Base: 1 pacote de Wafer sem açúcar Lowçucar - sabor chocolate 1 pote e ½ de Pó para preparo de Leite Condensado Light sem açúcar Lowçucar (200g) ½ caixinha de creme de leite light 60g de avelã triturada 9 colheres de achocolatado New Choco Diet Lowçucar
Recheio: 2 potes de Pó para preparo de Leite Condensado Light sem açúcar Lowçucar (200g) 1 caixinha de creme de leite light 40dg de avelã triturada 500g de creme de leite fresco 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
Cobertura: 100g de chocolate diet derretido 100g de avelã triturado
Modo de preparo
Base: Triture bem o Wafer sem açúcar Lowçucar - sabor chocolate, e coloque em uma forma de 20cm de diâmetro com fundo falso, apertando-a até ficar bem firme. Prepare o Leite Condensado Light sem açúcar Lowçucar e reserve. Em uma panela coloque o creme de leite o Leite Condensado Light sem açúcar Lowçucar o achocolatado New Choco Diet Lowçucar e a avelã triturada, leve ao fogo brando mexendo sempre até ficar bem grosso. Quando estiver pronto o creme despeje sobre a base e leve a geladeira até ficar bem firme.
Recheio: Prepare o Leite Condensado Light sem açúcar Lowçucar, despeje–o em uma panela junto com o creme de leite light e a avelã triturada, leve esse creme para gelar. Bata o creme de leite fresco até que fique como chantily, misture o creme cozido já gelado com o chantily. Dissolva a gelatina sem sabor em água quente e misture no creme, despeje sobre a base e leve para gelar.
Cobertura: Derreta o chocolate em banho-maria, despeje sobre a torta e polvilhe as avelãs trituradas.
