pó -1½ copo de 200ml de água -2 copos d 200ml de água fervendo -3 cenouras MODO DE FAZER Junte na batedeira 4 ovos e 1 copo de açúcar e comece a bater. Adicione o restante do açúcar...
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Docinho de Bolacha Maisena
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Docinho de Bolacha Maisena
By Vanessa M.
A receita diz que é com bolacha picada, mas quem me ensinou a fazer, disse que era possível colocar camadas de bolacha e alternar com camadas de brigadeiro... Ingredientes 2 latas de leite condensado 3 colheres de chocolate em pó 1 colher (sopa) de manteig...
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Alfajor
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Alfajor
By Liliane Ingredientes - 1 pacote de bolacha - 1 lata de leite de doce de leite - 300 g de chocolate ao leite em barra picado (para banhar) Modo de preparo Com uma faca, passe um pouco de doce de leite em duas bolachas, feche como um sanduíche e reserve. Dica: você pode colocar mais uma bolacha no...
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BOLO DE BANANA
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by Lorena
ingredientes: -4 BANANAS DA PRATA MADURAS; -3 OVOS GRANDES; -3 XÍCARAS DE CHÁ DE AÇÚCAR; -4 DE FARINHA DE ROSCA; -UMA COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ; -UMA COLHER DE SOPA DE CANELA EM PÓ; -MEIA XÍCARA DE ÓLEO; -MANTEIGA PARA UNTAR A FORMA; -AÇÚCAR MISTURADA COM CANELA EM PÓ PARA POVIL...
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Bolo de Aipim de Forno
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by Liliane
2 kg aipim cozido e espremido (tipo purê) cheiro verde 1 ovo 1 pacote pequeno de queijo ralado sal a gosto 1 tablete claybom Misture tudo, até que a massa fique bem homogênea e fácil de manusear (pode acrescentar um pouco de trigo para dar ponto se for necessário - vai depender da qualidade d...
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Bolo gelado
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by Ildeu
Bolo gelado Ingredientes: 01 litro de leite desnatado 01 lata de leite condensado light 30 g amido de milho 02 gemas 100 g farinha de trigo especial 100 g fermento em pó Raspas de limão 100 g frutose 100 g amido de milho 03 ovos Preparo: 1-Bata as claras em neve.Reserve. 2-Faça uma gemad...
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Cobertura de Bolo
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Cobertura de Bolo
By Monica
Ingredientes: 125g de açúcar 125g de margarina 1 clara Raspas da casca de 1 limão Preparo: Colocar numa tigela a margarina e o açúcar. Mexer até ficar bem branqueada e depois junta a clara batida em neve firme. Por fim, as raspas da casca de limão. Depois é só bater bem e us...
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Bolo Gelado de Coco
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Bolo Gelado de Coco
By Liliane
Massa: Pão de Ló 4 ovos 2 e 1/2 xíc. açúcar 1 pitada de sal 2 xíc. trigo 1 xíc. leite fervendo 1 colher sopa fermento bata as claras em neve, acrescente as gemas, açúcar e sal. Misture fermento no trigo e coloque na gemada. Não bata mais, apenas misture. Colocar o leite que...
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BOLO DE CENOURAS
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BOLO DE CENOURAS
By Aisling 4 cenouras médias 1 copo médio de oleo 3 ovos 3 xicaras de açucar 1 pitada de sal 3 xicaras de trigo 1 colher de sopa bem cheia de pó roial. Bata os primeiros 5 ingredientes no liquidificador bem batido, desdeje numa tigela e coloque o trigo e o fermento, misture bem. Unte uma f...
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Petit Gauteau 2
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Petit Gauteau 2
By Vanessa M.
Ingredientes: 160 gramas de manteiga 100 gramas de açúcar 60 gramas de farinha de trigo 5 ovos 250 gramas de chocolate amargo, no formato de gotas, pronto para derreter (você pode também comprar o chocolate em barra e picar bem antes de derreter) Preparo: Misture o ch...
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PETIT GATEAU 1
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PETIT GATEAU 1
By Livia
(serve 9 / Tempo de preparo: 15 minutos + 7 a 10 min de forno) Ingredientes: - 100g de manteiga / - 120g de chocolate amargo picado - 2 ovos inteiros/ - 2 gemas - ¼ de xícara de açúcar / - 2 colheres de sopa de farinha de trigo Preparo: Derreta o chocolate numa panela em banho Maria. J...
