Ola a todos, este é o primeiro post e espero q. gostem.
Macarrao com molho branco e camarao
Ingredientes: Tempero para salteado dos camarões 500g de camarão pequeno (7 barbas) 1 dente de alho amassado Sal a gosto Macarrão 500g de macarrão parafuso ou espaguete Água para o cozimento Fio de azeite Sal a gosto Molho ½ cubo caldo de verdura maggi
1 cebola média picada 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de margarina light 2 xícaras (chá) de creme de leite light
2 xícaras (chá) de leite 1 envelope de base molho branco maggi
Modo de preparar:
Macarrão Cozinhe o macarrão na água com azeite e sal. Enquanto cozinha o macarrão prepare o molho. Molho Numa panela com o azeite e a margarina refogue a cebola e o alho. Coloque a base de molho branco e o leite aos poucos. Acrescente o creme de leite, o caldo de verduras e os camarões já salteados e deixe até levantar fervura. Em uma forma refrataria colocar o macarrão escorrido, o molho e queijo parmesão ralado, leve para gratinar.
