Descasque e corte a abóbora. Retire as sementes e coloque numa panela. Cozinhe até desmanchar. Amasse e junte o açúcar, a canela, os cravos e o coco ralado. Mexa até aparecer o fundo da panela. Se quizer deixar em ponto de corte, retire do fogo, coloque em uma assadeira untada e polvilhada com açúcar e peneire açúcar por cima. Deixe secar e corte em pedaços