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Queijadinha
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Queijadinha
MASSA - 1 lata de leite condensado - 1 xícara (chá) de leite - 3 ovos - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo - 1 pacote de coco ralado - 1 xícara (chá) de queijo ralado - 1 colher (sopa) de manteiga - 1...
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Karina
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Biscoitinhos de coco
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Ingredientes 3 ovos 4 copos de farinha de trigo 1 copo de açúcar 2 copos de queijo ralado ½ xícara de leite 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de manteiga Modo de Preparo Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Enrole as bolachinhas e leve ao forno em assadeira untad...
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Semtempo
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Alfajor recheado com doce de leite
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100g de farinha 100g de açúcar 2 ovos 100g de manteiga 200g de amido de milho 1 colher de sobremesa de fermento em pó Doce de leite Chocolate para cobrir Misture o açúcar, a manteiga e os ovos levemente batidos. Acrescente os ingredientes secos peneirados. Leve para assar em assadeira untada e polvilh...
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Semtempo
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Bolo de arroz
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Estava remexendo o meu baú de receitas e, encontrei essa receita de bolo que há muito tempo não fazia. É um bolo maravilhoso e o resultado surpreende a todos que dele saboreiam, faz o maior sucesso. Então resolvi postar aqui e espero que vcs gostem. BOLO DE ARROZ 2 xícaras (chá) de arroz cru 3/4xícara(c...
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Tania
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Travesseirinhos de goiabada
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Depois de comer um biscoito eu botei na cabeça que ia fazer igual... Li uma receita aqui... outra ali... e aqui está: 2 ovos 2 copos de farinha de trigo 2/3 copo de açúcar (pode ser um pouco menos) 1/4 xícara de leite 1/2 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (sopa) de manteiga (cheia) 200g de goiabada co...
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Semtempo
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Rosquinhas doces de Cristalina- Goiás
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Seguinte meninas: mais um enigma!!!
Eu comi em Cristalina (próximo de Brasília 160 km), Goiás, em um posto de gasolina chamado JK, umas rosquinhas doces de polvilho e queijo bem sequinhas e fofinhas que eram simplesmente MARAVILHOSAS. Acredito serem fritas, pois eram bem redondinhas com açúcar...
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Aprendiz
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Biscoitos San Andreas
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Tite
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Biscoitos de chocolate com coco
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Essa receita é a variação dos biscoitos de San Andreas que já postei aqui. 03 ovos inteiros 140 g de manteiga 2/3 xícara (chá) de açúcar peneirado 200 g de chocolate meio amargo picadinho ¼ xícara (chá) de chocolate em pó peneirado 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada 1 xícara (chá) de coco rala...
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Tite
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Torta de Castanhas do Brasil
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Essa torta não pode faltar no meu Natal Massa: 200 grs de farinha de trigo 100 grs de margarina ou manteiga s/ sal 100 grs de açúcar 1 ovo e 1 gema 2 col/chá de fermento em pó 1 pitada de sal Cobertura: 200 grs de castanhas trituradas 1 lata de leite condensado Amasse todos os ingredientes da massa.Abra com r...
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Maria Cristina
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Cheesecake baiano
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Que me desculpem os baianos, mas não tem nada a ver com cheesecake! Eu estava lendo esse post da Tite e me deparei com essa receita do mais você. Fui lá e fiz! Resolvi colocar em forminhas individuais que eu ganhei da Milleni. Assim... Tite e Milleni são culpadas pela minha ingestão de calorias a mais! ha...
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Semtempo
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Bolo de amendoim cru
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Sempre fiz esse bolo com amendoim torrado, sem pele e moído, até que alguém me disse que dava certo também com amendoim cru e com pele. Experimentei, adorei e faço sempre. Fica baixinho assim porque faço sempre a metade da receita numa forma de 20cm de diâmetro.
Bolo de amendoim cru
6 ovos
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Tite
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Bolo Zebra da Anna
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http://www.rainhasdolar.com/index.php?query=bolo+zebra&amount=0&blogid=1 tem fotos no link do passo a passo. fiz 1/2 receita. 3 claras 75 g açúcar 3 gemas 75 g açúcar 70 ml água (fiz com suco de laranja + raspas) 190 g farinha 1 ½ c c fermento em pó + ½ c c bicarbonato 70 ml óleo 2 c s...
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grazi
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Grostoli - orelha de gato - cueca virada
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Grostoli, orelha de gato, cueca virada ou seja o nome que tiver em cada lugar, é uma friturinha típica italiana, muito comum aqui no sul. Há quem faça tb a versão assada, com fermento biológico (veja aqui). Essa receita é mais ou menos da minha mãe.. isto é, mais ou menos porque ela disse assim: coloque u...
