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Post Info TOPIC: Almondegas à mexicana


Iniciante

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Almondegas à mexicana
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Deixo-vos aqui uma receitinha que é uma verdadeira delicia e super fácil de fazer.

Aqui vai:

Para 4 pessoas:
600 gr carne picada
1 dl oleo
1 cebola grande picada
3 dentes alho picados
1 chávena chá de polpa de tomate
2 dl vinho branco
1/2 pimento
1 Lata de feijão cozido encarnado
piripiri, sal, pimenta, sal a gosto

Temperar a carne com sal e pimenta, eu coloco também chouriço na carne picada, e amassar bem.
Fazer almondegas pequenas, polvilhando com farinha, se necessário.

Num tacho levar ao lume: oleo, cebola, a salsa e os alhos picados e mexer, quando começar a alourar juntar a polpa de tomate, o vinho branco, o pimento cortado em pedaços, temperar com piripiri a gosto e deixar ferver um pouco.

Adicionar o feijão e verificar o sal. Deixar ferver.
Juntar por fim as almondegas, uma a uma, e deixar ferver 5 minutos para apurar.

Rectificar os temperos e servir com arroz branco. Pulvilhar um pouco de salsa por cima.

Experimentem, não se vão arrepender!

-- Edited by Polyanna at 07:03, 2006-12-05



-- Edited by Polyanna at 07:12, 2006-12-05

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Mestre cuca

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RE: Almondegas à mexicana
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Oi Polyanna....bem vinda!!


A foto nao apareceu....dá uma olhada nesse tópico e vê o que pode ter acontecido


http://www.activeboard.com/forum.spark?forumID=29790&p=3&topicID=2638276


bj



-- Edited by Mone at 18:24, 2006-12-04

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*Simone*


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RE: Almondegas à mexicana
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Olá Pollyanna!


Antes de mais nada, adorei que no primeiro dia você já postou um monte de coisa!!!


Você apagou as fotos lá no álbum não é?


Quando apagamos lá, elas desaparecem daqui...


Se você as colocar lá com o mesmo nome, elas aparecerão aqui na mesma hora.


Qualquer problema pode perguntar que a gente ajuda!


Vanessa


 



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Iniciante

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RE: Almondegas à mexicana
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Desculpem ...


 Espero que consigam ver...


beijinhos


">



-- Edited by Vanessa at 11:40, 2006-12-09

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RE: Almondegas à mexicana
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Obrigado pela ajuda Vanessa.


 


Eu grito por "socorro" sempre que precisar! :D



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Mestre cuca

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RE: Almondegas à mexicana
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Olá Polyanna

Começas bem com essas receitinhas deliciosas... lol

parabéns, as almôndegas têm um aspecto delicioso

jokinhas

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http://www.receitasdaromy.blogspot.com/
http://omeumundorobot.blogspot.com/



Assistente de Mestre cuca

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RE: Almondegas à mexicana
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adoro almondegas e ests estao com um aspecto maravilhoso. parabens e bem vinda ao forum. bjs

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*peach*


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RE: Almondegas à mexicana
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desculpem meninas mas eu nao consigo ver almondegas parece-me arroz de frango e tem chouriço  



-- Edited by Ella at 23:04, 2006-12-06

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Ella a gulosa


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RE: Almondegas à mexicana
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Será que a foto está trocada? Só a Polyanna para nos dizer...

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Iniciante

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RE: Almondegas à mexicana
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Eu aqui vejo as almondegas, será que vcs vêm trocado


Na outra vez eu também via as fotos, e vcs não


 


Já não entendo nada



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RE: Almondegas à mexicana
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Polyanna,


Eu vejo uma mesa de granito ou mármore cinza, uma vasilha oval branca, e dentro dela parece-me almôndegas mesmo, com queijo talvez por cima.


É isso mesmo?


Quem vê o quê?


Vanessa



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Mestre cuca

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RE: Almondegas à mexicana
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Eu tb vejo o mesmo q a Vanessa!

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Mestre cuca

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RE: Almondegas à mexicana
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Gente!!Eu tbm vejo arroz com frango e parece que tem linguiça tbm

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*Simone*


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RE: Almondegas à mexicana
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Isso aqui está engraçado...


O que eu disse que poderia ser queijo pode ser arroz, mas não posso afirmar que é frango...


Mone, me diga... como é a vasilha que você vê????


(hahaha temos que estar vendo a mesma coisa, ou eu fiquei maluca)



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Mestre cuca

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RE: Almondegas à mexicana
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Vejo uma base de granito (mesa ou bancada)  e uma vasilha oval, branca....


só que se vc olhar bem de pertinho, verá pedaços de frango, brancos e um pouco dourado do frono e uns pedaços avermelhados que eu achei bem parecido com linguiça.


Como dizia uma velhinha numa novela: "misteeeeeeriooooo"...rssrsrs



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*Simone*


Mestre cuca

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RE: Almondegas à mexicana
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Acho que achei....Tem uma receita da Polyanna que é "Arroz de frango delicioso", e lá tem uma foto de almondegas com feijão............será essa a solução do mistério??


http://www.activeboard.com/forum.spark?forumID=29790&p=3&topicID=9424385



-- Edited by Mone at 18:12, 2006-12-08

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*Simone*


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RE: Almondegas à mexicana
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Minha cara detetive Mone,


Você matou a charada... As fotos estão trocadas... heheh


Mas amanhã eu destroco... estou com sono e se for mexer com isso agora, vou piorar a situação! hehehe


Vanessa



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Mestre cuca

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RE: Almondegas à mexicana
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ahuahuahuahua...


achei bem divertido, quem está vendo o quê!!!!!


gostei da detetive tbm...rsrsrsrs




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*Simone*
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