Ingredientes

1/2 xícara de azeite

4 dentes de alho cortados em fatias

4 abobrinhas médias cortadas em rodelas

3 ramos de hortelã

Sal

Modo de Fazer

1. Coloque o azeite numa frigideira e junte o alho e refogue ligeiramente sem deixar dourar
2. Acrescente a abobrinha, mexa bem e cozinhe em fogo alto por aproximadamente cinco minutos
3. Pique as folhas de hortelã e junte ao refogado
4. Por último, tempere com sal a gosto