Ingredientes:

3 bananas nanicas amassadas(cerca de 360g)

1 xícara(chá) de Goiabada cortada em cubos pequenos(180g)

2 colheres(sopa)de açúcar(30g)

2 colheres(chá)de canela em pó(6g)

1 xícara(chá)de leite(220ml)

1 xícara de Margarina Liquida(200g)

3 ovos(cerca de 150g)

1 xícara(chá)de açúcar(160g)

2 xícaras e meia(chá) de farinha de trigo(300g)

1 colher(sopa) de fermento em pó(15g)

1 colher(sopa) de canela em pó(3g)

Margarina Liquida para untar.

Modo de Preparo:

1- Misture as bananas, a goiabada, o açúcar e a canela em pó.

Reserve.

2- Bata no liquidificador o leite, a Margarina Liquida, os ovos e o açúcar.

3- Passe para uma tigela e peneire a farinha e o fermento sobre a mistura, mexendo bem até incorporar todos os ingredientes.

4- Coloque metade da massa em uma forma untada.

5- Por cima, espalhe metade do recheio.Repita as camadas terminando com a mistura de bananas.

6- Polvilhe com a canela em pó e leve para assar em forno médio preaquecido(180º) até dourar a superfície, por cerca de 45 minutos.