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Assistente de Chef de cozinha

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Cuca Alemã
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MASSA

200 g de manteiga
200 g de açúcar
2 ovos inteiros
1 pitada de sal
500 g de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
250 ml de leite fervido morno

FAROFA

200 g de farinha de trigo
100 a 125 g de manteiga
100 a 125 g de açúcar
1 pitada de canela em pó ou baunilha
2 maçãs



MODO DE FAZER


Bater os ingredientes da massa e coloque em uma forma untada no sentido uniforme. Colocar as maçãs em fatias sobre essa massa. Para a farofa, coloque todos os ingredientes em uma vasilha. Com um garfo, misturar até formar uma farofa. Distribua sobre a massa, leve ao forno aquecido em 200º por 30 minutos.



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