1 massa pronta para pastel 1 xícara (chá) de maionese light 300g de peito de peru light 1/2kg de tomates maduros (cortados em rodelas) sal a gosto molho de pimenta a gosto cheiro verde picado a gosto 1/4 xícara (chá) de azeite 300g de queijo branco magro (cortado em fatias finas)
Modo de Fazer
Desenrole a massa e passe maionese espalhando bem. Espalhe o peito de peru, sobre ele, o tomate previamente temperado com o sal, o molho de pimenta, o cheiro verde e o azeite. Coloque delicadamente o queijo e enrole como rocambole. Forre uma assadeira com papel alumínio e coloque o rocambole sobre ele. Leve para assar por aproximadamente 30 minutos em forno médio/baixo (170°C).
Rendimento: 2 rocamboles de 40cm cada Calorias: 124,31kcal por fatia (cortados em 6 fatias cada)
acho que com massa folhada ficaria ate mais gostasa. vc tem que ter a preocupacao de pincelar com manteiga ou ghee a massa para que fique bem folhada mesmo no forno.
Ontem eu fiz, apesar da aparencia um tanto quanto descorada, o sabor ficou uma delícia, em vez de queijo branco eu usei muçarela. Vou fazer varias vezes, essa receita é um otimo curinga. Beijos. Seguem as fotos.
Oi Roberta ela fica bem crocante . muito boa. eu gostei masi de comer no dia seguinte. parece q o sabor estava bem masi acentuado rss. mas estava tudo de bom. bjs
__________________
A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*******curtindo um momento magico********* www.comprasjp.com