20 bananas nanicas maduras (cortadas ao meio no comprimento) 12 colheres (sopa) de farinha de trigo 12 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó 100 g de margarina 3 ovos
Modo de Preparar:
Misture a farinha, o fermento e o açúcar. Pegue metade desta massa e coloque em uma assadeira untada. Monte a segunda camada com as bananas. Polvilhe açúcar e canela cubrindo com a outra metade de massa. Misture os ovos com a margarina e pincele sobre a torta e leve ao forno quente por 20 minutos aproximadamente.