03 abobrinhas italianas 01 colher de azeite de oliva 400 gr de frango (usei coxa e sobrecoxa desossadas) 100 ml de shoyo ligth 03 alhos picados 01 envelope de caldo de galinha em pó (sem gordura)
Fritar o frango cortado em tirinhas junto com o alho no azeite de oliva. Acrescentar as abobrinhas cortadas em cubos, cozinhar por dois minutos. Junte o molho shoyo e o caldo de galinha, misture, tampe a panela e deixe cozinhar por mais 02 minutos. Desligar o forno e servir.
