Deixo-vos aqui uma receitinha que é uma verdadeira delicia e super fácil de fazer.
Aqui vai:
Para 4 pessoas: 600 gr carne picada 1 dl oleo 1 cebola grande picada 3 dentes alho picados 1 chávena chá de polpa de tomate 2 dl vinho branco 1/2 pimento 1 Lata de feijão cozido encarnado piripiri, sal, pimenta, sal a gosto
Temperar a carne com sal e pimenta, eu coloco também chouriço na carne picada, e amassar bem. Fazer almondegas pequenas, polvilhando com farinha, se necessário.
Num tacho levar ao lume: oleo, cebola, a salsa e os alhos picados e mexer, quando começar a alourar juntar a polpa de tomate, o vinho branco, o pimento cortado em pedaços, temperar com piripiri a gosto e deixar ferver um pouco.
Adicionar o feijão e verificar o sal. Deixar ferver. Juntar por fim as almondegas, uma a uma, e deixar ferver 5 minutos para apurar.
Rectificar os temperos e servir com arroz branco. Pulvilhar um pouco de salsa por cima.
Vejo uma base de granito (mesa ou bancada) e uma vasilha oval, branca....
só que se vc olhar bem de pertinho, verá pedaços de frango, brancos e um pouco dourado do frono e uns pedaços avermelhados que eu achei bem parecido com linguiça.
Como dizia uma velhinha numa novela: "misteeeeeeriooooo"...rssrsrs
Acho que achei....Tem uma receita da Polyanna que é "Arroz de frango delicioso", e lá tem uma foto de almondegas com feijão............será essa a solução do mistério??