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Post Info TOPIC: Brevidade de maisena


Assistente de Chef de cozinha

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Brevidade de maisena
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2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal
3 ovos
2 xícaras de maisena
1 colher de fermento em pó
Açúcar de confeiteiro para polvilhar.

Bater a margarina com o açúcar, o sal e os ovos. 

Acrescentar a maisena e o fermento, misturando bem.

Distribuir a massa em forminhas, untadas e enfarinhadas, enchendo só até a metade.

Levar ao forno médio por 15 minutos.

Desenformar ainda quente. 

Polvilhar com açúcar de confeiteiro e servir em forminha de papel.

Rendimento: 24 unidades.



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