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Post Info TOPIC: MASSA PARA ESFIHA


Assistente de Chef de cozinha

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MASSA PARA ESFIHA
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Ingredientes:


2 copos (250 ml) de leite morno,


1 copo (250 ml) de óleo, 1 colher (sopa) de farinha de trigo,


2 colheres (sopa) de açúcar,


60 gramas de fermento biológico,


1 quilo de farinha de trigo,


Sal a gosto,


1 ovo inteiro


 


Modo de preparar:


Bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes. Deixe crescer em um recipiente até dobrar de volume, Depois junte lentamente os 3 últimos ingredientes. Sovar a massa e deixar descansar por mais ou menos 15 minutos.


Receitas fornecidas pela Culinarista Sandra Marrero.



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