3 xícaras de fubá

1/2 xícara de farinha de trigo

1 1/2 colher de chá de sal

4 colheres de chá de fermento em pó

2 ovos

2 copos(200 g cada) de iogurte natural

1 colher de chá de pimenta-do-reino

1 xícara de cebola picada

Óleo para fritar

Coloque numa tigela o fubá, a farinha de trigo, o sal, o fermento e misture. Acrescente os

ovos, o iogurte, a pimenta, a cebola e mexa bem até obter uma massa homogênea. Pingue a

massa com uma colher de chá no óleo bem quente e frite até que os bolinhos estejam

dourados. Coloque em papel absorvente para tirar o excesso de gordura.