INGREDIENTES: 2 pacotes de pão de forma sem casca 1 lata de molho de tomate refogado 1 lata de ervilha 1/2 maço de cheiro verde Azeite 15 azeitonas picadas 1 pimentão verde picado 1 vidro de maionese
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador, o azeite, a ervilha, o cheiro verde, o pimentão e as azeitonas. Aqueça a lata de molho de tomate, junte o que foi batido no liquidificador e misture bem até formar um patê.
Montagem : Em um refratário, coloque primeiro 1 camada de pão de forma, em seguida 1 camada fina de maionese e por fim, 1 camada do patê. Repita as camada respectivamente, até quase completar o refratário. Termine com uma camada de pão e cubra com uma camada generosa de maionese. Tampe, ou cubra com filme plástico e leve a geladeira por 6 horas.
Dicas : Deixe de um dia para o outro pois fica mais úmido. Se precisar, adicione um pouco de óleo de boa qualidade ou azeite, na hora de bater os ingredientes no liquidificador. Se quiser, adicione 1 lata de atum ao bater no liquidificador.