Ingredientes: pimentão, palmito, tomate, cenoura, repolho roxo, rabanete e mússarela de bufala.
Salada de Frango:
Ingredientes: Folhas verdes com frango desfiado e rabanete
Salada Parmesão:
Ingredientes: Alface americano, tomate, agrião, alcachofras, parmesão e azeitonas pretas.
Salada Folhas e Frutas:
Ingredientes: Folhas Verdes com maçã, uva, gergelim e rabanete.
Molho de limão: ½ colher de sal 1 colher de suco de limão 1 colher de vinagre balsâmico 1 colher de azeite extravirgem
Molho de manjericão ½ xícara de manjericão sal a gosto 1 pitada de pimenta do reino branca 1 colher de vinagre de vinho branco 2 colheres de azeite extravirgem
Molho curry ½ xícara de maionese light ½ colher de curry molho tabasco à gosto
Molho de iogurte 1 xícara de maionese ½ xícara de iogurte natural 2 colheres de cebolinha verde picada 1 colher de vinagre sal e pimenta do reino à gosto
Molho de iogurte com mostarda 400 ml de iogurte desnatado ½ colher de mostarda sal a gosto