Pastel assado - Fï¿½rum

Mone

Mestre cuca

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Data: 19:47 Apr 17, 2009

RE: Pastel assado	Link permanente

Aí Maluga, eu estou aqui sofrendo e postando essas delicias, são coisas q fiz nas ferias de janeiro e hoje ja nao posso. Estou fechando a boca pra frituras e massas e açucar e...... trocentas coisas...ai meu pai...pq preciso entrar nas minhas calças jeans urgentemente...hahahaha bj __________________ Simone

Aline JP

Mestre cuca

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Data: 08:30 Jun 21, 2012

RE: Pastel assado	Link permanente

hummmmm acho q vou fazer essa receita hj mas vou fazer algumas modificações, percebi q meu estomago nw se da bem com a gordura vegetal rsssss. depois volto para postar e dizer como ficou rs. __________________ A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*****curtindo um momento magico******* www.comprasjp.com

ly_rs

Iniciante

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Data: 17:22 Sep 4, 2012

RE: Pastel assado	Link permanente

Vanessa e Gisele, bom dia! Vi as receitas de vocês e surgiu-me uma enorme dúvida: Quanto ao congelamento, pode ser feito com a massa ainda crua? Abraço. __________________

Semtempo

Administrador

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Data: 04:59 Sep 5, 2012

RE: Pastel assado	Link permanente

Nunca experimentei... __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

Aprendiz

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Data: 07:10 Sep 5, 2012

RE: Pastel assado	Link permanente

Mirelle, há muito que procuro por essa gordura de óleo de palma, mas aqui em Recife nunca achei! Se fosse de fácil acesso com certeza só iria usar dela. Mas tu acha que a margarina ou manteiga é menos prejudicial a saúde? E muito obrigada por nos alertar! __________________

Aline JP

Mestre cuca

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Data: 07:14 Sep 5, 2012

RE: Pastel assado	Link permanente

Claudinha eu ja fiz essa receita com apenas a margarina. eu nw usei a gordura vegeral por me fazer mal. bjssss __________________ A vida é uma longa jornada para crescer interiormente.*****curtindo um momento magico******* www.comprasjp.com

Tite

Assistente de Chef de cozinha

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Mensagens: 3534

Data: 17:27 Sep 5, 2012

RE: Pastel assado	Link permanente

Gordura/óleo de coco tb é uma palmeira, mas depois de virar "moda", o preço foi à estratosfera!!!!!! e tá até difícil achar coco integral desidratado, só se acha bagaço seco, sem sabor algum. No tópico de chocolates e de manteigaxmargarina há mais informações a respeito de tipos de gorduras. E é importante tb entender o que diz a lei a respeito de produtos livres de gorduras trans, bem como sobre a falta de informação nos rótulos a respeito da origem da gordura (palma, soja, etc.) e tb do processo de industrialização das gorduras, isto é: se são hidrogenadas, fracionadas, interestificadas, etc. etc. __________________ Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.

Aprendiz

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Data: 20:38 Sep 6, 2012

RE: Pastel assado	Link permanente

É Tite... óleo de coco e bem saudável mas caríssimo! Eu ainda não fiz mas logo vou experimentar extrair o óleo do coco...se eu fizer depois conto aqui minha experiência, rendimento e tal. Tava dando uma olhada nos tópicos sobre manteiga x margarina, gordura trans....nossa é negócio pra endoidar, essas empresas sempre vão arrumar um jeitinho de enganar o consumidor, o que vale mesmo é o dinheiro no bolso! O negócio mesmo é maneirar, fechar um pouco o ziper da boca...de male e males é melhor não abusar! __________________