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Post Info TOPIC: suspiro


Mestre cuca

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RE: suspiro
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Sei não a receita.....como em um restaurante daqui. São uns suspiros grandes e acho que eles cortam ao meio e recheiam com ovos moles....vou tentar achar a receita, mas não sei se tem, talvez seja uma receita portuguesa.
Talvez a Tite tenha a receita....eu só tenho o endereço onde se come....eheheheheh

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Sem Stress!!!!!!

Malunew



Aprendiz

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RE: suspiro
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Safadinha  rsrsrsr, quem será que é portuguesa ou mora em Portugal também deve saber vamos procurar tarammmmmmmm......rsrsrsr

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Assistente de Mestre cuca

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RE: suspiro
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Fiz estes suspiros a receita e a da Cris,aunque ajei as outras bem interesantes.
Fiz em foro bem baixo,e coloquei na porta do forno um palinho pra que ficara entre aberta( non fechada de todo,ok),esta dica me a deu minha sogra.
Aqui na casa ja sumirom.


suspiros4.jpg



suspiros5.jpg

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A vida e estar sempre comenzando


Assistente de Mestre cuca

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RE: suspiro
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Ficaram lindos, Tantra!
Essa receita deixa o suspiro do jeitinho que eu gosto: sequinho por fora e molinho por dentro...
hum... deu vontade! rs

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Assistente de Mestre cuca

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RE: suspiro
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Obrigada Cris,a sua receitinha e bem gostosa

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A vida e estar sempre comenzando


Assistente de Mestre cuca

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RE: suspiro
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Tantra

Os seus suspiros, aliás todos que as meninas postaram...fazem crescer água na boca!...
Eu adoro suspiros!...mas não posso comer!...
mas um dia destes faço uns suspiros, que habitalmente fazia nas festas de anos do meu filho e que tb são deliciosos...( com amêndoa)!...
Eu vou fazer e postar a foto e receita!...

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Amigos, são como flores... cada um tem o seu encanto! Por isso, cultive-os

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Assistente de Mestre cuca

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RE: suspiro
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Docemelga: gostaria mesmo de esa receitinha. fico a espera.
Beijos

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Mestre cuca

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suspiro
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NUnca mais tentei fazer suspiros,quem sabe um dia...é meio complicadinho,adorei os seus Tantra,ficaram moreninhos,deu agua na boca!Agora começa época de morangos,adoro torta d emorango com suspiros!

-- Edited by Karina on Thursday 22nd of April 2010 01:52:02 PM

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Assistente de Mestre cuca

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RE: suspiro
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Obrigada Karina,eu ja lhe colhim o ponto depoisde sair moitos estragados.
Esa receita da que voce fala está aquí no forum?
E que aqui tambem e epoca de morangos.
Beijinhos

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Cozinheiro (a)

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RE: suspiro
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Suspiros

Ontem a Isamara Amâncio fez um bolo de limão com recheio de suspiros.
A receita dos suspirinhos está na página da Band com o vídeo.
Adianto que ela amorna todos os ingredientes , de acordo com a nova lei que proíbe o uso de clara in natura, usa cremor de tártaro e fécula de batata!
Assa em forno baixíssimo com a porta totalmente aberta.
Para um copo de claras o rendimento é de 800 suspirinhos e o custo de R$ 2,60.
Abaixo o link pra vcs.




http://www.band.com.br/entretenimento/gastronomia/conteudo.asp?ID=297879

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Ninguém é tão bom quanto todos nós juntos. Kika


Cozinheiro (a)

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suspiro
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Hummm... suspiro..... depois de tanto biscoito, ficaram as claras.... rssrs

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-- Edited by Belzinha_ on Friday 10th of September 2010 12:47:09 PM

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Mestre cuca

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RE: suspiro
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Ficaram perfeitos!!!!!!!

E esse vidro então???? o mairo charme.

Vc anda ficando bastante tempo na cozinha, hein????

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Sem Stress!!!!!!

Malunew



Mestre cuca

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RE: suspiro
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Belzinha q inveja....rs,esses dias fui fazer p festinha do meu filho e não deu certo,fiz de chocolate como da Romy,mas ele nao seca,ficou mais de 1h no forno,dai desisti...qual receita vc fez??bjos,ficaram lindosssssssssssss

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: suspiro
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eu nao gosto se suspiro mas nao posso negar que os seus estao muito apetitosos e bonitos!!!

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Mestre cuca

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RE: suspiro
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Belzinha
nw sei q estou mais admirada com o suspiro ou com o pote rssssss. 
suspiro é tudo de bom rs

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Cozinheiro (a)

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suspiro
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Obrigada meninas! 

Ah Maluga.... mas tempo na cozinha, só se eu colocar a minha cama lá..... Hahahahha

Comprei este pote faz tanto tempo, que nem me lembro onde foi.... em breve pretendo me aventurar no biscuit tb... dai eu faço um pra vcs....

Me perdoem eu esqueci de deixar a receita....

Suspiros:

- 175 g de claras de ovos (aproximadamente 6 claras) ;
- 500 g de açúcar impalpável; (este é o segredinho)

1- Bater as claras em ponto de neve.
2- Colocar o açúcar aos poucos e continuar batendo até formar picos firmes.
3- Modelar e colocar em assadeiras forradas com papel manteiga. (eu coloco no saco de confeitar para ficar bonitinho)
4- Assar no forno em temperatura mínima por aproximadamente 45 min.

Eu peguei esta receita no verso do açucar impalpável da marca Itaiquara. Tenho comprado os produtos de confeitaria dessa marca, é mto bom, e bemmmm mais barato.


-- Edited by Belzinha_ on Saturday 18th of September 2010 09:53:45 AM

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Iniciante

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RE: suspiro
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Uma prova que as aparências enganam

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Parece bom, né?
Mas ficou uma porcaria, tudo grudado nonono
Tudo direto pro lixo cry

Não sei se devia ter deixado mais tempo, mas já estava ficando com o fundo escurinho.  Fiz no forno bem baixinho, deixei a porta meio aberta, mas nada adiantou. Acho que não acerto mesmo.............

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Mestre cuca

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RE: suspiro
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aiai hj fiz suspiro e nw sei o q fiz de errado q ficaram muito sinistro.

fiz a receita q  tenho o custume de fazer sempre, fiquei tão triste hj. crycrycry

 

Belzinha vou tentar fazer com açucar empalpavel, os seus estão lindos.

bjs



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