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Post Info TOPIC: Torta de Bolachas


Assistente de Mestre cuca

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Torta de Bolachas
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Ingredientes:
 
  1 lata de leite condensado cozido em lata fechada em banho maria
  1 lata de abacaxi (1 kg)
  5 gemas
  1 pacote de bolachas maria
  1 lata de creme de leite
 
Misture o leite condensado cozido com as gemas. Forre o fundo de um prato
pirex com 1 camada de bolachas molhadas no caldo do abacaxi. 1 camada de
leite condensado. 1 camada de abacaxi picado. 1 camada de bolachas e assim
por diante. Por fim, bata as claras em neve com 10 colheres de açúcar até
ficarem merengue firme e distribua-o por cima da torta. Leve à geladeira por
no mínimo 2 horas.

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