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TORTA DA ALEMÃ DE MORANGOS
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TORTA DA ALeMÃ DE MORANGOS
BY Fabio INGREDIENTES: 2 cx. de morangos (± 500 gramas) meio copo americano de suco de limão (± 50ml) 500 gramas de biscoito champanhe (ou 2 caixas) 500 ml de creme de leite fresco (não serve de latinha) MODO DE PREPARAR: Lave bem os morangos, separe os mais graúdos e reserve...
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TORTA ALEMÃ
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TORTA ALEMÃ
By Monica
INGREDIENTES: 300 gramas de manteiga 1 xícara de açúcar 4 gemas 350 gramas de creme de leite 1 pacote de bolacha de maisena PARA A CALDA: 1 copo de leite 3 colheres de chocolate em pó 1 colher de açúcar 1 colher de margarina Primeiro vamos juntar a manteiga, que deve estar com a te...
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Torta Paulista
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Torta Paulista
By Paula Tempo de preparo: 50 minutos Dificuldade: Baixa Rendimento: 6 porções Autor: Consul Ingredientes: ½ kg de bolacha maisena (ou Maria, se preferir) 2 latas de creme de leite 1 2/3 xícara (chá) de açúcar refinado 250 g de manteiga 250 g de amendoim torrado e moído 4 gemas 4 clara...
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Torta de Amendoim
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Torta de Amendoim
By Ildeu
Ingredientes Massa - 200 g de bolacha tipo Maria - 100 g de margarina Recheio -2 latas de leite condensado -4 colheres (sopa) de amendoim torrado e moído -2 colheres (sopa) rasas de margarina -1 lata de creme de leite Modo de Preparo Para a massa, bata a bolacha no liqüidif...
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DOCINHO DE AMENDOIM
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DOCINHO DE AMENDOIM
By Cynthia Ingredientes 1/2kg de farinha de amendoim 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de granulado colorido Modo de fazer Coloque em uma tigela o amendoim, junte o leite condensado aos poucos, misture até obter uma pasta que possa ser enrolada. Faça os docinhos e passe...
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Doce de amendoim
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Doce de amendoim By Andrezza
1 lata de leite condensado 500g de amendoim 3 xícaras (chá) de açúcar Coloque o amendoim na panela com o açúcar e mexa até formar um caramelo. Acrescente o leite condensado e mexa até criar consistência. Despeje em forma de alumínio untada.
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Pavê de Amendoim com Doce de Leite
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Pavê de Amendoim com Doce de Leite
By Liana
Ingredientes: 1 lata de doce de leite 1 lata de creme de leite com o soro 2 pacotes de biscoito maizena Leite para molhar os biscoitos 1 pacote de amendoim torrado e moído Preparo: Mistura o doce de leite com o creme de leite. Molhe aos poucos os biscoitos no l...
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Brownie sem manteiga, com gordura vegetal
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Brownie sem manteiga, com gordura vegetal
By Paula
Minha sugestão: 1 xícara (chá) de gordura vegetal derretida 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de castanhas-do-pará picadas 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 100 g. de chocolate meio-amarg...
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Baba de Moça simples
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Baba de Moça simples By bruno - 1 xícara de água para 1/2 xícara de açúcar. Fazer uma calda em ponto de fio ralo. Deixar baixar um pouco a temperatura. Acrescentar 5 gemas passadas na peneira, 1 vidro de 200 ml de leite de coco e 1 colher de baunilha. Modo de preparo: Misturar bem. Voltar o fogo em banho mari...
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Pudim de claras
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Pudim de claras By Monica
ingredientes: 15 claras 700gr. d açucar 1 e 1/2 xic.(chá) de açucar para caramelizar a forma raspas de limão Modo de Fazer: Bata as claras em neve até ficar firme. Junte com o açucar aos poucos sem parar de bater. Adicione as raspas de limão e misture bem. Coloque n...
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Baba de moça
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Baba de moça
By Monica
Ingredientes: 15 gemas (ovo caipira) 1/2 l.de água 1/2 kg.de açucar 100 ml.de leite de côco 1 colher(chá) de baunilha Modo de Preparo: Faça uma calda grossa com o açucar e a água e deixa esfriar. Passe as gemas por uma peneira e coloque-as na calda, em seguida coloque a baunilh...
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Bolo de Aveia, Maça e Canela
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Bolo de Aveia, Maça e Canela
By Paula
ingredientes: 1/2 xicara de chá de margarina 1 xicara de chá de açúcar 3 maçãs descascadas e cortadas em cubos 1 xícara de chá de farelo de aveia 1 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de sopa de canela em pó 1 xícara de chá de leite d...
