Flan 1 xícara de chá de folhas de rúcula 3 claras 4 colheres de sopa de creme de leite light 2 colheres de chá de farinha de trigo sal a gosto
Molho 1 cebola pequena ralada 200 gr de camarões médios limpos 2 colheres de sopa de vinho branco 1 colher de chá de mostarda 4 colheres de sopa de creme de leite light sal a gosto salsa picada
Modo de preparar Bata os ingredientes do flan no liqüidificador e coloque em forminhas refratárias untadas com margarina light. Asse o flan por 3 a 5 minutos na potência médias. Refogue o camarão e a cebola por 2 minutos na potência média. Acrescente o restante dos ingredientes, deixe por mais 2 minutos e sirva sobre o flan.