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Tite
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Fatias húngaras
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Essa receita me lembrou o pão com coco da Emi... E acordar com essa receita do Globo Rural, só me deu fome! Fui lá e fiz... Massssssssss em em vez de fazer como mandava a receita, eu resolvi fazer como a receita de ninhos e coloquei na forma redonda. O rolinho mais do centro, não assou direito..., talvez t...
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Semtempo
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Torta de laranja
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Para os brasileiros é um rocambole, para os portugueses é uma torta. Para mim, é um pudim enrolado.. e bota enrolado nisso.. hehe.. A receita é facílima e é uma delícia! mas é uma dificuldade para enrolar sem quebrar!!! eu não consegui fazer bonito não. Meninas de Portugal: socorro!!! Como se faz par...
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Tite
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Chocococo kiflice
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http://palachinka.blogspot.com/2009/08/choco-coco-kiflice.html Chocococo kiflice 250ml de leite 2 colheres de sopa de...
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Tite
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Cuca de coco com laranja
(Preview)
Adaptei essa receita usando a massa dos paezinhos de laranja. Geralmente as cucas tradicionais aqui do sul levam muitas especiarias (cravo, canela, etc.) na massa, porém, eu preferi não adiciona-las para prevalecer o sabor de laranja. Cuca de coco e laranja Massa: ½ xícara de manteiga amolecida ½...
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Tite
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Goiabinha
(Preview)
Diretamente de uma cartela de receitas da Maizena de uns 30 anos atrás... 1 ½ xícara de chá de amido de milho 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara de margarina 2 gemas ½ xícara de leite 120g de geleia Modo de preparo Misture todos os ingredientes exceto a geléia até obter...
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Semtempo
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Bolo Alpino
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(Preview)
 Muuuuuuuiiito bom,deliciosooooo
Ingredientes: Massa: 5 ovos 2 xícaras de açúcar 3/4 xícaras de óleo 1 xícara de água morna 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 1/2 xícaras de farinha de...
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Karina
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cocada de fôrno
(Preview)
Ingredientes:
150 gramas de manteiga ou margarina
200 gramas açúcar
6 gemas
2 ½ colheres de sopa de maizena
1 lata de leite condensado
250 gramas de coco ralado(pacotinho)
6 claras
1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
modo de fazer:
Bata bem a manteiga, o açúc...
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iliane
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Bolo de nozes - Flávia Millás
(Preview)
Receita da Flávia Millás, publicada na comunidade dela no orkut, para bolos cobertos com pasta americana. Ela tb sugere que as nozes podem ser substituídas por castanhas-do-Brasil e amendoas, ou mistura de ambas em partes iguais. Eu já fiz com avelãs. Bolo de nozes 6 a 7 ovos - de tamanho grande 6 colh...
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Tite
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Bolo de frutas
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1 2
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(Preview)
Essa receita é de uma Cláudia Cozinha bem antiga. Resolvi fazer pequenos bolinhos cobertos com chocolate decorado com transfer, para presentear os amigos. A receita rendeu o total de 36 bolinhos de 5cm de diâmetro. Bolo de frutas ¾ xícara de frutas cristalizadas picadas (usei damascos e tâmaras) 2...
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Tite
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Beliscão
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)
(Preview)
Este tópico tem mais de uma página. Mude no canto inferior direito.
Ha muito tempo estava procurando essa receita,adoro beliscao e hoje me arrisquei a fazer,bem mais fácil q imaginava,adorei,muito gostoso
3 ovos 1 colher (chá) de fermento, em pó
1 pitada de sal 2 colheres (s...
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Karina
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Biscoitos de mel
(Preview)
COELHOS DE MEL
Ingredientes: 3 ovos, 1 xícara de mel, ½ xícara de açúcar refinado, ½ colher de sopa de sal amoníaco, 100g de manteiga em temperatura ambiente, ½ xícara de creme de leite, raspas de 1 limão ou canela em pó, cravo-moído e noz-moscada ralada, 6 xícaras de farinha de trigo (aproximadam...
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Semtempo
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Pãezinhos de laranja
(Preview)
Essa receita é uma adaptação de um pão que fiz em aula, na época do meu curso. Ficou um pão bem macio e com delicado sabor de laranja. 1 xícara de leite morno 1/2 xícara de manteiga amolecida 1/3 xícara de açúcar 1/4 xícara de suco de laranja 2 ovos 2 colheres de chá de sal 1 colher de sopa de fermento biológic...
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Tite
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Bolo marmore
(Preview)
250 g de manteiga ou margarina 300 g de açúcar 03 ovos ¼ l de leite 1 pitada de açúcar baunilha (ou algumas gotas de essência de baunilha) 250 g de maizena 250 g de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó raspa de 1 limão 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou Nescau. Modo de fazer: Bata a manteiga am...