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Cassata italiana
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Cassata italiana
By Ricardo
Calda: 8 colheres de açúcar, Calda de nescau: 1/2 copo de água, 2 colheres de nescau. Creme: 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite comum, 4 gemas bem desmanchadas. Suspiro: 4 claras em neve, 4 colheres de açúcar, 1 lata de creme de leite sem soro. Modo de preparar: F...
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Pavê
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Pavê
By Paula Ingredientes: 1ª parte (Bolo ou bolacha) 1 pacote de bolacha champagne 1/2 copo de leite 4 colheres de chocolate em pó 1 taça de licor (opicional) 2ª parte: (Creme amarelo) 1 lata de leite condensado 2 latas de leite de vaca 4 gemas 3ª parte (creme branco) 4 claras em neve 1 lata de creme de...
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Cassata de rocambole
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Cassata de rocambole
By Vanessa M.
1/2 xícara de goiabada em pedaços 1/2 xícara de água 1 caixa de creme de leite 1 rocambole de qualquer sabor comprado pronto cortado em fatias 1 xícara de creme de confeiteiro Em uma panela junte a água e a goiabada. Derreta em fogo brando. Desligue o fogo e adicion...
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Pavê de Sonho de Valsa
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Pavê de Sonho de Valsa
By Paula 1a. Camada (Base): - 1 colher de sopa de açúcar - 1 lata de leite moça - 1 lata de leite de vaca - 3 gemas - 1 colher de sopa de maisena Levar ao fogo mexendo até engrossar. Despejar em um pirex untado com manteiga. Por cima do creme coloque 300gr de sonho de valsa pic...
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Geladão Colorido 10/29/2004 12:21 PM
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Geladão Colorido
By Priscila INGREDIENTES: 3 caixas de gelatinas de sabores diferentes 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite de vaca 1 pacote de gelatina incolor MODO DE FAZER: Prepere as gelatinas conforme as instruções da caixa e leve a geladeira por...
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Torta Suspiro de Amor
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Torta Suspiro de Amor Ingredientes Massa 2 ovos 2 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de farinha de trigo Recheio 1 lata de Leite Moça 1 medida (da lata) de leite 3 gemas 2 colheres (sopa) de maisena meio quilo de morango Merengue 1 xícara (chá) de açúcar 3 claras cobertura de morango para decora...
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Brigadeirão:
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Receita de Brigadeirão
By Rachel
1 tablete de margarina 2 latas de leite moça A mesma medida de Nescau 200gr de coco ralado 4 ovos
Bater no liquidificador e despejar em uma forma anel já untada. Colocar no forno em banho-maria por aproximadamente 60 minutos. Deixar esfriar e desenformar.
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Pipoca caramelada
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Pipoca caramelada
By Paula
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de óleo ½ xícara de milho para pipoca 1 colher (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de açúcar
Preparo: Aqueça o óleo, coloque as pipocas e tampe a panela. Quando estouradas, retire da panela e coloque em uma vasilha. Reserve. Na mesma...
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Abacaxi c/ creme de leite
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Abacaxi c/ creme de leite
By Carol
1 abacaxi 1 lata de creme de leite s/ soro. Modo de preparo: Descasque o abacaxi e corte em cubinhos e fervente em água. Coloque em uma tigela ou saladeira refratária, despeje o creme de leite e leve para gelar. Sirva em porções. Se gostar, coloque um pouco de chanty...
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Delícia de Abacaxi
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Delícia de Abacaxi
By Liliane
1° creme 1 lata leite moça 1 lata creme de leite 3 gemas peneiradas Leve os três ingredientes ao fogo até engrossar. Coloque no pirex. Pegue 1 ou 2 abacaxis (a gosto), descasque e pique em cubinhos. Leve ao fogo com 3 colheres (sopa) de açúcar, e vá mexendo até o açúcar se...
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DELÍCIA DE ABACAXI:
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DELÍCIA DE ABACAXI:
By Fátima
1 abacaxi picado; 1 copo (tipo requeijão) de açúcar; 2 copos (tipo requeijão) de água; 2 pudins royal (pequenos) de CARAMELO; 1 lata de creme de leite com soro. Deixe o abacaxi picado de molho na água com açúcar, por mais ou menos 12 horas. Depois das 12 horas, coloque o...
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BANOFI
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BANOFI
By Keila Ingredientes: Primeira camada 1 pacote de biscoito maisena, leite ou maria Manteiga ou margarina sem sal até dar ponto Bata os biscoitos no liquidificador até virar pó. Derreta a manteiga e vá misturando aos poucos com o "pó de biscoitos", até formar uma massa (os biscoitos não se s...
