Meninas,
Recebi por email uma série de receitas. Resolvi compartilhar com as mamães!

12 de outubro: comemoração na cozinha

No Dia das Crianças, Cremogema sugere receitas para atrair os pequenos à mesa e apresentá-los à magia da transformação dos alimentos

Crianças de três anos ou mais estão sempre tão ocupadas brincando que não gostam de ser interrompidas para a hora de comer. E sempre se interessam por guloseimas, deixando de lados os alimentos com os nutrientes mais importantes.

Quanto maiores os estímulos aos alimentos saudáveis, mais fácil será a introdução destes na rotina da alimentação infantil. Para isso, Cremogema apresenta receitas com apelo saudável e fáceis de fazer, que marcarão o Dia das Crianças com muita alegria e nutrição na cozinha: taça de salada de frutas com creme e diversas variações de mingau.  Com elas, as crianças irão se acostumar com o sabor de importantes frutas e, sem perceber, vão começar a apreciá-las.

E tudo fica ainda melhor quando envolve o contato entre mãe e filho. O preparo dos alimentos mostra para as crianças como as coisas são feitas, estimula a observação, a confiança, permitindo que o universo dos adultos seja conhecido de maneira divertida e cuidadosa.

Cremogema é uma marca da Unilever e possui o mix CresciNutre, composto por vitaminas A, B1, B3, B6, B12, C, ácido fólico e os minerais ferro e zinco, que fornece 40% das necessidades diárias desses nutrientes, ajudando as crianças a crescerem fortes e saudáveis.


Taça de salada de frutas com creme

Rendimento: 7 porções

Tempo de preparo:30 minutos

Tempo de geladeira: 1 hora e 30 minutos

Tempo total: 2 horas

Ingredientes:

Calda

1 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de água

1 banana-prata picada

Meia maçã pequena picada

Meia pêra pequena picada

Creme

Meia xícara (chá) de Cremogema sabor vitamina de frutas

3 xícaras (chá) de leite

Meia xícara (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de margarina

1 xícara (chá) de cereal de flocos de milho

Modo de preparo

Calda
1-Em uma panela média, coloque o açúcar e a água. Cozinhe em fogo alto, sem mexer, por 5 minutos ou até obter uma calda levemente espessa.
2-Adicione as frutas e cozinhe por mais 3 minutos ou até que fiquem macias.
3-Distribua a calda de frutas em 7 taças individuais e reserve.

Creme
1-Em outra panela média, dissolva o Cremogema sabor vitamina de frutas no leite, junte o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
2-Retire do fogo, adicione a margarina, e misture até obter um creme liso.
3-Distribua cuidadosamente o creme sobre a calda de frutas. Deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora e 30 minutos ou até ficar firme.

4-Cubra com os flocos de cereais e sirva em seguida.

Dica

Você pode servir com os flocos de cereais de sua preferência.