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Milleni
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Pudim crioulo
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Eu não fiz a receita toda da calda, achei muita coisa. a foto ficou feia, mas o pudimmmmmmmmmmmmmm!!! hummmmmmmmmm uma delícia. bjs Mi INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado 1 xícara de chocolate em pó ( não é achocolatado) 1 colher de sobremesa de c...
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Milleni
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Bolo de iogurte
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(Preview)
-- Edited by Vanessa at 07:53, 2006-06-07 -- Edited by emi at 13:58, 2006-12-18
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iliane
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Bolo Mole Pega Marido
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(Preview)
1 lata de leite condensado a mesma medida de leite de vaca a mesma medida de leite de coco a mesma medida de farinha de trigo 1/2 medida de açúcar 3 ovos inteiros 3 col. (sopa) de margarina Bata todos os ingredientes no liquidificador. Colque numa forma untada e polvilhada e leve ao forno médio, até que fi...
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Mone
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Bolo de Cenoura-Vegano (sem nenhum ingrediente de origem animal)
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Olá amigas, depois de um longo tempo ausente, venho trazer para vocês esse bolo de cenoura vegano, ou seja sem nenhum ingrediente de origem animal. Esse foi o meu primeiro bolo vegano e gostei muito do resultado. https://vista-se.com.br/o-que-e-um-vegano-2/ BOLO DE CENOURA VEGANO Ingredient...
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kyntha
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Pasta de Açúcar (Americana, ou outra) - Novas técnicas na moda na Europa
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Bom como sabem, comecei com a arte de decoração de bolos em pasta de açúcar apartir daqui do fórum com a ajuda das meninas na altura, no tópico "pasta americana". Esse tópico adormeceu entretanto. MASSSSSSSS, não pensem que já não há mais nada para falar dele. Há sim! Têm surgido nestes ano...
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bolinhos caseirinhos
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Sericaia, Sericá ou Cericá - doce tradicional Português da região do Alentejo
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Esta receita foi tirada de um Manual de Pastelaria que um colega fotocopiou para mim. Creio que é republicação proveniente do livro "Sabores de Portugal" do Chef Silva, mas não tenho a certeza. Enfim ela consta nos conteúdos do curso modelar de sobremesas e pastelaria que dou e que, vist...
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bolinhos caseirinhos
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Pirulito de Chocolate
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Pirulito de Chocolate
Sobre uma folha de papel manteiga, coloque porções do chocolate com a ajuda de um bico de confeitar. Coloque o palito. Cubra com a outra folha de papel manteiga e pressione levemente para que o chocolate atinja uma expessura de aproximadamente 2 milímetros. Deix...
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ane
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Rosca de coco
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http://cozinhasincera.com/2013/05/24/rosca-de-coco-schneck/Um copo de leite morno cheio até faltar um dedo.Óleo até preencher o copo.Um ovo.30 gramas de fermento fresco para pão.Quatro colheres de açúcar.Uma pitada de sal.700 gramas de farinha de trigo.RECHEIO:50 gramas de manteiga...
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Semtempo
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Cuca de polaco
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Cuca, cuqui, cuki etc...cada um escreve de um jeito e polaco deveria ser de descendentes de poloneses, mas aqui basta ser loiro para chamarem de polaco. A receita como recebi: 3 colheres de sopa de fermento biológico 3 ovos, claras em neve 4x de farinha de trigo 1 1/2 x de açúcar 2 colheres de sopa de gord...
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Semtempo
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Torta espelhada de morango ou maçã
(Preview)
Massa:1 pacote de bolacha de leite triturada100 g de manteiga derretida Creme:500 ml de leite1 lata de leite condensado1 gema passada pela peneira2 colheres (sopa) de amido de milho1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor, hidratada com 2 colheres (sopa) de água e aquecida por 10 segundos no mic...
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Milleni
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Pão de mel recheado
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(Preview)
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ATENÇÃO: Esse tópico possui mais de uma página. Mude no canto inferior direito. * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * Já testei várias receitas de p...
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Semtempo
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Bolo Verde
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Ingredientes - 4 ovos - 1 copo de iogurte natural - A mesma medida (do copo de iogurte) de óleo - 1 caixa de gelatina sabor limão - 1 pacote de massa para bolo pronto sabor limão - 1 colher (sopa) de fermento em pó Para a cobertura: - 1 lata de leite condensado - Suco de três limões, se forem pequenos. Modo de Fa...