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Bananas ao Forno
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Bananas ao Forno 9/27/2004 8:25 PM By Paula Bananas ao Forno (Clodovil) Ingredientes : 4 bananas nanicas maduras; 4 fatias de presunto; 4 fatias de mussarela; 2 colheres (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; ½ L de leite; 1 colher de sopa de parmesão ralado; sal a g...
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Bolo de banana
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Bolo de banana
By Renata
Ingredientes: 3 ovos 2 xícaras de farinha de rosca 2 xícaras de açúcar 1 xícara de óleo 2 colheres de sopa de canela 7 bananas nanicas amassadas 1 colher de sopa de fermento pitada de sal Modo de Preparo: Misturar todos os ingredientes, deixando por último o fermento e a cane...
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Torta de Banana (sem massa)
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Torta de Banana (sem massa) By Sandro - Bananas! Muitas Bananas! (Normalmente uma duzia e meia a duas duzias). - Castanha levemente moida no liqidificador (até ficar uns pedaços pequenos misturados com pó) - Canela em pó Primeiro, lavar as bananas com casca e tudo, a melhor banana para esta receita é...
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torta de banana 2
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torta de banana 2
By Henrique
1 Duzia de banana em rodelas (bem madura) 1 Pudim de baunilha 4 claras 1 Kg de açucar 1 pcte de canela em pó Bom eu vo tentar explicar como c faz, eu faço tudo que eh receita de cabeça nao tenho as medidas exatas, so sei de 1 coisa no meu restaurante eh uma das sobremes...
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Torta de banana
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Torta de banana
By Carlinha Farofa: 10 colh sopa açucar 10 colh de sopa de farinha de trigo 125g de margarina derretida 5 colh sopa de canela em pó É só misturar td... Montagem: Em um pirex coloque um pouco de farofa, bananas em fatias, farofa, bananas e farofa. Por último coloque 3 ovos inteiros batid...
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Torta de liquidificador de banana
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Torta de liquidificador de banana
By Carlinha
Ingredientes Recheio - 6 bananas amassadas - 1 colher (sopa) de canela em pó - 50 g de passas brancas - 1/2 lata de leite condensado Para a Massa - 3 ovos - 11/2 xícara (chá) de farinha de trigo - 1 xícara (chá) de óleo - 1 colher (sopa) de fermento em pó - 1 xíc...
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BOLINHO CAIPIRA
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BOLINHO CAIPIRA
By Emílio
Massa - 1/2kg de farinha de milho amarela - 1 1/2 L de água - 1 tablete de caldo de carne - 4 colheres (sopa) de óleo - 2 colheres (sopa) de farinha de mandioca Recheio - 400 g de carne moída - cebola picada - alho amassado - salsinha e cebolinha picadas - sal e pimenta do reino à go...
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Bolo Diferente
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Bolo Diferente - Receita Testada e Aprovada
By Helvia
Ingredientes - 5 ovos inteiros - 200 g de açúcar peneirado (10 colheres (sopa)) - 200 g de amido de milho (15 colheres (sopa) ) - Margarina para untar - Farinha de trigo para polvilhar Modo de preparo Numa batedeira, bata os ovos inteiros de 8 a 10...
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BOLO DE MAÇÃ COM IOGURTE
(Preview)
by Thais Byron King
DELICIOSOOO!!!!!!!! Vale a pena experimentar!!!! 2 maçãs vermelhas grandes 1/2 limão taiti (suco) 1 xícara (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 copo de iogurte natural desnatado 1/2 copo (americano) de óleo de soja 2 ovos marg...
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Torta de Banana Natural
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Ildeu
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 colheres (chá) de canela em pó 1 xícara (chá) de aveia em flocos 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 12 colheres (sopa) de manteiga picada 5 bananas-nanicas em...
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Milleni
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Bolo de mel de cana de açúcar
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Bolo de mel de cana de açúcar Culinária Típica
Ingredientes - 4 xícaras de rapaduras raspadas - 2 xícaras de óleo - 2 xícaras de mel de cana de açúcar - 4 ovos - 40 g de canela em pó - 2 dúzias de bananas - 1 kg de farinha
Modo de preparo No liquidificador...
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Doce de pastel
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Doce de pastel Culinária por 1 fio Convidado: Áurea Caires - SP (SP)
Ingredientes - Massa de pastel (comprada em feiras ou supermercados) - Óleo para fritar Para o creme: - 1 lata de leite condensado - 1 lata de leite - 2 gemas - 2 colheres (sopa rasas) de amido de milh...
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