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Milleni
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Bolo de Canela
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Bolo de Canela http://noemiamartins.blogspot.de/2010/02/bolo-de-canela.html Excelente !!!!! xic = 250 ml 2 xíc farinha peneirada1 xíc açúcar mascavo2 c s canela 1 c c gengibre em pó1 c s fermento em pó½ c s bicarbonato½ c...
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grazi
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Panetone Madalena Saifi
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(Preview)
Essa receita excelente foi minha amiga Madalena Saifi, do Cybercook quem deu. Muito simples para fazer e é realmente muito bom! A receita está como a Madalena escreveu, o que fiz está em cor de laranja entre parênteses. Panetone Madalena Saifi Ingredientes 3 tabletes de fermento biológico (50g) 2...
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Nicole
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Cupcake de Damasco
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Cupcake de Damasco Ingredientes: - 100 g de manteiga na temperatura ambiente; - 1/2 xic. açucar; - 2 colheres sopa de leite; - 2 ovos; - 1 xic. farinha de trigo peneirada; - 1/2 xic. de damasco seco picadinho; - 1 colher cha de fermento em pó; - 1/2 colher cha de bicarbonato de sodio; Cobertura: - 1 xic. açu...
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Belzinha_
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Pudim de Nutella
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Pudim de nutella Ingredientes 1 xícara(chá) de açúcar 1 lata ou caixinha de leite condensado 2 medidas da lata ou caixinha de leite 1 pote de nutella (350g) 3 ovos Modo de preparo Caramelize o açúcar e coloque na forma de pudim. No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até misturar bem,...
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kyntha
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Bolo de Batata Doce
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Ingredientes: 90g de farinha de trigo 1 colher de cha de fermento 100g de manteiga (temperatura ambiente) 90g de acucar 30g de farinha de amendoas 2 ovos 1 colher de sopa de leite 1 colher de sopa de mel 1 batata doce (de mais ou menos 200g) Primeiro bater bem o acucar com a manteiga quando estiver bem cla...
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Suzana Teshima
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Bolo de Abóbora com Coco
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Perfeito para deixar o halloween mais gostoso. Bati tudo no liquidificador, em duas etapas, pois é difícil bater tudo de uma vez. Copiei a receita desse blog: http://flosinha.blogs.sapo.pt/2008/01/ Bolo De Abóbora com Coco Ingredientes: 2 xícaras (chá) de açúcar ( usei 1 e 1/2 ) 1 xícara (chá) d...
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kyntha
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Bavaroise de Melância
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Mais uma bavaroise, fresca e saborosa para dieta!... Ingredientes 2 pacotes de gelatina de frutos silvestres ligt0,5 l de água6oo gr de melancia1 pacote de natas ligt1 Yogurte de soja Preparação Prepare as gelatinas com água fervente, junte a melancia triturada ( liquida), as natas e o...
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Docemelga
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Bavaroise Três Sabores ( Ligt)
(Preview)
Esta bavaroise, eu fiz já na época de praia e tem uma mistura de sabores que a tornaram muito agradável. Ingredientes 2 pacotes de gelatina manga/laranja ligt0,5 l de água2,5 dl de calda de pessego2,5 de água gelada 1 lata de pessego grande ( cerca de 7,5 dl de polpa), após retirar o necessário...
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Docemelga
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Bolo Mousse de Chocolate
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Ingredientes200 gr de chocolate200 gr de açúcar200 gr de farinha 8 ovos Modo de Preparação Misture tudo e bata bem com a varinha. Leve ao forno durante 20 m, em lume mínimo em forma de fundo falso, bem untada e enfarinhada. Ao retirar do forno, verifique se o centro do bolo abana, garantindo assi...
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Docemelga
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Bolo Baba de Moça Nestlé
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Essa receita fica uma delícia! É do site da Nestlé. Bolo Baba de Moça Massa6 ovos6 colheres (sopa) de açúcar6 colheres (sopa) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento químico em pómanteiga para untarfarinha de trigo para polvilhar Recheio1 lata de Leite MOÇA® Tradicional1 vidro de leite de c...
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Annelize
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Bolo de cenoura no microondas
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Ingredientes4 unidade(s) de ovo 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de milho 1 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar 2 unidade(s) de cenoura picada(s) 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em póCobertura 3 colheres (sopa) de chocolate em pó(usei Nescau) 2 colheres (sopa) d...
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Milleni
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Figos Cristalizados
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Estes figos, são óptimos para aperitivo... Nestas férias, que felizmente, foram óptimas, em termos de temperatura, ( muito calor), foi possivel apanhar figos e ao regressar, fazer as minhas receitas preferidas... e uma delas, foi esta. Isto porque esta qualidade de figos só amadurece em fins d...
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Docemelga
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